Química orgánica
La química orgánica evalúa formulación y nomenclatura, isomería, tipos de reacción y polímeros. Se pide nombrar compuestos con grupos funcionales, reconocer isómeros y justificar transformaciones orgánicas básicas.
Nomenclatura e isomería
Se elige la cadena más larga que contiene el grupo funcional principal y se numera para darle el localizador más bajo. La prioridad creciente incluye alcanos, alquenos y alquinos, haluros, alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos, ésteres y amidas. Los sufijos característicos son -ol, -al, -ona, -oico y -oato. Hay isomería estructural de cadena, posición y función; isomería geométrica cis-trans en dobles enlaces con dos grupos distintos en cada carbono; e isomería óptica cuando hay un carbono asimétrico con cuatro grupos diferentes.
Reacciones y polímeros
Las reacciones de adición típicas son las de alquenos con H2, HX, H2O o halógenos. Las de sustitución aparecen en alcanos y halogenuros. Las de eliminación convierten alcoholes o haluros en alquenos. La oxidación de un alcohol primario da aldehído y luego ácido; la de un secundario da cetona. También son frecuentes la esterificación y la hidrólisis. Los polímeros de adición proceden de monómeros con doble enlace, como polietileno, PVC o poliestireno; los de condensación pierden una molécula pequeña, como poliésteres y poliamidas.
Ejemplo resuelto
Nombra CH3−CH2−COOH y escribe un isómero de función. La cadena tiene tres carbonos y el grupo carboxilo está en el extremo: ácido propanoico, C3H6O2. Un isómero de función es un éster con la misma fórmula molecular: HCOOCH2CH3, etanoato de etilo o formiato de etilo. No sirve CH3COOCH2CH3 porque tiene cuatro carbonos. La función cambia de ácido a éster; por tanto, no es isomería de posición ni de cadena.
Trampas
Numerar desde el extremo que no da el localizador más bajo al grupo principal. Ignorar la prioridad de funciones y nombrar un ácido como alcohol. Llamar isómeros a compuestos con distinta fórmula molecular. No exigir dos grupos distintos en cada carbono del doble enlace para la isomería cis-trans. Confundir polimerización de adición con condensación. Escribir fórmulas semidesarrolladas sin comprobar la valencia del carbono.