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Question 1La célula: estructura, organización y fisiología

¿Qué orgánulo contiene enzimas hidrolíticas activas a pH ácido y participa en la digestión intracelular de material endocitado?

  1. El proteasoma
  2. El peroxisoma
  3. El lisosoma Correct answer.
  4. El ribosoma

Explanation

El lisosoma es una vesícula delimitada por membrana que mantiene un pH interno ácido gracias a bombas de protones y contiene hidrolasas ácidas que degradan macromoléculas endocitadas o autofagocitadas. El ribosoma sintetiza proteínas y no digiere material; el peroxisoma oxida sustratos y detoxifica; el proteosoma degrada proteínas citosólicas marcadas con ubiquitina sin ser un orgánulo membranoso.

Question 2La célula: estructura, organización y fisiología

La fluidez de la bicapa lipídica de la membrana plasmática aumenta principalmente cuando:

  1. Aumenta la temperatura y la proporción de ácidos grasos insaturados Correct answer.
  2. Aumenta la proporción de colesterol por encima de ciertos niveles
  3. Aumenta la longitud media de las cadenas de ácidos grasos saturados
  4. Disminuye la proporción de ácidos grasos insaturados

Explanation

Los ácidos grasos insaturados poseen dobles enlaces que generan codos en la cadena e impiden el empaquetamiento compacto, lo que incrementa la fluidez; un aumento de temperatura también la eleva al aportar energía cinética a los lípidos. El colesterol modula la fluidez y en concentraciones altas la reduce, y las cadenas saturadas largas empaquetan mejor y disminuyen la fluidez.

Question 3La célula: estructura, organización y fisiología

¿Qué característica distingue al transporte activo del transporte pasivo a través de la membrana plasmática?

  1. Requiere aporte de energía y puede mover solutos contra su gradiente electroquímico Correct answer.
  2. Depende de la difusión facilitada sin intervención de proteínas
  3. Emplea exclusivamente canales iónicos abiertos de forma permanente
  4. Solo transporta moléculas apolares de pequeño tamaño

Explanation

El transporte activo acopla el movimiento de solutos a una fuente de energía, como la hidrólisis de ATP o un gradiente iónico, y puede acumular sustancia contra su gradiente electroquímico. El transporte pasivo, sea difusión simple o facilitada, solo permite flujo neto a favor de gradiente y no consume energía metabólica directa.

Question 4La célula: estructura, organización y fisiología

Una célula animal se coloca en una disolución hipotónica respecto a su citoplasma. ¿Qué respuesta osmótica es la más probable?

  1. No hay flujo neto de agua y el volumen permanece constante
  2. La célula incorpora agua, se hincha y puede lisarse Correct answer.
  3. La célula expulsa iones para mantener un volumen invariable sin cambios de agua
  4. La célula pierde agua y se encoge por plasmólisis

Explanation

En un medio hipotónico la concentración de solutos externos es menor que la interna, por lo que el agua entra por ósmosis a favor de su gradiente y aumenta el volumen celular. La célula animal, sin pared rígida, puede hincharse hasta romperse, mientras que la célula vegetal resistiría gracias a la presión de turgencia.

Question 5La célula: estructura, organización y fisiología

¿Cuál es la función principal del complejo de Golgi en la célula eucariota?

  1. Modificar, clasificar y empaquetar proteínas y lípidos para su destino Correct answer.
  2. Traducir el ARN mensajero en cadenas polipeptídicas
  3. Duplicar el ADN antes de la división celular
  4. Sintetizar ATP mediante la fosforilación oxidativa

Explanation

El aparato de Golgi recibe vesículas del retículo endoplasmático y aplica modificaciones como la glucosilación, además de clasificar y dirigir las proteínas hacia la membrana, los lisosomas o el exterior. La síntesis de ATP corresponde a la mitocondria, la replicación del ADN al núcleo y la traducción a los ribosomas.

Question 6La célula: estructura, organización y fisiología

En el retículo endoplasmático rugoso se produce principalmente:

  1. La fotosíntesis oxigénica
  2. La síntesis de proteínas destinadas a secreción o a membranas Correct answer.
  3. La detoxificación de compuestos liposolubles
  4. La beta-oxidación de ácidos grasos

Explanation

El retículo endoplasmático rugoso posee ribosomas adheridos que traducen proteínas cuya secuencia señal dirige su entrada al lumen, donde adquieren el plegamiento inicial y se glucosilan para secreción o inserción en membranas. La beta-oxidación y la detoxificación son funciones de mitocondrias y del retículo liso o peroxisomas, y la fotosíntesis ocurre en cloroplastos.

