Naturwissenschaftliche Grundlagen, Werk- und Hilfsstoffe, Hygiene und Gesundheitsschutz
Naturwissenschaftliche Grundlagen
Gefragt sind Grundkenntnisse in Chemie, Physik und Biologie: pH-Wert, Säure-Base-Reaktion, Oxidation, Reduktion, Emulsion, Diffusion, Temperatur und Strom im Betrieb. Diese Begriffe erklären, warum Produkte wirken und warum bestimmte Kombinationen gefährlich sind. Wichtig ist, Fachbegriffe korrekt zu verwenden und Alltagsannahmen zu widerlegen.
Werk- und Hilfsstoffe
Scheren, Kämme, Bürsten, Folien, Handschuhe und Desinfektionsmittel werden nach Material, Einsatz und Pflege beurteilt. Prüflinge müssen Werkstoffeigenschaften wie Korrosionsbeständigkeit, Hitzeverhalten und Reinigungsfähigkeit zuordnen können. Auch die Kennzeichnung und Lagerung von Gefahrstoffen ist prüfungsrelevant.
Hygiene und Gesundheitsschutz
Im Mittelpunkt stehen Händehygiene, Flächen- und Instrumentendesinfektion, Hautschutz, Arbeitsschutz und Unfallverhütung. Wichtige Begriffe sind Desinfektion, Reinigung, Sterilisation, Einwirkzeit, Kontamination und Hautschutzplan. Häufige Fehler: Reinigung und Desinfektion gleichsetzen, Einwirkzeiten verkürzen, Handschuhe als Ersatz für Händehygiene betrachten oder Gefahrstoffe ohne Kennzeichnung umfüllen.
Beispiel und Regel
Nach einer Blondierung sollen Arbeitsgeräte und Flächen aufbereitet werden. Vorgehen: sichtbare Rückstände entfernen, geeignetes Desinfektionsmittel in vorgeschriebener Konzentration und Einwirkzeit anwenden, Hände waschen und pflegen. Regel: erst reinigen, dann desinfizieren; Einwirkzeit ist Bestandteil der Wirksamkeit. Dokumentieren Sie Maßnahmen, wenn Nachweispflichten bestehen.