Esame di Stato Biologo flashcards

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Teoria cellulare

Principio secondo cui tutti gli organismi sono formati da cellule, la cellula è l'unità fondamentale della vita e ogni cellula deriva da una cellula preesistente tramite divisione.

Ribosomi 70S e 80S

I procarioti hanno ribosomi 70S (subunità 50S e 30S); gli eucarioti hanno ribosomi citoplasmatici 80S (60S e 40S). I mitocondri e i cloroplasti contengono ribosomi 70S.

Checkpoint del ciclo cellulare

Punti di controllo in G1/S, G2/M e nel fuso mitotico che verificano integrità del DNA, replicazione completata e corretto legame dei cromosomi ai microtubuli prima della divisione.

Apoptosi

Morte cellulare programmata, ATP-dipendente, con attivazione delle caspasi e frammentazione del DNA in unità da 180-200 bp; non induce infiammazione, a differenza della necrosi.

Legge della segregazione

Prima legge di Mendel: durante la meiosi i due alleli di un gene si separano e ciascun gamete riceve un solo allele, con uguale probabilità se l'eterozigote è Aa.

Hardy-Weinberg

Modello che descrive le frequenze alleliche e genotipiche in una popolazione ideale senza mutazione, migrazione, selezione, deriva e accoppiamento non casuale: p² + 2pq + q² = 1.

CRISPR-Cas9

Sistema di editing genomico in cui una guida sgRNA indirizza la nucleasi Cas9 su una sequenza bersaglio adiacente a un motivo PAM; il taglio a doppio filamento è riparato per NHEJ o HDR.

PCR

Reazione a catena della polimerasi: cicli ripetuti di denaturazione, annealing dei primer ed estensione con DNA polimerasi termostabile amplificano esponenzialmente una sequenza bersaglio.

Michaelis-Menten

Modello cinetico enzimatico v = Vmax[S]/(Km+[S]); Km è la concentrazione di substrato a cui la velocità è metà della massima e riflette l'affinità dell'enzima per il substrato.

Bilancio della glicolisi

La glicolisi converte una molecola di glucosio in due molecole di piruvato con produzione netta di 2 ATP e 2 NADH, in dieci reazioni enzimatiche che avvengono nel citosol.

Fosforilazione ossidativa

Processo mitocondriale in cui il trasporto di elettroni lungo i complessi I-IV pompa protoni e il gradiente alimenta l'ATP sintasi, generando circa 2,5 ATP per NADH e 1,5 per FADH2.

Gluconeogenesi

Via metabolica che sintetizza glucosio da precursori non glucidici (lattato, glicerolo, aminoacidi) principalmente nel fegato e nella corteccia renale, bypassando le tappe irreversibili della glicolisi.

Colorazione di Gram

Metodo di classificazione batterica: i Gram-positivi trattengono il cristal violetto per lo spesso peptidoglicano e appaiono viola; i Gram-negativi, con membrana esterna, appaiono rosa.

Ciclo lisogenico

Modalità di replicazione virale in cui il genoma del fago si integra nel cromosoma batterico come profago e viene trasmesso alle cellule figlie; può essere indotto al ciclo litico.

MHC I e MHC II

MHC I presenta antigeni endogeni ai linfociti T CD8+ citotossici; MHC II presenta antigeni esogeni ai linfociti T CD4+ helper, coordinando la risposta immunitaria adattativa.

Immunità di gregge

Protezione indiretta degli individui non immuni che si ottiene quando una quota sufficiente della popolazione è immune, riducendo la trasmissione dell'agente infettivo.

Piante C4 e CAM

Adattamenti fotosintetici a climi caldi e aridi: le piante C4 separano spazialmente la fissazione della CO2, le CAM la separano temporalmente aprendo gli stomi di notte.

Ormoni vegetali

Auxine, gibberelline, citochinine, etilene e acido abscissico regolano crescita, divisione cellulare, germinazione, maturazione dei frutti, abscissione e risposte allo stress idrico.

Nomenclatura binomiale

Sistema linneano che assegna a ogni specie un nome formato da genere (iniziale maiuscola) ed epiteto specifico (minuscolo), scritti in corsivo, ad esempio Homo sapiens.

Produttività trofica

Solo circa il 10% dell'energia di un livello trofico passa al successivo; il resto è dissipato come calore, per cui le catene alimentari hanno pochi livelli.

Successione ecologica

Cambiamento graduale della composizione di una comunità nel tempo: primaria su substrato nudo, secondaria dopo un disturbo che lascia il suolo, fino alla comunità climax.

Bioindicatori

Organismi sensibili a specifiche condizioni ambientali usati per valutare la qualità di un ecosistema; ad esempio i macroinvertebrati per l'acqua e i licheni per l'aria.

Potenziale d'azione

Variazione rapida del potenziale di membrana con depolarizzazione per ingresso di Na+, ripolarizzazione per efflusso di K+ e ritorno al potenziale di riposo tramite la pompa Na+/K+.

Gittata cardiaca

Volume di sangue espulso dal cuore in un minuto; si calcola moltiplicando la frequenza cardiaca (battiti/min) per il volume sistolico (mL/battito).

Insulina e glucagone

Ormoni pancreatici antagonisti: l'insulina abbassa la glicemia favorendo l'ingresso del glucosio nelle cellule; il glucagone la aumenta stimolando la glicogenolisi epatica.

Incidenza e prevalenza

L'incidenza misura i nuovi casi in una popolazione a rischio in un periodo; la prevalenza misura i casi esistenti in una popolazione in un dato momento o periodo.

Rischio relativo

Misura di associazione usata negli studi di coorte: rapporto tra l'incidenza dell'evento negli esposti e quella nei non esposti; valore pari a 1 indica assenza di associazione.

Screening

Test applicato a popolazioni asintomatiche per identificare precocemente una malattia; richiede elevata sensibilità e un valore predittivo positivo che dipende dalla prevalenza.

Legge 396/1967

Norma italiana che istituisce e disciplina l'Ordine dei Biologi, regolando l'esercizio professionale, l'iscrizione obbligatoria e la vigilanza deontologica sull'attività dei biologi.

Legge di Lambert-Beer

L'assorbanza di una soluzione è proporzionale a concentrazione e cammino ottico: A = ε × l × c; la linearità vale solo in un intervallo ristretto di concentrazione.

Autoclavaggio

Sterilizzazione con vapore saturo a 121 °C per 15-20 minuti a circa 1 atm; elimina batteri, virus e spore, ma non è adatta a materiali termolabili.

Livelli di biosicurezza

Classificazione dei laboratori da 1 a 4 in base al rischio biologico; il livello 4 è riservato ad agenti altamente patogeni per cui non sono disponibili terapie o vaccini.

Segreto professionale

Obbligo del biologo di non divulgare notizie apprese nell'esercizio della professione senza giustificato motivo; la violazione può costituire reato e illecito deontologico.