Le budget d'une coopérative de café
Une coopérative de 120 membres à Kayanza vend du café cerise à un prix de 1 200 FBu/kg. La récolte est de 80 tonnes. La coopérative doit payer : la collecte et le transport (15 % du chiffre d'affaires), la transformation (200 FBu/kg), les salaires des agents (1 800 000 FBu), et une redevance à l'office de régulation (5 % du chiffre d'affaires). Elle veut aussi constituer un fonds de réserve de 10 % du bénéfice net. Le président propose de verser aux membres un prix complémentaire de 100 FBu/kg. Un membre objecte que ce versement pourrait épuiser la trésorerie avant la prochaine campagne.
1. Calculez le chiffre d'affaires, les charges totales et le bénéfice net avant réserve.
Read the worked answer
Chiffre d'affaires : 80 000 kg × 1 200 FBu = 96 000 000 FBu. Collecte et transport : 15 % × 96 000 000 = 14 400 000 FBu. Transformation : 80 000 × 200 = 16 000 000 FBu. Salaires : 1 800 000 FBu. Redevance : 5 % × 96 000 000 = 4 800 000 FBu. Charges totales : 14 400 000 + 16 000 000 + 1 800 000 + 4 800 000 = 37 000 000 FBu. Bénéfice net avant réserve : 96 000 000 - 37 000 000 = 59 000 000 FBu.
2. La réserve de 10 % est prélevée sur le bénéfice net, puis le prix complémentaire est versé. Calculez le montant disponible pour le versement et vérifiez s'il est suffisant.
Read the worked answer
Réserve : 10 % × 59 000 000 = 5 900 000 FBu. Bénéfice disponible après réserve : 59 000 000 - 5 900 000 = 53 100 000 FBu. Coût du prix complémentaire : 80 000 kg × 100 FBu = 8 000 000 FBu. Le montant disponible (53,1 millions) dépasse largement le coût (8 millions) ; le versement est donc finançable. Le solde après versement serait de 53 100 000 - 8 000 000 = 45 100 000 FBu, soit une marge confortable.
3. Le membre craint une crise de trésorerie. Quelles précautions recommandez-vous avant d'adopter le versement ?
Read the worked answer
Il faut distinguer bénéfice comptable et trésorerie disponible : une partie du chiffre d'affaires peut être immobilisée en créances non encore encaissées ou en stock de café non vendu. Recommandations : (1) vérifier que les 96 millions sont effectivement encaissés et non seulement facturés ; (2) conserver une réserve de sécurité couvrant au moins les salaires et la collecte du prochain cycle, soit environ 16-20 millions ; (3) échelonner le versement du prix complémentaire en deux tranches liées aux ventes ; (4) formaliser la décision en assemblée générale avec un vote et un procès-verbal. Ainsi, le versement reste possible sans mettre en danger la campagne suivante.