Balearic PAU Biology key terms

Unión covalente entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el grupo amino del siguiente, con liberación de agua. Determina la estructura primaria de la proteína y se rompe por hidrólisis.

Pérdida de la estructura tridimensional funcional de una proteína por calor, pH extremo o agentes químicos, sin romper los enlaces peptídicos. La proteína pierde su actividad biológica de forma a menudo irreversible.

Secuencia lineal de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos en una cadena polipeptídica. Es la información que determina, por plegamiento, las estructuras secundaria, terciaria y cuaternaria.

Se dice de una molécula que posee una región hidrófila y otra hidrófoba, como los fosfolípidos o los jabones. Esta doble afinidad explica la formación espontánea de bicapas y micelas en medio acuoso.

Doble capa de fosfolípidos con las colas hidrófobas hacia el interior y las cabezas hidrófilas hacia el exterior. Constituye el armazón de todas las membranas celulares y regula el paso de sustancias.

Lípido formado por glicerol, dos ácidos grasos y un grupo fosfato unido a otra molécula polar. Es anfipático y el componente estructural mayoritario de las membranas biológicas.

Proteína u otra biomolécula que actúa como catalizador biológico: acelera una reacción disminuyendo su energía de activación sin consumirse. Es específica de su sustrato y sensible a temperatura y pH.

Región de la enzima donde se une el sustrato mediante complementariedad espacial y química. Su forma puede ajustarse al sustrato (encaje inducido) y de ella depende la especificidad catalítica.

Molécula que reduce o anula la actividad de una enzima. El competitivo se une al centro activo y el no competitivo a otro lugar, alterando la conformación; ambos son reversibles o irreversibles.

Ruta catabólica citoplasmática que degrada glucosa a piruvato en diez pasos, con producción neta de dos ATP y dos NADH. Es la primera etapa común de la respiración y de las fermentaciones.

Serie cíclica de reacciones en la matriz mitocondrial que oxida el acetil-CoA a CO2, generando NADH, FADH2 y GTP. Alimenta la cadena respiratoria con equivalentes reductores.

Conjunto de complejos proteicos de la membrana mitocondrial interna que transfieren electrones del NADH y FADH2 al oxígeno, bombeando protones. Genera el gradiente que impulsa la síntesis de ATP.

Mecanismo por el que el gradiente de protones a través de una membrana impulsa la ATP sintasa para formar ATP a partir de ADP y fosfato. Explica la fosforilación oxidativa y la fotofosforilación.

Degradación anaerobia parcial de la glucosa en la que el piruvato se reduce a productos como lactato o etanol para regenerar NAD+. Produce mucho menos ATP que la respiración aerobia.

Etapa de la fotosíntesis en la membrana de los tilacoides donde la luz excita la clorofila, se fotoliza el agua, se produce O2 y se generan ATP y NADPH. Depende de la luz y de los fotosistemas.

Etapa oscura de la fotosíntesis en el estroma del cloroplasto donde la Rubisco fija CO2 y, usando ATP y NADPH, se sintetiza glucosa. No requiere luz directa pero depende de sus productos.

División celular en la que una célula origina dos hijas con el mismo número de cromosomas e idéntica información genética. Consta de profase, metafase, anafase y telofase, y permite el crecimiento y la renovación tisular.

División reduccional en dos etapas que produce cuatro células haploides genéticamente distintas a partir de una diploide. Incluye sobrecruzamiento y segregación independiente, generando variabilidad.

Intercambio de fragmentos entre cromátidas homólogas durante la profase I de la meiosis. Rompe combinaciones de alelos y es una fuente principal de variabilidad genética por recombinación.

Secuencia de fases por las que pasa una célula desde que se forma hasta que se divide: interfase (G1, S y G2) y fase M. Está regulado por ciclinas y puntos de control.

Movimiento de sustancias a través de la membrana contra su gradiente de concentración, con gasto de energía (ATP) y mediado por proteínas transportadoras. Ejemplo típico es la bomba de Na+/K+.

Paso de agua a través de una membrana semipermeable desde el medio de menor concentración de solutos al de mayor. Es un transporte pasivo que explica la turgencia y la plasmólisis celular.

