Capacidad de carga turística en Maspalomas
La franja costera de Maspalomas, en el sur de Gran Canaria, concentra 22.000 plazas turísticas en 14 hoteles a lo largo de 9 km. En 2023 registró 3,8 millones de pernoctaciones y una ocupación media del 82 %. La depuradora trata 18.000 m³/día, pero en julio y agosto recibe 23.000 m³/día y vierte parte sin tratamiento terciario. La playa ha retrocedido 1,2 m/año en el último decenio y el sistema dunar, protegido, pierde 0,8 ha/año por pisoteo y aparcamientos. El ayuntamiento estudia autorizar dos nuevos hoteles con 1.500 plazas y un campo de golf. El plan de ordenación propone un límite de crecimiento del 10 % de plazas. El consumo de agua por plaza se estima en 300 L/día y el 60 % de los residentes trabaja en turismo. La población residente es de 38.000 habitantes.
1. Calcule la ratio de pernoctaciones por plaza y evalúe si el crecimiento del 10 % es compatible con la capacidad de la depuradora en temporada alta.
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Pernoctaciones por plaza: 3.800.000 / 22.000 = 172,7 pernoctaciones/plaza/año, coherente con 82 % de ocupación. 1.500 plazas nuevas sobre 22.000 = 6,8 %, dentro del límite del 10 %. Pero la depuradora: capacidad 18.000 m³/día; punta actual 23.000, exceso 5.000 (27,8 %). Si el consumo por plaza es 300 L/día, 1.500 plazas añaden 450 m³/día; la punta sería 23.450 m³/día, con déficit de 5.450 m³/día (30,3 %). Con 1,05 m³/plaza/día observado, el exceso sería mayor. Conclusión: el límite del 10 % no es compatible sin ampliar y terciarizar la depuradora.
2. Analice el modelo territorial turístico de la franja y proponga dos medidas para reducir el riesgo de erosión y de saturación.
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Modelo: franja costera de baja densidad pero alta carga estacional, con hoteles separados y dependencia del coche; genera presión sobre dunas, playa y saneamiento. Medidas: 1) retranqueo obligatorio y restauración dunar, con pasarelas y cierre de aparcamientos en el sistema protegido; 2) límite de plazas y tasa turística finalista para saneamiento y regeneración de playa. Añadiría reutilización de agua para riego de jardines y control de la ocupación en julio-agosto. Sin depuradora terciaria, cualquier ampliación es inviable.
3. ¿Qué indicador usaría para decidir si se ha superado la capacidad de carga? Justifique.
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Indicador compuesto de capacidad de carga: carga contaminante de la depuradora frente a capacidad (m³/día y DBO), anchura de playa y superficie dunar, consumo de agua por plaza, y percepción residente. El más operativo es el porcentaje de utilización de la depuradora en punta; si supera el 85 %, se ha superado la capacidad. Se complementa con tasa de erosión y pérdida de hábitat. No usar solo ocupación hotelera.