Betriebswirtschaft und kaufmännische Betriebsführung: Zahlen, die tragen
Kosten, Leistung, Liquidität
Wer einen Augenoptikbetrieb führt, muss drei Rechenkreise sicher trennen: Kostenrechnung, Erfolgsrechnung und Liquiditätsrechnung. Wichtig sind die Unterscheidung von fixen und variablen Kosten, die Deckungsbeitragsrechnung, die Ermittlung des Break-even-Points, die Kalkulation von Verkaufspreisen (Bezugskosten, Handlungskosten, Gewinnzuschlag, Mehrwertsteuer) sowie Kennzahlen wie Umsatzrentabilität, Lagerumschlag und Materialaufwandsquote. Dazu kommen Standort- und Sortimentspolitik, Personal- und Investitionsplanung, Finanzierung (Eigen- und Fremdkapital, Leasing) und die Bedeutung von Angebot, Auftragsbestätigung und Preisbindung.
Typische Denkfallen
Beliebt ist die Verwechslung von Umsatz und Ertrag sowie von Kosten und Auszahlungen: Abschreibungen sind Kosten, aber keine Auszahlung; eine Tilgung ist Auszahlung, aber keine Kosten. Ebenfalls häufig: die Mehrwertsteuer in die Marge einzurechnen, Handlungskosten auf den Verkaufspreis statt auf den Einstandspreis zu beziehen oder den Break-even mit dem Deckungsbeitrag pro Stück statt mit dem Gesamtdeckungsbeitrag zu verwechseln. Achten Sie bei Kennzahlen auf Bezugsgröße und Zeitraum.
Beispiel und Faustregel
Ein Betrieb hat Fixkosten von 120.000 € jährlich, einen durchschnittlichen Verkaufspreis von 300 € und variable Kosten von 180 € je Stück. Der Deckungsbeitrag beträgt 120 € je Stück, der Break-even liegt bei 120.000 / 120 = 1.000 Stück. Faustregel zur Kalkulation: erst Einstandspreis, dann Handlungskosten als Prozentsatz des Einstandspreises, dann Gewinnzuschlag, zuletzt Mehrwertsteuer auf den Nettopreis. Rechnen Sie immer in derselben Reihenfolge, sonst verschieben sich die Prozentbasen.