Química orgánica y polímeros
Química orgánica y polímeros evalúa la formulación y nomenclatura, la identificación de grupos funcionales, la isomería y los tipos de reacción orgánica, además de la relación entre monómero y polímero. En la PAU andaluza se pide nombrar o formular compuestos, reconocer isómeros y escribir la reacción de polimerización.
Nomenclatura y grupos funcionales
- Se elige la cadena más larga que contenga el grupo principal y se numera para dar el localizador más bajo.
- Prioridad: ácido carboxílico > éster > amida > nitrilo > aldehído > cetona > alcohol > amina > éter > halógeno.
- Sufijos: -ol, -al, -ona, -oico, -oato de alquilo, -amina, -amida.
Isomería
- Estructural: de cadena, de posición y de función.
- Geométrica cis-trans: exige doble enlace con dos grupos distintos en cada carbono.
- Óptica: un carbono sp³ con cuatro grupos diferentes genera enantiómeros.
Reacciones
- Adición en alquenos y alquinos (electrófila; regla de Markovnikov).
- Sustitución en alcanos y en aromáticos.
- Eliminación: deshidratación de alcoholes y deshidrohalogenación.
- Condensación: ácido + alcohol → éster + agua.
- Polimerización por adición (eteno → polieteno) o por condensación (ácido + diol → poliéster + H₂O).
Ejemplo resuelto
Compuesto CH₃–CH=CH–CH₂OH. La cadena tiene cuatro carbonos con doble enlace en C2 y OH en C1: but-2-en-1-ol. El grupo funcional es un alcohol primario y hay además un alqueno. El doble enlace puede presentar isomería geométrica cis/trans, porque cada carbono del doble enlace lleva dos grupos distintos (H y CH₃ en uno; H y CH₂OH en el otro). No hay carbono asimétrico, así que no hay isomería óptica.
Errores que restan puntos
- No elegir la cadena principal correcta o no indicar localizadores.
- Confundir aldehído con cetona, o ácido carboxílico con éster.
- Omitir el agua en una condensación o en la formación de un poliéster.
- Afirmar que hay cis-trans sin comprobar los grupos de cada carbono.
- Confundir polimerización por adición con polimerización por condensación.