Question 7La célula: estructura, organización y fisiología

La teoría endosimbiótica explica el origen de mitocondrias y cloroplastos porque ambos orgánulos:

  1. Tienen doble membrana, ADN circular propio y ribosomas de tipo procariota Correct answer.
  2. Se dividen exclusivamente por mitosis sincronizada con el núcleo
  3. Carecen de material genético y se forman por gemación del Golgi
  4. Poseen membrana única y ADN nuclear

Explanation

Mitocondrias y cloroplastos presentan doble membrana, genoma circular propio y ribosomas semejantes a los bacterianos, rasgos compatibles con un antepasado procariota endosimbionte. Su división es independiente del ciclo mitótico y conservan capacidad de síntesis proteica propia.

Question 8La célula: estructura, organización y fisiología

¿Qué estructura del citoesqueleto forma el huso mitótico y participa en el transporte intracelular de vesículas?

  1. Los filamentos intermedios
  2. Los microtúbulos Correct answer.
  3. La lámina nuclear
  4. Los microfilamentos de actina

Explanation

Los microtúbulos, polímeros de tubulina, constituyen el huso acromático que separa los cromosomas y sirven de raíles para motores moleculares como dineína y cinesina que desplazan vesículas. Los filamentos intermedios aportan resistencia mecánica y los microfilamentos de actina intervienen en contractilidad y forma celular.

Question 9La célula: estructura, organización y fisiología

La síntesis de ATP en la mitocondria mediante la ATP sintasa depende directamente de:

  1. La concentración de ADN mitocondrial en la matriz
  2. El gradiente de sodio creado por la bomba Na+/K+
  3. El gradiente de protones generado a través de la membrana mitocondrial interna Correct answer.
  4. La presencia de ribosomas en el espacio intermembrana

Explanation

La cadena respiratoria bombea protones hacia el espacio intermembrana y crea un gradiente electroquímico cuya disipación a través de la ATP sintasa impulsa la fosforilación de ADP. Este mecanismo quimiosmótico es independiente de la cantidad de ADN mitocondrial y del sodio.

Question 10La célula: estructura, organización y fisiología

En una célula vegetal, la pared celular primaria está compuesta principalmente por:

  1. Celulosa, hemicelulosa y pectinas Correct answer.
  2. Lignina y suberina en su totalidad
  3. Quitina y proteínas estructurales
  4. Peptidoglucano y ácidos teicoicos

Explanation

La pared primaria vegetal se organiza en microfibrillas de celulosa embebidas en una matriz de hemicelulosa y pectinas, lo que confiere resistencia y flexibilidad a células en crecimiento. La quitina caracteriza hongos y artrópodos, el peptidoglucano a bacterias y la lignina aparece sobre todo en paredes secundarias.

Question 11La célula: estructura, organización y fisiología

¿Qué diferencia fundamental separa a las células procariotas de las eucariotas?

  1. Las eucariotas no presentan membrana plasmática
  2. Las procariotas no contienen ADN
  3. Las procariotas carecen de ribosomas funcionales
  4. Las procariotas no poseen núcleo delimitado por envoltura membranosa Correct answer.

Explanation

La célula procariota mantiene su material genético en un nucleoide sin envoltura nuclear, mientras la eucariota lo encierra en un núcleo con doble membrana. Ambos tipos poseen ribosomas, membrana plasmática y ADN, aunque con diferencias de tamaño y composición.

Question 12La célula: estructura, organización y fisiología

El nucléolo es una región nuclear cuya función principal es:

  1. Sintetizar los ARN mensajeros que se exportan al citoplasma
  2. Ensamblar las subunidades ribosómicas a partir de ARN ribosómico y proteínas Correct answer.
  3. Regular la entrada de iones calcio al núcleo
  4. Replicar el ADN de los telómeros

Explanation

En el nucléolo se transcribe el ARN ribosómico y se ensambla con proteínas ribosómicas para formar las subunidades mayor y menor, que luego salen al citoplasma. No es el sitio de síntesis de ARN mensajero ni de replicación telomérica.

