Québec Sec 4 Applied Science and Technology (057-410) key terms
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- masse volumique
- Related: propriété caractéristique, volume
Rapport entre la masse d'un échantillon de matière et son volume, souvent exprimé en g/mL ou en kg/m³; elle permet d'identifier une substance et de prédire si elle flotte ou coule.
- propriété caractéristique
- Related: masse volumique, substance pure
Propriété physique qui ne dépend pas de la quantité de matière prélevée, comme la masse volumique, le point de fusion ou la solubilité, et qui aide à reconnaître une substance pure.
- substance pure
- Related: mélange hétérogène, propriété caractéristique
Échantillon de matière formé d'une seule sorte de particules ou de molécules, dont la composition est uniforme et dont les propriétés sont constantes, contrairement à un mélange.
- mélange hétérogène
- Related: substance pure, solution
Mélange dans lequel on distingue à l'œil nu au moins deux constituants ou phases, par exemple l'eau et l'huile ou un verre d'eau contenant du sable.
- atome
- Related: molécule, élément chimique
Plus petite particule d'un élément qui conserve les propriétés de cet élément; il est formé d'un noyau contenant protons et neutrons, entouré d'électrons.
- molécule
- Related: atome, formule chimique
Groupe d'au moins deux atomes liés chimiquement entre eux, comme la molécule d'eau H₂O formée de deux atomes d'hydrogène et d'un atome d'oxygène.
- élément chimique
- Related: atome, tableau périodique
Substance formée d'atomes ayant tous le même nombre de protons dans leur noyau; on la représente par un symbole comme C, O ou Fe au tableau périodique.
- tableau périodique
- Related: élément chimique, symbole chimique
Tableau qui classe les éléments chimiques par numéro atomique croissant et regroupe ceux qui partagent des propriétés semblables en colonnes appelées familles.
- changement physique
- Related: changement chimique, changement d'état
Transformation qui modifie l'apparence ou l'état d'une substance sans créer de nouvelle substance, par exemple la fusion de la glace ou la dissolution du sel.
- changement chimique
- Related: changement physique, équation chimique
Transformation qui produit au moins une nouvelle substance aux propriétés différentes, souvent accompagnée de dégagement de gaz, de chaleur, de lumière ou d'un changement de couleur.
- changement d'état
- Related: changement physique, point de fusion
Passage d'une substance d'un état de la matière à un autre, comme la fusion, la solidification, l'évaporation, la condensation ou la sublimation, sans nouvelle substance.
- point de fusion
- Related: changement d'état, propriété caractéristique
Température à laquelle une substance pure passe de l'état solide à l'état liquide sous pression normale; cette valeur est constante et sert à identifier la substance.
- équation chimique
- Related: changement chimique, formule chimique
Écriture symbolique d'une réaction chimique où les formules des réactifs, à gauche, et des produits, à droite, sont séparées par une flèche et doivent être équilibrées.
- formule chimique
- Related: molécule, équation chimique
Notation qui indique la nature et le nombre d'atomes dans une molécule ou un composé, par exemple CO₂ pour le dioxyde de carbone ou NaCl pour le sel de table.
- réaction exothermique
- Related: réaction endothermique, énergie chimique
Réaction chimique qui libère de l'énergie vers le milieu environnant, ce qui fait généralement augmenter la température du système, comme la combustion du bois.
- réaction endothermique
- Related: réaction exothermique, énergie chimique
Réaction chimique qui absorbe de l'énergie du milieu environnant, ce qui fait généralement diminuer la température du système, comme la photosynthèse ou la fusion de la glace.
- solution
- Related: soluté, concentration
Mélange homogène formé d'un solvant, souvent liquide, et d'un ou plusieurs solutés dissous, comme l'eau salée où le sel est le soluté et l'eau le solvant.
- soluté
- Related: solution, concentration
Substance dissoute dans un solvant pour former une solution; elle peut être solide, liquide ou gazeuse et se retrouve répartie uniformément dans le mélange.