Enzima que sintetiza la nueva cadena de ADN añadiendo nucleótidos complementarios a la hebra molde en sentido 5' a 3'. Requiere un cebador y posee actividad correctora de errores.

Mecanismo por el que cada molécula hija de ADN conserva una hebra parental y una nueva. Fue demostrado experimentalmente con isótopos de nitrógeno y garantiza la fidelidad de la información genética.

Síntesis de una molécula de ARN a partir de una hebra molde de ADN, catalizada por la ARN polimerasa. En eucariotas el ARNm madura por corte y empalme antes de salir del núcleo.

Síntesis de un polipéptido en el ribosoma según la secuencia de codones del ARNm, con intervención de los ARNt y sus aminoácidos. Comienza en el codón de inicio y termina en un codón de parada.

Triplete de nucleótidos del ARNm que especifica un aminoácido o una señal de parada. El código genético es degenerado, casi universal y no solapado.

Cambio hereditario en la secuencia del ADN, como sustitución, inserción o deleción de nucleótidos. Puede ser silenciosa, de cambio de sentido o sin sentido, y es la fuente primaria de variabilidad genética.

Conjunto de alelos que posee un individuo para uno o varios genes. Junto con el ambiente determina el fenotipo y puede ser homocigótico o heterocigótico.

Conjunto de caracteres observables de un individuo, resultado de la interacción entre su genotipo y el ambiente. No siempre refleja directamente el genotipo por dominancia o influencia ambiental.

Transmisión de caracteres controlados por genes con alelos dominantes y recesivos, que se segregan al azar en la meiosis. Explica las proporciones 3:1 y 9:3:3:1 en los cruzamientos.

Proceso por el que los individuos con rasgos más favorables en un ambiente dejan más descendencia, aumentando la frecuencia de esos alelos en la población. Es el motor principal de la evolución adaptativa.

Cambio aleatorio de las frecuencias alélicas de una población, especialmente intenso en poblaciones pequeñas. Puede fijar o eliminar alelos sin relación con su valor adaptativo.

Formación de nuevas especies a partir de poblaciones que dejan de intercambiar genes. Puede ser alopátrica, por aislamiento geográfico, o simpátrica, por barreras biológicas dentro del mismo territorio.

Conjunto de mecanismos de defensa frente a patógenos. La innata es rápida e inespecífica; la adaptativa es específica, con linfocitos B productores de anticuerpos y linfocitos T citotóxicos y cooperadores.

Proteína globular (inmunoglobulina) secretada por células plasmáticas que se une específicamente a un antígeno. Puede neutralizarlo, aglutinarlo o marcar al patógeno para su destrucción.

Capacidad del sistema inmunitario adaptativo de responder más rápido y con mayor intensidad ante un antígeno ya encontrado. Es la base de las vacunas y de la inmunidad duradera.

Uso de organismos vivos o sus componentes para obtener productos o servicios útiles, como insulina recombinante o plantas resistentes. Se apoya en ingeniería genética, cultivos celulares y fermentación industrial.

Molécula de ADN formada al unir fragmentos de distinto origen mediante enzimas de restricción y ligasa. Es la herramienta básica de la ingeniería genética para clonar genes o producir proteínas.

Circuito de un elemento químico entre los seres vivos, la atmósfera, el suelo y el agua. Los ciclos del carbono, nitrógeno, fósforo y agua regulan la disponibilidad de nutrientes en los ecosistemas.

Cantidad de materia orgánica sintetizada por los productores de un ecosistema por unidad de tiempo y superficie. La bruta incluye toda la fotosíntesis; la neta descuenta la respiración de las plantas.

Superficie de terreno y agua necesaria para producir los recursos que consume una población y absorber sus residuos. Es un indicador del impacto humano sobre la biosfera.

Factor que se mantiene constante en un experimento para que sus efectos no interfieran con la variable independiente. Su control permite atribuir los resultados observados a la variable manipulada.

Explicación provisional y contrastable de un fenómeno, formulada de modo que pueda ser refutada por observaciones o experimentos. Guía el diseño experimental y la interpretación de resultados.

Conjunto de individuos o muestras que no recibe el tratamiento experimental y sirve de referencia para comparar los efectos observados. Debe ser lo más parecido posible al grupo experimental.