Gestion et organisation des entreprises
Ce domaine évalue la compréhension du fonctionnement de l'entreprise : structures, fonctions, coûts, seuil de rentabilité, gestion des stocks, budgets et outils de pilotage, ainsi que les théories de la motivation et du commandement.
Structures et fonctions
La structure fonctionnelle regroupe par métier, la structure divisionnelle par produit ou marché, la structure matricielle croise les deux et multiplie les sources de conflit d'autorité. Les fonctions classiques sont approvisionnement, production, commercial, finance et ressources humaines.
Coûts et seuil de rentabilité
Charges fixes + charges variables = charges totales. Taux de marge sur coût variable = (CA − charges variables) / CA. Seuil de rentabilité = charges fixes / taux de marge sur coût variable. Point mort = (seuil / CA) × 12 mois. Marge de sécurité = CA − seuil.
Gestion des stocks et pilotage
Le modèle de Wilson minimise le coût total : N = √(2 × D × coût de passation / coût de possession). Le budget est une prévision chiffrée ; le contrôle budgétaire compare réalisé et prévu et analyse les écarts ; le tableau de bord sélectionne quelques indicateurs clés.
Exemple raisonné
CA de 50 000 000 F, charges variables de 30 000 000 F, charges fixes de 12 000 000 F. Marge sur coût variable = 20 000 000 F, soit 40 % du CA. Seuil de rentabilité = 12 000 000 / 0,40 = 30 000 000 F. Point mort = (30 / 50) × 12 = 7,2 mois, soit atteint vers la fin du mois d'août. Marge de sécurité = 20 000 000 F : l'entreprise peut perdre 40 % de son chiffre d'affaires avant de devenir déficitaire.
Pièges qui coûtent des points
- Classer en charges fixes un poste variable (ou l'inverse), ce qui fausse tout le calcul.
- Calculer le seuil avec le résultat net au lieu de la marge sur coût variable.
- Oublier de convertir le point mort en mois ou en date.
- Confondre tableau de bord et bilan.
- Citer Maslow ou Herzberg sans relier la théorie au cas proposé.
- Traiter Wilson sans vérifier l'unité de la demande annuelle.