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Befähigungsprüfung Fußpflege: Betriebswirtschaft, Buchführung und Betriebsführung

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Betriebswirtschaft, Buchführung und Betriebsführung

Grundbegriffe

Betriebswirtschaft umfasst Kosten, Erlöse, Gewinn und Rentabilität. Wichtige Kostenarten sind Materialkosten, Personalkosten, Miete, Versicherungen und Abschreibungen. Der Gewinn ergibt sich aus Erlösen minus Kosten. Die Rentabilität zeigt, ob sich der Einsatz lohnt.

Buchführung

Die Buchführung dient der Dokumentation aller Geschäftsvorfälle. Wichtig sind Einnahmen-Überschuss-Rechnung bzw. doppelte Buchführung je nach Rechtsform, Belegpflicht und Aufbewahrungsfristen. Regelmäßige Auswertungen helfen, die Wirtschaftlichkeit zu kontrollieren.

Preiskalkulation

Der Preis setzt sich aus Materialkosten, Arbeitszeit, Gemeinkosten und Gewinnzuschlag zusammen. Wichtig ist die Deckung der Fixkosten. Eine Unterdeckung führt schnell zu Verlusten.

Betriebsführung

Zur Betriebsführung gehören Planung, Organisation, Personalführung und Qualitätsmanagement. Wichtig sind klare Abläufe, Terminmanagement und Kundenzufriedenheit.

Typische Prüfungsfallen

Verwechslung von Umsatz und Gewinn, Vernachlässigung der Fixkosten in der Kalkulation, falsche Zuordnung von Kostenarten, Nichtbeachtung von Aufbewahrungsfristen.

Faustregel

„Jeder Preis muss alle Kosten decken und einen Gewinn ermöglichen.“ Kalkulation immer mit Fixkostenanteil rechnen.