Question 13La célula: estructura, organización y fisiología

Durante la profase de la mitosis, el evento más característico es:

  1. La condensación de la cromatina en cromosomas visibles y la formación del huso Correct answer.
  2. La separación de las cromátidas hermanas hacia polos opuestos
  3. La descondensación de los cromosomas y la formación de la envoltura nuclear
  4. La citocinesis con formación del anillo contráctil

Explanation

En profase la cromatina se condensa en cromosomas individuales, el nucléolo se desorganiza y el huso comienza a formarse a partir de los centrosomas. La separación de cromátidas ocurre en anafase, la reconstrucción nuclear en telofase y la citocinesis es un proceso posterior.

Question 14La célula: estructura, organización y fisiología

En la meiosis, el entrecruzamiento entre cromátidas no hermanas ocurre durante:

  1. La profase I, en el paquitene Correct answer.
  2. La metafase II, tras la alineación de cromosomas
  3. La anafase I, durante la separación de homólogos
  4. La telofase II, antes de la citocinesis

Explanation

El entrecruzamiento se produce en la profase I, concretamente en el paquitene, cuando los cromosomas homólogos apareados forman quiasmas e intercambian fragmentos. Este intercambio genera recombinación genética y ocurre antes de la metafase I, no en fases posteriores.

Question 15La célula: estructura, organización y fisiología

Una célula diploide con 2n = 8 entra en meiosis. ¿Cuántos cromosomas tendrá cada célula resultante al final de la meiosis II?

  1. 16 cromosomas
  2. 2 cromosomas
  3. 4 cromosomas Correct answer.
  4. 8 cromosomas

Explanation

La meiosis reduce el número cromosómico a la mitad, de modo que cada una de las cuatro células haploides resultantes contiene n cromosomas. Si 2n = 8, entonces n = 4 cromosomas por célula, cada uno con una sola cromátida.

Question 16La célula: estructura, organización y fisiología

¿Qué enzima del ciclo de Krebs cataliza la conversión de citrato en isocitrato?

  1. La piruvato deshidrogenasa
  2. La aconitasa Correct answer.
  3. La citrato sintasa
  4. La succinato deshidrogenasa

Explanation

La aconitasa isomeriza el citrato en isocitrato pasando por el intermediario cis-aconitato. La citrato sintasa forma citrato a partir de acetil-CoA y oxalacetato, la succinato deshidrogenasa actúa más adelante en el ciclo y la piruvato deshidrogenasa conecta la glucólisis con el ciclo.

Question 17La célula: estructura, organización y fisiología

En la glucólisis, la etapa en la que se produce la oxidación del gliceraldehído-3-fosfato genera:

  1. NADPH y ribulosa-5-fosfato
  2. FADH2 y piruvato
  3. NADH y 1,3-bisfosfoglicerato Correct answer.
  4. ATP y glucosa-6-fosfato

Explanation

La gliceraldehído-3-fosfato deshidrogenasa oxida el gliceraldehído-3-fosfato a 1,3-bisfosfoglicerato y reduce NAD+ a NADH. El FADH2 se genera en el ciclo de Krebs, el NADPH en la vía de las pentosas fosfato y la glucosa-6-fosfato es un intermediario previo.

Question 18La célula: estructura, organización y fisiología

La fermentación láctica en una célula muscular permite:

  1. Oxidar completamente la glucosa hasta CO2 y H2O
  2. Sintetizar glucosa a partir de lactato en el músculo
  3. Producir más ATP que la respiración aerobia por molécula de glucosa
  4. Regenerar NAD+ para que la glucólisis continúe en ausencia de oxígeno Correct answer.

Explanation

La fermentación láctica reduce el piruvato a lactato y regenera NAD+, manteniendo operativa la glucólisis cuando la cadena respiratoria no puede reoxidar el NADH por falta de oxígeno. Su rendimiento energético es bajo y no oxida completamente la glucosa.

Question 19La célula: estructura, organización y fisiología

¿Qué orgánulo es el principal responsable de la detoxificación del peróxido de hidrógeno en la célula?