- concentration
- Related: solution, soluté
Quantité de soluté présente dans une quantité donnée de solution, souvent exprimée en grammes par litre ou en pourcentage; elle indique le degré de dilution d'une solution.
- pH
- Related: acide, base
Échelle de 0 à 14 qui mesure l'acidité ou la basicité d'une solution; une valeur inférieure à 7 indique un acide et une valeur supérieure à 7 une base.
- acide
- Related: pH, base
Substance qui, en solution aqueuse, libère des ions hydrogène et donne un pH inférieur à 7; elle réagit avec les bases et corrode certains métaux.
- base
- Related: pH, acide
Substance qui, en solution aqueuse, donne un pH supérieur à 7 et peut neutraliser un acide; elle rend souvent la solution glissante au toucher.
- adaptation
- Related: sélection naturelle, habitat
Caractéristique anatomique, physiologique ou comportementale héritée qui augmente les chances de survie et de reproduction d'un organisme dans son milieu de vie.
- sélection naturelle
- Related: adaptation, gène
Mécanisme par lequel les individus porteurs de traits avantageux survivent et se reproduisent davantage, ce qui fait augmenter la fréquence de ces traits dans la population.
- cellule
- Related: tissu, organite
Plus petite unité structurale et fonctionnelle du vivant, délimitée par une membrane et contenant du matériel génétique; elle assure les fonctions essentielles de l'organisme.
- organite
- Related: cellule, photosynthèse
Structure spécialisée située à l'intérieur d'une cellule, comme le noyau, la mitochondrie ou le chloroplaste, qui remplit une fonction précise pour la cellule.
- photosynthèse
- Related: chloroplaste, respiration cellulaire
Processus par lequel les végétaux chlorophylliens fabriquent du glucose à partir de dioxyde de carbone, d'eau et de lumière, en libérant de l'oxygène.
- respiration cellulaire
- Related: photosynthèse, énergie chimique
Ensemble de réactions qui, dans la cellule, dégradent le glucose en présence d'oxygène pour produire de l'énergie utilisable, du dioxyde de carbone et de l'eau.
- système digestif
- Related: nutriment, système circulatoire
Ensemble d'organes, de la bouche à l'intestin, qui décomposent les aliments en nutriments absorbables et éliminent les résidus non digérés sous forme de matières fécales.
- système circulatoire
- Related: système digestif, système respiratoire
Réseau formé du cœur, des vaisseaux sanguins et du sang, qui transporte l'oxygène, les nutriments et les déchets dans tout l'organisme.
- homéostasie
- Related: système circulatoire, rétroaction
Capacité d'un organisme à maintenir stables ses conditions internes, comme la température corporelle ou la glycémie, malgré les changements du milieu extérieur.
- gène
- Related: ADN, sélection naturelle
Segment d'ADN situé sur un chromosome qui porte l'information nécessaire à la fabrication d'une protéine ou à l'expression d'un caractère héréditaire.
- ADN
- Related: gène, chromosome
Molécule en forme de double hélice qui contient l'information génétique transmise des parents aux descendants et qui détermine en partie les caractères héréditaires.
- chromosome
- Related: ADN, gène
Structure formée d'ADN et de protéines qui porte les gènes; chez l'humain, chaque cellule somatique contient 46 chromosomes, soit 23 paires.
- contrainte
- Related: cahier des charges, conception
Limite ou exigence imposée à un objet technique, comme le coût, la masse, la résistance ou l'impact environnemental, que le concepteur doit respecter dans sa solution.
- cahier des charges
- Related: contrainte, conception
Document qui précise le besoin à satisfaire, les fonctions attendues et les contraintes à respecter pour concevoir et évaluer un objet ou un système technique.
- liaison mécanique
- Related: schéma de principe, mécanisme
Assemblage qui unit deux pièces et limite leurs mouvements relatifs, par exemple un boulon, une soudure ou une charnière, selon qu'il est rigide ou mobile.
