Betriebswirtschaft, Kostenrechnung und kaufmännische Betriebsführung
Kosten als Steuerungsinstrument
Ein Metallbaubetrieb muss seine Kosten kennen, um Angebote kalkulieren zu können. Prüfungsrelevant sind die Gliederung in Einzel- und Gemeinkosten, fixe und variable Kosten sowie die Unterscheidung von Kostenarten-, Kostenstellen- und Kostenträgerrechnung. Die Zuschlagskalkulation ist das Kerninstrument: Materialeinzelkosten, Materialgemeinkosten, Fertigungseinzelkosten, Fertigungsgemeinkosten, Sondereinzelkosten, Verwaltungs- und Vertriebsgemeinkosten sowie Gewinn und Umsatzsteuer ergeben den Angebotspreis.
Kalkulation und Kennzahlen
Wichtig sind ferner Deckungsbeitragsrechnung, Break-even-Analyse, Maschinenstundensatz, Nachkalkulation und die Auswertung von Abweichungen. Kandidaten sollten Kennzahlen wie Materialaufwandsquote, Umsatzrendite und Produktivität erklären und aus Zahlen ableiten können.
Kaufmännische Betriebsführung
Dazu gehören Buchführung und Bilanzierung in Grundzügen, Gewinn- und Verlustrechnung, Liquiditätsplanung, Investitionsrechnung (Amortisations- und Kapitalwertvergleich), Finanzierung und Kreditwürdigung, Angebots- und Auftragsabwicklung sowie Marketing und Kundenbindung. Auch Preisgestaltung, Rabatte, Skonto und Zahlungsbedingungen sind typische Fragen.
Typische Fallen
Beliebt sind Verwechslungen von Gewinn und Umsatz, das Vergessen von Gemeinkosten in der Angebotskalkulation, die falsche Zuordnung von Skonto (Kundenabzug) und Rabatt sowie das Verwechseln von Aufwand und Kosten.
Rechenbeispiel
Materialeinzelkosten 4 000 €, Materialgemeinkosten 10 %, Fertigungslohn 2 000 €, Fertigungsgemeinkosten 80 %, Verwaltung/Vertrieb 5 % auf Herstellkosten, Gewinn 10 %. Herstellkosten = 4 000 + 400 + 2 000 + 1 600 = 8 000 €; Selbstkosten = 8 000 · 1,05 = 8 400 €; Angebotspreis netto = 8 400 · 1,10 = 9 240 €. Faustregel: jede Zuschlagsbasis ausdrücklich benennen.