Gestion des entreprises et organisation administrative
La gestion des entreprises et l’organisation administrative examinent la manière dont une organisation combine ressources, structures et procédures pour atteindre ses objectifs. L’épreuve porte sur les fonctions de l’entreprise, les structures, la gestion des stocks et les bases de la motivation au travail.
Fonctions et structure
- Henri Fayol distingue prévoir, organiser, commander, coordonner et contrôler. Ces fonctions de direction restent une grille d’analyse classique.
- La structure fonctionnelle regroupe par métier ; la structure divisionnelle par produit ou marché ; la structure matricielle combine les deux et peut créer des conflits de double commandement.
- L’organigramme représente les relations hiérarchiques et fonctionnelles. Le principe d’unité de commandement recommande qu’un salarié ait un seul supérieur direct.
- La gestion des stocks arbitre entre coût de passation des commandes, coût de possession et risque de rupture. Le stock de sécurité couvre la variabilité de la demande et des délais.
- La motivation peut être lue avec Maslow : besoins physiologiques, sécurité, appartenance, estime, accomplissement.
Exemple raisonné
Une entreprise réalise un chiffre d’affaires annuel de 12 000 000 FC. Son stock moyen évalué au prix d’achat est de 2 000 000 FC. Taux de rotation = chiffre d’affaires / stock moyen = 12 000 000 / 2 000 000 = 6 rotations par an. Durée moyenne de stockage = 360 / 6 = 60 jours. Cela signifie que le stock est renouvelé environ six fois par an et reste en moyenne deux mois en magasin. Si le délai de livraison est de 15 jours et que la demande varie, l’entreprise doit ajouter un stock de sécurité.
Pièges à éviter
- Calculer la rotation avec la marge au lieu du chiffre d’affaires ou du coût des ventes selon la convention retenue.
- Confondre structure fonctionnelle et divisionnelle.
- Croire qu’une structure matricielle supprime la hiérarchie.
- Réduire les stocks sans évaluer le risque de rupture et le coût des commandes urgentes.
- Présenter Maslow comme une théorie de la rémunération uniquement.