  1. El lisosoma
  2. El aparato de Golgi
  3. La mitocondria
  4. El peroxisoma Correct answer.

Explanation

Los peroxisomas contienen catalasa, que descompone el peróxido de hidrógeno en agua y oxígeno, y oxidasas que generan ese peróxido al oxidar sustratos. Los lisosomas degradan material mediante hidrolasas ácidas y el Golgi participa en el tráfico vesicular.

Question 20La célula: estructura, organización y fisiología

La bomba Na+/K+ ATPasa de la membrana plasmática, por cada ATP hidrolizado, transporta:

  1. 2 Na+ y 3 K+ hacia el exterior simultáneamente
  2. 3 Na+ hacia el interior y 2 K+ hacia el exterior
  3. 2 Na+ hacia el exterior y 3 K+ hacia el interior
  4. 3 Na+ hacia el exterior y 2 K+ hacia el interior Correct answer.

Explanation

La ATPasa expulsa tres iones sodio y introduce dos iones potasio por cada ATP consumido, generando un gradiente electroquímico con el interior negativo. Este transporte activo es esencial para el potencial de membrana y el volumen celular.

Question 21La célula: estructura, organización y fisiología

¿Qué estructura permite la comunicación directa entre el citoplasma de dos células animales adyacentes?

  1. Las uniones estrechas
  2. Las uniones gap o comunicantes Correct answer.
  3. Los plasmodesmos
  4. Los desmosomas

Explanation

Las uniones gap forman canales de conexina que conectan los citoplasmas y permiten el paso de iones y pequeñas moléculas, posibilitando la comunicación eléctrica y química. Los desmosomas y las uniones estrechas son uniones de anclaje y de sellado, y los plasmodesmos son propios de células vegetales.

Question 22La célula: estructura, organización y fisiología

El potencial de membrana en reposo de una neurona típica se aproxima a:

  1. +40 mV
  2. -150 mV
  3. 0 mV
  4. -70 mV Correct answer.

Explanation

El potencial de reposo neuronal ronda -70 mV, valor determinado sobre todo por la permeabilidad al potasio, la bomba Na+/K+ y la distribución asimétrica de iones. Un valor de +40 mV corresponde al pico del potencial de acción y 0 mV a la despolarización completa.

Question 23La célula: estructura, organización y fisiología

Una proteína sintetizada en el retículo endoplasmático rugoso y destinada a la secreción sigue una ruta que incluye, en orden:

  1. Golgi, retículo rugoso, lisosoma, exterior
  2. Núcleo, retículo rugoso, peroxisoma, exterior
  3. Retículo liso, mitocondria, Golgi, exterior
  4. Retículo rugoso, Golgi, vesículas secretoras, membrana plasmática Correct answer.

Explanation

Las proteínas secretoras entran en el retículo endoplasmático rugoso, se modifican y viajan al Golgi mediante vesículas de transporte, donde se clasifican, y finalmente salen en vesículas secretoras que se fusionan con la membrana plasmática. Este flujo vectorial se conoce como ruta biosintética o secretora.

Question 24La célula: estructura, organización y fisiología

En relación con la organización del genoma eucariota, ¿cuál de las siguientes afirmaciones es correcta?

  1. El ADN se asocia a histonas formando nucleosomas que constituyen la cromatina Correct answer.
  2. El ADN eucariota es siempre circular y desnudo
  3. Las histonas son proteínas ribosómicas que traducen el ARN
  4. La cromatina solo existe durante la mitosis

Explanation

El ADN eucariota se enrolla alrededor de octámeros de histonas para formar nucleosomas, unidades repetidas que constituyen la fibra de cromatina. Esta organización permite compactar el genoma y regular la expresión génica, y se mantiene durante todo el ciclo celular, aunque su grado de condensación varía.

Question 25La célula: estructura, organización y fisiología

Una célula eucariota tratada con colchicina, que impide la polimerización de microtúbulos, quedará bloqueada con mayor probabilidad en:

  1. La metafase mitótica, por imposibilidad de formar el huso Correct answer.
  2. La telofase, por fallo en la reconstrucción nuclear
  3. La citocinesis, por falta de anillo de actina
  4. La fase G1, antes de la replicación del ADN

Explanation

Sin microtúbulos no se forma el huso acromático y los cromosomas no pueden alinearse ni separarse, por lo que la célula se detiene en la transición a metafase o en metafase. El anillo contráctil de la citocinesis depende de actina y miosina, no de microtúbulos, y la replicación del ADN no requiere el huso.

