CAP Ébéniste cheat sheet
CAP Ébéniste · Keep the key ideas within reach.
Ébénisterie - référentiels, matériaux, assemblages
Essences feuillues tempérées : chêne (pore ouvert, tanins, jaunit), hêtre (homogène, peu durable en extérieur), merisier, noyer, frêne, érable. Résineux : pin, épicéa - tendres, sensibles au poinçonnement.
Humidité du bois : le taux d'humidité (TH) se mesure au humidimètre à pointes ou à contact. En menuiserie intérieure, viser 8–12 % ; un écart de TH entre deux pièces collées supérieur à 2 points crée des contraintes de retrait.
Retrait/gonflement anisotrope : négligeable dans le sens du fil, environ 0,2 % radial et 0,4 % tangentiel par point de TH pour les feuillus courants. Le débit sur quartier limite le tuilage ; le débit sur faux quartier favorise le madrier.
Densité indicative à 12 % de TH : épicéa ≈ 0,45 ; pin ≈ 0,50 ; hêtre ≈ 0,70 ; chêne ≈ 0,72 ; noyer ≈ 0,65. La densité conditionne la visserie, le collage et le poids de l'ouvrage.
Assemblages : tenon-mortaise (1/3 de l'épaisseur pour le tenon), mi-bois, enture à trait de Jupiter, queue d'aronde (traversante ou à mi-bois), lamello/biscuit, tourillon, faux tenon. Le tenon-mortaise reste la référence structurelle en ébénisterie.
Colles : vinylique D3 (intérieur humide), D4 (extérieur), colle polyuréthane (bois exotiques gras, résiste à l'eau), colle animale (restauration, réversible). Presser 30 min à 2 h selon la colle ; température d'atelier ≥ 15 °C.
Abrasion : grain 80 pour dégrossir, 120 pour préparer, 180–220 avant finition ; ne jamais sauter plus d'un cran de grain. Poncer dans le sens du fil ; dépoussiérer entre couches.
Finition : bouche-pore avant vernis sur bois à pores ouverts ; vernis polyuréthane (bi-composant pour usage intensif), huile-cire (rendu naturel, entretien régulier), laque (support dépoussiéré, cabine ventilée).
Sécurité atelier : protecteur auditif > 85 dB(A), aspiration à la source pour poussières de bois classées cancérogènes (CIRC groupe 1), EPI anti-coupure, vérification des protecteurs de machines avant chaque usage.
Français et histoire-géographie
Analyse de texte : identifier le genre (argumentatif, narratif, descriptif, explicatif), le thème, la thèse, les procédés (champ lexical, figures, connecteurs logiques, modalisation).
Figures de style à reconnaître : métaphore, comparaison (outil de comparaison), métonymie, hyperbole, antithèse, oxymore, anaphore, personnification.
Accord du participe passé : avec être, s'accorde avec le sujet ; avec avoir, s'accorde avec le COD placé avant ; pronominal, s'accorde selon le sens (verbe réfléchi vs non réfléchi).
Rédaction professionnelle : lettre de motivation et CV structurés (objet, formule d'appel, corps en paragraphes, formule de politesse) ; compte rendu d'atelier en style factuel, verbes d'action, chronologie.
Repères historiques utiles : Révolution industrielle (XIXe siècle), essor de l'ameublement industriel, Exposition universelle de 1900 à Paris, Art nouveau, Art déco (années 1920-1930), Bauhaus (1919-1933).
Repères de géographie : localisation des grandes régions forestières françaises (Massif central, Landes, Jura, Vosges, Bourgogne), filière forêt-bois, circuits courts, gestion durable (PEFC, FSC).
Développement durable : définitions du rapport Brundtland (1987), trois piliers (économique, social, environnemental), notion d'empreinte carbone et de réemploi des matériaux.
Méthode de la réponse argumentée : reformuler la question, annoncer un plan, développer deux ou trois arguments illustrés d'exemples, conclure en reprenant la thèse.
Mathématiques et sciences physiques et chimiques
Périmètre et aire : rectangle P = 2(L + l), A = L × l ; triangle A = (b × h)/2 ; cercle P = 2πr, A = πr² ; trapèze A = ((B + b) × h)/2.
Volumes : pavé droit V = L × l × h ; cylindre V = πr²h ; prisme V = aire de base × hauteur. Convertir : 1 m³ = 1 000 dm³ = 1 000 L ; 1 cm³ = 1 mL.
Théorème de Pythagore : dans un triangle rectangle, a² + b² = c² (c hypoténuse). Réciproque : si a² + b² = c², le triangle est rectangle.
Trigonométrie : sin = côté opposé/hypoténuse ; cos = adjacent/hypoténuse ; tan = opposé/adjacent. SOH-CAH-TOA.
