Preisgestaltung, Buchhaltung und ein zahlungsunwilliger Stammkunde
Sie führen eine kleine Massagepraxis als Einzelunternehmen mit Kleinunternehmerregelung (Umsatz 2024: 18.400 €). Eine 60-minütige Massage kostet 65 €. Herr C., Stammkunde seit zwei Jahren, hat im letzten Quartal dreimal je 60 Minuten gebucht und jedes Mal bar gezahlt, aber nie eine Rechnung erhalten. Jetzt verlangt er eine Sammelrechnung über 195 € und sagt, er habe "keine Lust auf Papierkram". Gleichzeitig steigen Ihre Kosten: Liege, Öle und Strom um etwa 8 %. Ihre Auslastung liegt bei 70 %, 25 Behandlungen pro Woche. Sie überlegen, den Preis auf 70 € zu erhöhen.
1. Wie reagieren Sie auf die Rechnungsforderung und welchebuchhalterischen Pflichten haben Sie?
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Ich stelle Herrn C. eine ordnungsgemäße Rechnung über 195 € aus, mit Datum, Leistungsbeschreibung, Entgelt und dem Hinweis auf die Kleinunternehmerregelung nach § 19 UStG (keine Umsatzsteuer). Ich dokumentiere die drei Termine mit Datum und Leistung. Barzahlungen müssen in der Kasse erfasst werden; ich führe ein Kassenbuch und bewahre Belege auf. Die Rechnung ist Grundlage für die Einnahmen-Einnahmen-Rechnung, die ich in der EÜR erfasse. Ich weise Herrn C. freundlich darauf hin, dass eine Rechnung Standard ist und ihm auch für seine Unterlagen dient. Ich dokumentiere die Zahlung und quittiere sie. So erfülle ich Buchführungspflichten und vermeide Unstimmigkeiten.
2. Berechnen Sie, ob die Preiserhöhung auf 70 € wirtschaftlich sinnvoll ist, und begründen Sie Ihre Entscheidung.
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Aktuell: 25 Behandlungen × 65 € = 1.625 € pro Woche, bei 70 % Auslastung also 25 × 65 € × 0,7 = 1.137,50 € pro Woche. Nach Erhöhung: 25 × 70 € × 0,7 = 1.225 € pro Woche, also 87,50 € mehr. Die Kostensteigerung von 8 % betrifft nur einen Teil der Kosten (Liege, Öle, Strom), nicht die gesamte Betriebsstruktur; dennoch sollte die Erhöhung die Teuerung mindestens decken. Bei 65 € und 8 % Kostensteigerung müsste der Preis um etwa 5,20 € steigen, um die Marge zu halten. 70 € liegt darüber und ist vertretbar, wenn die Kundenbindung stabil bleibt. Ich prüfe die Zahlungsbereitschaft, kündige die Erhöhung schriftlich mit Frist an und beobachte die Auslastung. Sinkt sie unter 65 %, überdenke ich die Erhöhung.
3. Wie gestalten Sie die Kommunikation mit Herrn C. und die Ankündigung der Preiserhöhung?
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Ich bedanke mich für seine Treue und erkläre ruhig, dass eine Rechnung Standard ist und ihm auch für seine Unterlagen dient. Ich biete an, die Rechnung per E-Mail zu senden. Für die Preiserhöhung kündige ich sie schriftlich mit vier Wochen Vorlauf an, begründe sie mit gestiegenen Kosten und nenne den neuen Preis klar. Ich biete ein Paket an, etwa 5 Behandlungen zum alten Preis bei Vorauszahlung, um die Bindung zu stärken. Ich dokumentiere das Gespräch. So bleibe ich professionell, transparent und kundenorientiert, ohne die wirtschaftlichen Interessen zu vernachlässigen.