VMBO KB Groen study materials
VMBO KB Groen study resources

VMBO KB Groen key terms

VMBO KB Groen · Get comfortable with the vocabulary.

Vruchtwisseling

Het jaar na jaar afwisselen van gewassen op hetzelfde perceel, zodat ziekten en plagen zich niet ophopen en de bodemvruchtbaarheid op peil blijft.

Related: Monocultuur, Bodemvruchtbaarheid, Aaltje
Monocultuur

Het steeds opnieuw telen van hetzelfde gewas op hetzelfde perceel, wat de kans op bodemziekten en plagen sterk vergroot.

Related: Vruchtwisseling, Aaltje
Zaaizaadhoeveelheid

De hoeveelheid zaad die per hectare of per strekkende meter wordt gezaaid, afgestemd op de gewenste plantdichtheid en de kiemkracht van het zaad.

Related: Kiemkracht, Plantdichtheid
Kiemkracht

Het percentage zaden van een partij dat onder gunstige omstandigheden daadwerkelijk uitgroeit tot een kiemplant.

Related: Zaaizaadhoeveelheid
Plantdichtheid

Het aantal planten per vierkante meter of per hectare, dat de opbrengst, de luchtdoorstroming en de ziektedruk in het gewas beïnvloedt.

Related: Zaaizaadhoeveelheid, Schimmelziekte
Aaltje

Een microscopisch klein rondwormpje dat in de bodem of in plantenwortels leeft en schade veroorzaakt; sommige soorten vormen cysten die jaren in de grond overleven.

Related: Vruchtwisseling, Monocultuur
Schimmelziekte

Een plantenziekte veroorzaakt door een schimmel, die zich bij vochtig en warm weer snel verspreidt en bladeren, stengels of vruchten aantast.

Related: Plantdichtheid, Gewasbeschermingsmiddel
Gewasbeschermingsmiddel

Een product dat wordt ingezet om ziekten, plagen of onkruid in een gewas te bestrijden, en dat alleen volgens het etiket en de wettelijke regels mag worden gebruikt.

Related: Schimmelziekte, Spuitlicentie, Wachttermijn
Wachttermijn

Het wettelijk verplichte aantal dagen tussen de laatste bespuiting met een gewasbeschermingsmiddel en de oogst van het gewas.

Related: Gewasbeschermingsmiddel, Residu
Bemestingsplan

Een overzicht waarin per perceel wordt berekend hoeveel meststof en welke soort nodig is, rekening houdend met de gewasbehoefte en de wettelijke gebruiksnormen.

Related: Stikstofgebruiksnorm, Bodemvruchtbaarheid, Mineralenbalans
Stikstofgebruiksnorm

De wettelijke maximale hoeveelheid stikstof uit dierlijke mest en kunstmest die per hectare per gewas mag worden toegediend.

Related: Bemestingsplan, Mineralenbalans
Bodemvruchtbaarheid

Het vermogen van een bodem om gewassen van voldoende water, lucht en voedingsstoffen te voorzien, afhankelijk van humusgehalte, structuur en bodemleven.

Related: Vruchtwisseling, Bemestingsplan, Bodemstructuur
Bodemstructuur

De manier waarop bodemdeeltjes aan elkaar kleven tot kruimels, wat bepaalt hoe goed water, lucht en wortels door de grond kunnen doordringen.

Related: Bodemvruchtbaarheid, Verdichting, Bodemmonster
Verdichting

Het in elkaar drukken van de bodem door zware machines of berijding, waardoor poriën verdwijnen en water en wortels moeilijk doordringen.

Related: Bodemstructuur, Bandenspanning
Bodemmonster

Een representatief monster van een perceel dat naar een laboratorium gaat om gehalten aan voedingsstoffen, humus en zuurgraad te laten bepalen.

Related: Bodemstructuur, Bemestingsplan
Mineralenbalans

Een berekening van de mineralen die een bedrijf aanvoert en afvoert, om te controleren of de meststofgift niet hoger is dan wat het gewas en de wet toestaan.

Related: Bemestingsplan, Stikstofgebruiksnorm
Uitspoeling

Het wegzakken van voedingsstoffen, vooral nitraat, met regenwater naar het grondwater, waardoor het milieu wordt belast en de meststof verloren gaat.

Related: Stikstofgebruiksnorm, Mineralenbalans
Rantsoen

De totale hoeveelheid voer die een dier per dag krijgt, samengesteld uit ruwvoer en krachtvoer om aan de voedingsbehoefte te voldoen.

Related: Ruwvoer, Krachtvoer, Voederwaarde
Ruwvoer

Voer met een hoog vezelgehalte, zoals gras, kuilgras of snijmais, dat de pens van herkauwers gezond houdt en het grootste deel van het rantsoen vormt.

Related: Rantsoen, Krachtvoer
Krachtvoer

Energierijk en eiwitrijk voer, zoals mengvoer of brok, dat in beperkte hoeveelheden bij het ruwvoer wordt gegeven om de productie te ondersteunen.

Related: Rantsoen, Ruwvoer, Voederwaarde
Voederwaarde

De hoeveelheid energie en eiwit die een voermiddel aan een dier levert, uitgedrukt in vaste eenheden zoals VEM en DVE.

Related: Rantsoen, Krachtvoer
Dierwelzijn

De mate waarin een dier gezond, comfortabel en vrij van pijn, stress en honger kan leven, onder meer door voldoende ruimte, water en afleiding.

Related: Dierziekte, Hygiëneprotocol
Dierziekte

Een aandoening die de gezondheid van een dier aantast, zoals een infectie of een stofwisselingsprobleem, die tijdig moet worden opgemerkt en behandeld.

