Sciences appliquées, hygiène et vie sociale et professionnelle
Ce qu'il faut maîtriser
Cette épreuve transversale mêle biologie (peau, phanères, système lymphatique), physique-chimie (pH, émulsions, solutions), microbiologie (bactéries, virus, champignons, spores) et hygiène (lavage des mains, désinfection, stérilisation, gestion des déchets).
Le pH cutané est légèrement acide (environ 4,5-5,5) : un produit trop alcalin perturbe le film hydrolipidique. La stérilisation détruit tous les micro-organismes, y compris les spores ; la désinfection réduit la charge microbienne sans garantir l'absence de spores.
La vie professionnelle couvre le contrat de travail, la convention collective de l'esthétique, la sécurité au travail et la relation client.
Pièges classiques
- Confondre désinfection et stérilisation.
- Croire que le lavage simple des mains suffit après contact avec du sang : il faut un lavage hygiénique ou une friction hydro-alcoolique adaptée.
- Ignorer que le pH acide protège la peau.
- Confondre bactéricide (bactéries), fongicide (champignons), virucide (virus).
- Oublier les obligations de traçabilité et d'élimination des déchets.
Exemple travaillé
Un instrument métallique a été en contact avec la peau intacte : une désinfection suffit. S'il a touché du sang ou une lésion : stérilisation ou usage à usage unique. Règle : plus le risque est élevé, plus le niveau d'asepsie est élevé.
Astuce
Mémoriser la chaîne : nettoyage → désinfection → stérilisation, du moins au plus exigeant.