Warenkunde und Drogistensortiment
Überblick
Die Warenkunde beschreibt Herkunft, Zusammensetzung, Eigenschaften, Verwendung und Haltbarkeit der typischen Drogistensortimente: Arzneimittel (auch apothekenpflichtige und rezeptfreie OTC-Produkte), Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittel, Kosmetika, Medizinprodukte, Haushalts- und Hygieneartikel sowie Chemikalien des täglichen Bedarfs. Wichtig ist die Unterscheidung der Rechtskategorien, denn sie bestimmt Beratungsumfang, Kennzeichnung und Abgabeweg.
Kernbegriffe
Kandidaten müssen wissen, was ein Arzneimittel von einem Lebensmittel oder Kosmetikum abgrenzt (Zweckbestimmung, nicht die Inhaltsstoffe allein), was ein Medizinprodukt ist, welche Rolle Wirkstoff, Hilfsstoff und Trägerstoff spielen und wie Darreichungsformen (Tablette, Kapsel, Salbe, Tinktur, Spray) wirken. Warenkunde verlangt außerdem Kenntnisse zu pflanzlichen Rohstoffen, ätherischen Ölen, Fetten, Wachsen, Tensiden und Desinfektionsmitteln.
Typische Fallen
Häufig wird verwechselt: Ein pflanzliches Produkt ist nicht automatisch ein Arzneimittel; ein „natürliches“ Kosmetikum ist nicht keimfrei; „frei verkäuflich“ bedeutet nicht „ohne Risiko“. Auch die Verwechslung von Wirkstoffgehalt und Dosierung sowie die Annahme, ein größeres Gebinde sei immer günstiger, sind beliebte Prüfungsfallen.
Merksatz und Beispiel
Regel: Erst Zweckbestimmung, dann Rechtskategorie, dann Beratung. Beispiel: Ein Tee, der ausdrücklich zur Linderung von Verdauungsbeschwerden angeboten wird, kann als Arzneimittel gelten; derselbe Tee als reines Genussmittel ist Lebensmittel. Die Auslobung entscheidet mit.
Praxis
Lagerung und Haltbarkeit sind warenkundlich relevant: Licht, Wärme, Feuchtigkeit und Sauerstoff verändern Öle, Vitamine und Wirkstoffe. Fragen zu Mindesthaltbarkeit, Charge und Rückruf greifen auf dieses Wissen zurück.