Proportionnalité et pourcentages : coefficient de proportionnalité k = y/x ; augmentation de t % → ×(1 + t/100) ; remise de t % → ×(1 − t/100) ; TVA 20 % → prix TTC = HT × 1,20.
Masse volumique : ρ = m/V (kg/m³ ou g/cm³). Exemple : chêne ρ ≈ 720 kg/m³ ; une planche de 2 m × 0,30 m × 0,027 m a V = 0,0162 m³ et m ≈ 11,7 kg.
Électricité : loi d'Ohm U = R × I ; puissance P = U × I (watts) ; énergie E = P × t (kWh si P en kW et t en h).
Statistiques : moyenne, médiane, étendue, effectifs cumulés. Sécurité : seuil de bruit 85 dB(A) ; poussières de bois : VLEP 1 mg/m³ (bois dur) sur 8 h.
Éducation physique et sportive
Épreuve du CAP : contrôle en cours de formation (CCF) ou épreuve ponctuelle, combinant une activité physique et une connaissance de la pratique (règles, arbitrage, sécurité).
VMA (vitesse maximale aérobie) : allure de course en m/s = VMA/3,6. Exemple : VMA 14 km/h ≈ 3,89 m/s ; test de terrain type Léger-Boucher ou navette.
Fréquence cardiaque : FC max estimée = 220 − âge ; zone d'endurance fondamentale ≈ 60–70 % FC max ; zone de travail en fractionné ≈ 85–95 %.
Échauffement structuré : mobilisation articulaire, activation cardio-respiratoire progressive (5–10 min), étirements dynamiques, puis mise en situation spécifique.
Récupération et prévention : hydratation régulière, sommeil, étirements passifs en fin de séance, alternance charge/récupération pour éviter le surentraînement.
Règles d'arbitrage usuelles : respect des limites de terrain, gestion du chronomètre, signalisation des fautes ; l'arbitre est garant de la sécurité et de l'équité.
Hygiène de vie : équilibre alimentaire (glucides avant effort, protéines après), lutte contre la sédentarité, effets du tabac et de l'alcool sur la performance.
Sécurité : port de chaussures adaptées, vérification du matériel, respect des consignes de l'enseignant, signalement immédiat d'une douleur ou d'un malaise.
Langue vivante (anglais)
Vocabulaire métier : workbench (établi), chisel (ciseau à bois), plane (rabot), saw (scie), dovetail joint (queue d'aronde), mortise and tenon (tenon-mortaise), hardwood (bois dur), softwood (bois tendre), varnish (vernis), sawdust (sciure).
Présenter son métier : « I am training to become a cabinetmaker / furniture maker. » Utiliser le présent simple pour les habitudes et le présent continu pour une action en cours.
Comprendre une consigne de sécurité : « Wear safety goggles », « Keep your hands away from the blade », « Switch off the machine before changing the bit ».
Structure d'un e-mail professionnel : objet clair, formule d'appel (Dear Sir or Madam / Dear Mr Smith), corps concis, formule de clôture (Best regards / Yours faithfully).
Temps utiles : prétérit pour une expérience passée (I worked in a workshop last summer) ; present perfect pour un bilan (I have finished the cabinet).
Nombres, mesures et unités : inch (pouce) = 2,54 cm ; foot (pied) = 30,48 cm ; pound (livre) ≈ 0,454 kg. Savoir convertir et énoncer une dimension à voix haute.
Compréhension orale : repérer les mots-clés (chiffres, noms de matériaux, verbes d'action) et s'appuyer sur le contexte plutôt que sur chaque mot.
Arts appliqués et cultures artistiques
Analyse d'objet : fonction d'usage (à quoi il sert), fonction d'estime (ce qu'il évoque), fonction technique (comment il est fait), structure, matériaux, finition.
Couleur : cercle chromatique, couleurs primaires (cyan, magenta, jaune), secondaires, complémentaires (opposées sur le cercle), valeurs (clair/foncé), saturation.
Composition : lignes de force, équilibre symétrique/asymétrique, rythme, plein/vide, point focal. Le nombre d'or (≈ 1,618) sert de repère de proportion.
Courants à connaître : Art nouveau (lignes sinueuses, inspiration végétale, Guimard, Gallé), Art déco (géométrie, matériaux précieux), Bauhaus (fonction et sobriété, Breuer), modernisme (Le Corbusier, mobilier tubulaire).
Design et arts décoratifs : distinction entre artisanat d'art, design industriel et création contemporaine ; notion de série, de prototype et de pièce unique.
Dessin d'observation : construction par volumes simples (cube, cylindre), perspective à un ou deux points de fuite, ombre et lumière pour donner du relief.
Présenter une réalisation : décrire la démarche (intention, contraintes, croquis, essais), justifier les choix de matériaux et de couleurs, évaluer le résultat.