Plantenteelt en gewasverzorging
Dit domein toetst of je een gewas verantwoord kunt telen: van zaaien of planten tot oogsten, en of je problemen aan planten herkent en oplost. Je moet groeifactoren kunnen uitleggen, plantafstanden berekenen en gewasbescherming volgens de regels toepassen.
Groeifactoren
Een plant heeft licht, water, lucht (CO2), temperatuur en voeding nodig. De factor die het minst aanwezig is, beperkt de groei (wet van het minimum). Te veel water geeft zuurstofgebrek aan de wortels en wortelrot. De pH van de grond of het substraat bepaalt hoeveel voeding beschikbaar is; voor veel teelten ligt een goede pH tussen 5,5 en 6,5. EC meet de hoeveelheid zouten in het water.
Van zaad tot plant
Zaai op de juiste diepte: te diep geeft ongelijke opkomst, te ondiep geeft uitdroging. Bij verspenen en oppotten houd je de wortelkluit intact. Geef water in de ochtend, zodat bladeren opdrogen en schimmels minder kans krijgen. Bij stekken gebruik je schoon materiaal en een vochtige, warme omgeving.
Gewasbescherming
Werk volgens geïntegreerde gewasbescherming: preventie, controleren, drempel bepalen, niet-chemische maatregelen, en pas als laatste een middel. Lees het etiket: dosering, toepassingstijd, bufferzone en wachttermijn. Respecteer de wachttermijn zodat resten op het product binnen de norm blijven.
Uitgewerkt voorbeeld
Een bed is 10 m lang en 1,2 m breed, dus 12 m². De plantafstand is 30 cm bij 30 cm, dus 0,30 × 0,30 = 0,09 m² per plant. Het aantal planten is 12 / 0,09 = 133. Langs de rand plant je iets ruimer; je rekent daarom met ongeveer 130 planten. Zo zie je dat een kleine verandering in plantafstand veel invloed heeft op het aantal planten en dus op zaad- en plantkosten.
Valkuilen
Verwar een symptoom niet met de oorzaak: gele bladeren kunnen door water, voeding of wortelschade komen. Gebruik nooit zomaar een dubbele dosering. Vergeet de wachttermijn niet en spuit niet bij harde wind of vlak voor regen.