Producción agrícola y sistemas de cultivo
Este dominio evalúa la capacidad de diseñar y manejar un sistema de cultivo: rotaciones, arreglos espaciales, densidad de siembra, labranza y estimación de rendimiento. Las preguntas suelen plantear un sistema concreto (maíz-frijol en relevo, monocultivo, labranza cero) y pedir ventajas, riesgos o cálculos de población.
Sistemas y sucesión
- Monocultivo: eficiente en mecanización, pero acumula plagas, agota nutrimentos específicos y favorece erosión.
- Rotación: alterna especies con requerimientos y ciclos distintos; rompe ciclos de patógenos, mejora nitrógeno si incluye leguminosas y diversifica ingresos.
- Asocio: dos o más cultivos simultáneos (maíz con frijol de relevo); aprovecha espacio, luz y nitrógeno, pero complica el control de malezas y la mecanización.
- Relevo: siembra del segundo cultivo antes de cosechar el primero; el traslape depende de la humedad residual y del ciclo de la variedad.
Labranza y manejo del suelo
- Labranza convencional: voltea el suelo, controla malezas, pero expone materia orgánica y acelera la erosión.
- Labranza mínima y cero: mantiene rastrojo, reduce erosión y conserva humedad; exige manejo de malezas y de la compactación superficial.
- Cobertura, barreras vivas y curvas de nivel son prácticas clave en laderas.
Densidad y rendimiento
- Población = 1 / (distancia entre surcos × distancia entre plantas).
- Rendimiento = plantas/ha × mazorcas/planta × granos/mazorca × peso del grano.
- Índice de cosecha = producto comercial / biomasa total.
Ejemplo trabajado
Maíz sembrado a 0,80 m entre surcos y 0,25 m entre plantas, con 90 % de germinación. Población teórica: 1 / (0,80 × 0,25) = 5 plantas/m², equivalente a 50 000 plantas/ha. Ajustando por germinación: 50 000 / 0,90 = 55 556 semillas/ha. Razonamiento: se siembra más semilla que la población deseada porque parte no germina; si además hay daño de plagas, el ajuste debe ser mayor.
Trampas que cuestan puntos
- Confundir densidad (semillas por unidad de superficie) con población final de plantas.
- Calcular población sin ajustar por germinación o por porcentaje de emergencia.
- Confundir rotación (secuencia en el tiempo) con asocio (simultaneidad) o con relevo.
- Suponer que labranza cero significa ausencia total de labores.
- Comparar rendimientos sin indicar humedad de grano o superficie de referencia.