Related: Dierwelzijn, Dierenarts, Hygiëneprotocol
Dierenarts

De bevoegde beroepsbeoefenaar die dieren onderzoekt, diagnoses stelt en medicijnen voorschrijft; voor sommige middelen is zijn of haar voorschrift verplicht.

Related: Dierziekte, Wachttermijn
Hygiëneprotocol

Een vaste set afspraken over schoon werken in de stal, zoals handen wassen, kleding wisselen en materialen ontsmetten, om ziektes te voorkomen.

Related: Dierziekte, Dierwelzijn, Desinfectie
Desinfectie

Het doden of onschadelijk maken van ziektekiemen op oppervlakken, materialen of handen met een geschikt middel, na grondig reinigen.

Related: Hygiëneprotocol, Reiniging
Reiniging

Het verwijderen van vuil, mest en organisch materiaal met water en zeep, als eerste noodzakelijke stap voordat desinfectie effect heeft.

Related: Desinfectie, Hygiëneprotocol
Persoonlijke beschermingsmiddelen

Uitrusting zoals handschoenen, veiligheidsbril, gehoorbescherming en veiligheidsschoenen die de drager beschermt tegen risico's tijdens het werk.

Related: Spuitlicentie, Arbowet, Machineveiligheid
Arbowet

De Nederlandse wet die werkgevers verplicht te zorgen voor veilige en gezonde arbeidsomstandigheden en werknemers te beschermen tegen beroepsrisico's.

Related: Persoonlijke beschermingsmiddelen, Risico-inventarisatie
Risico-inventarisatie

Het systematisch opsporen en beoordelen van gevaren op de werkplek, zodat maatregelen kunnen worden genomen om ongelukken en gezondheidsschade te voorkomen.

Related: Arbowet, Persoonlijke beschermingsmiddelen
Spuitlicentie

Het verplichte bewijs van vakbekwaamheid dat iemand nodig heeft om gewasbeschermingsmiddelen professioneel te mogen toepassen en te bewaren.

Related: Gewasbeschermingsmiddel, Persoonlijke beschermingsmiddelen
Machineveiligheid

Alle maatregelen en voorzieningen aan machines, zoals afschermingen en noodstoppen, die voorkomen dat gebruikers bekneld of gewond raken.

Related: Persoonlijke beschermingsmiddelen, Aftakas, Onderhoudsplan
Aftakas

De draaiende as aan de achterkant van een trekker die via een cardanas vermogen levert aan een aangekoppelde machine; de as moet altijd zijn afgeschermd.

Related: Machineveiligheid, Onderhoudsplan
Bandenspanning

De luchtdruk in een trekkerband, die bij juiste instelling zorgt voor minder bodemverdichting, betere grip en lager brandstofverbruik.

Related: Verdichting, Onderhoudsplan
Onderhoudsplan

Een schema waarin staat wanneer machines en installaties moeten worden gecontroleerd, gesmeerd of vervangen, om storingen en onveilige situaties te voorkomen.

Related: Machineveiligheid, Bandenspanning
Kostprijs

De totale kosten om één eenheid product, zoals een kilo of een liter, te produceren, inclusief materiaal, arbeid, machines en algemene kosten.

Related: Saldo, Afschrijving, Marktprijs
Saldo

De opbrengsten van een gewas of bedrijfsonderdeel minus de direct daaraan toe te rekenen kosten; een hulpmiddel om teeltkeuzes te vergelijken.

Related: Kostprijs, Marktprijs
Afschrijving

De jaarlijkse waardevermindering van een duurzaam productiemiddel, zoals een trekker, die als kosten in de boekhouding wordt opgenomen.

Related: Kostprijs, Onderhoudsplan
Marktprijs

De prijs die op het moment van verkoop voor een product wordt betaald, bepaald door vraag en aanbod en niet door de teler zelf.

Related: Kostprijs, Saldo
Voedselveiligheid

Het geheel van maatregelen dat waarborgt dat voedsel niet besmet raakt met ziektekiemen, chemische stoffen of vreemde materialen en veilig gegeten kan worden.

Related: HACCP, Residu, Hygiëneprotocol
HACCP

Een systeem waarbij bedrijven de kritieke punten in hun productieproces identificeren en bewaken waar voedsel veilig kan worden verontreinigd, om zo besmetting te voorkomen.

Related: Voedselveiligheid, Reiniging
Residu

Een restant van een gewasbeschermingsmiddel of medicijn dat na gebruik achterblijft in het product of het milieu en aan wettelijke grenzen moet voldoen.

Related: Wachttermijn, Voedselveiligheid
Keten

De opeenvolging van schakels van teler tot consument, waarin afspraken over kwaliteit, levering en voedselveiligheid worden vastgelegd en gecontroleerd.

Related: Voedselveiligheid, Marktprijs
Duurzaamheid

Het zodanig produceren dat bodem, water, klimaat en biodiversiteit niet worden uitgeput en ook volgende generaties kunnen blijven produceren.

Related: Kringloop, Uitspoeling, Bodemvruchtbaarheid
Kringloop

Het sluiten van de cyclus van voedingsstoffen en grondstoffen, bijvoorbeeld door mest en gewasresten op het eigen bedrijf te hergebruiken in plaats van af te voeren.

Related: Duurzaamheid, Mineralenbalans
Biodiversiteit

De verscheidenheid aan planten, dieren en micro-organismen in een gebied, die bijdraagt aan een veerkrachtig ecosysteem en aan natuurlijke plaagbestrijding.

Related: Duurzaamheid, Kringloop