- mécanisme
- Related: liaison mécanique, rapport de transmission
Ensemble de pièces mobiles reliées entre elles qui transmet ou transforme un mouvement, par exemple un engrenage, une poulie ou un système bielle-manivelle.
- rapport de transmission
- Related: mécanisme, couple
Rapport entre le nombre de dents du pignon menant et celui du pignon mené dans un système d'engrenages, qui détermine le gain de vitesse ou de force.
- circuit électrique
- Related: loi d'Ohm, circuit en série
Ensemble de composants reliés en boucle fermée qui permet à un courant électrique de circuler de la source vers les récepteurs, comme des lampes ou des moteurs.
- loi d'Ohm
- Related: circuit électrique, résistance
Relation selon laquelle la tension aux bornes d'une résistance est égale au produit de sa résistance par l'intensité du courant qui la traverse, soit U = R × I.
- circuit en série
- Related: circuit en parallèle, circuit électrique
Montage dans lequel les composants sont branchés les uns à la suite des autres, formant une seule boucle; le courant est le même partout et une panne interrompt tout.
- circuit en parallèle
- Related: circuit en série, circuit électrique
Montage dans lequel les composants sont branchés sur des branches séparées entre les mêmes bornes; la tension est la même et une panne n'arrête pas les autres.
- cycle des roches
- Related: érosion, roche sédimentaire
Ensemble des transformations qui font passer la matière rocheuse d'un type à un autre, par fusion, érosion, transport, dépôt et transformation métamorphique, sur de longues durées.
- érosion
- Related: cycle des roches, bassin versant
Ensemble des processus qui arrachent et transportent des particules de roche ou de sol sous l'action de l'eau, du vent, de la glace ou de la gravité.
- bassin versant
- Related: érosion, nappe phréatique
Territoire dont toutes les eaux de ruissellement convergent vers un même cours d'eau ou un même lac; ses limites suivent les crêtes topographiques.
- nappe phréatique
- Related: bassin versant, cycle de l'eau
Réserve d'eau souterraine qui remplit les pores et les fissures d'un sol ou d'une roche perméable, alimentée par l'infiltration des précipitations.
- cycle de l'eau
- Related: nappe phréatique, bassin versant
Ensemble des échanges d'eau entre l'océan, l'atmosphère et les continents, par évaporation, condensation, précipitation, ruissellement et infiltration.
- système solaire
- Related: orbite, phase de la Lune
Ensemble formé du Soleil et des corps célestes qui gravitent autour de lui, dont les huit planètes, leurs satellites, les astéroïdes et les comètes.
- phase de la Lune
- Related: système solaire, orbite
Apparence variable de la partie éclairée de la Lune vue de la Terre, qui se répète en un cycle d'environ 29,5 jours selon la position relative des trois astres.
- variable contrôlée
- Related: variable indépendante, protocole expérimental
Facteur que l'expérimentateur maintient constant dans toutes les conditions d'une expérience afin que seul le facteur étudié puisse expliquer les résultats observés.
- variable indépendante
- Related: variable contrôlée, protocole expérimental
Facteur que l'expérimentateur modifie volontairement d'une condition à l'autre pour observer son effet sur la variable dépendante mesurée.
- protocole expérimental
- Related: variable contrôlée, hypothèse
Suite ordonnée d'étapes décrivant le matériel, les manipulations, les mesures et les précautions à prendre pour tester une hypothèse de façon reproductible.
- hypothèse
- Related: protocole expérimental, variable indépendante
Énoncé provisoire et vérifiable qui propose une explication d'un phénomène observé et que l'expérimentation permettra de confirmer ou d'infirmer.
- modèle scientifique
- Related: schéma de principe, hypothèse
Représentation simplifiée d'un phénomène ou d'un objet réel, comme un schéma, une maquette ou une simulation, qui aide à comprendre et à prédire son comportement.
- schéma de principe
- Related: modèle scientifique, liaison mécanique
Dessin simplifié qui montre le fonctionnement d'un objet ou d'un système à l'aide de symboles normalisés, sans respecter l'échelle ni l'apparence réelle.