Question 26La célula: estructura, organización y fisiología

En una célula animal, la digestión de orgánulos dañados y de material extracelular internalizado por endocitosis tiene lugar principalmente en:

  1. El peroxisoma
  2. La mitocondria
  3. El aparato de Golgi
  4. El lisosoma Correct answer.

Explanation

El lisosoma contiene hidrolasas ácidas que degradan macromoléculas y orgánulos envejecidos o dañados, proceso denominado autofagia, así como material captado por endocitosis. Su interior acidificado por una bomba de protones favorece la actividad óptima de estas enzimas.

Question 27La célula: estructura, organización y fisiología

Una célula vegetal se encuentra en un medio hipertónico. ¿Qué consecuencia inmediata tiene este hecho para la célula?

  1. La célula mantiene su volumen gracias a la pared celular rígida
  2. La célula experimenta plasmólisis y la pared celular se rompe
  3. La célula pierde agua y el protoplasto se separa de la pared celular Correct answer.
  4. La célula gana agua y aumenta la presión de turgencia

Explanation

En un medio hipertónico, el potencial hídrico externo es menor que el interno, por lo que el agua sale de la célula por ósmosis. En células vegetales, la vacuola y el citoplasma se contraen y la membrana plasmática se separa de la pared celular, fenómeno conocido como plasmólisis.

Question 28La célula: estructura, organización y fisiología

En relación con el transporte a través de la membrana plasmática, ¿cuál de las siguientes afirmaciones describe correctamente la difusión facilitada?

  1. Es un transporte que implica la formación de vesículas para introducir macromoléculas
  2. Es un transporte activo que bombea solutos en contra del gradiente de concentración
  3. Es un proceso que solo permite el paso de moléculas lipofílicas a través de la bicapa
  4. Es un transporte pasivo que requiere proteínas transportadoras y no consume ATP Correct answer.

Explanation

La difusión facilitada es un tipo de transporte pasivo en el que proteínas integrales de membrana (canales o carriers) permiten el paso de solutos a favor de su gradiente de concentración, sin gasto energético de ATP. Este mecanismo es esencial para el movimiento de iones y moléculas polares como la glucosa.

Question 29La célula: estructura, organización y fisiología

Una célula eucariota se trata con una sustancia que inhibe la polimerización de actina. ¿Qué proceso celular se verá afectado de forma más directa?

  1. La duplicación del ADN en la fase S
  2. El transporte de vesículas a lo largo de los microtúbulos
  3. La síntesis de proteínas en el retículo endoplasmático rugoso
  4. La formación del anillo contráctil durante la citocinesis Correct answer.

Explanation

La citocinesis en células animales depende de un anillo contráctil de filamentos de actina y miosina II que se ensambla en la zona ecuatorial y estrangula el citoplasma. Si se impide la polimerización de actina, este anillo no se forma y la división celular no se completa.

Question 30La célula: estructura, organización y fisiología

En una célula eucariota, la compartimentación celular permite que la cadena respiratoria y la fosforilación oxidativa se realicen en la membrana mitocondrial interna. ¿Qué consecuencia funcional directa se deriva de esta organización?

  1. Se impide la entrada de piruvato a la mitocondria y se bloquea el ciclo de Krebs
  2. Se favorece la glucólisis anaerobia en el citosol al no haber oxígeno disponible
  3. Se permite que la ATP sintasa hidrolice ATP para bombear protones hacia la matriz
  4. Se genera un gradiente de protones que acopla la oxidación de NADH y FADH2 a la síntesis de ATP Correct answer.

Explanation

La membrana mitocondrial interna alberga los complejos de la cadena respiratoria, que bombean protones desde la matriz al espacio intermembrana. Este gradiente electroquímico impulsa la ATP sintasa para fosforilar ADP y formar ATP, acoplando la oxidación de coenzimas reducidas a la síntesis de ATP.

Question 31Bioquímica: biomoléculas y enzimas

En la molécula de sacarosa, ¿qué monosacáridos se unen y mediante qué tipo de enlace?

  1. Glucosa y fructosa unidas por un enlace O-glucosídico entre sus carbonos anoméricos Correct answer.
  2. Dos moléculas de glucosa unidas por un enlace glucosídico α(1→4)
  3. Glucosa y galactosa unidas por un enlace peptídico entre el carbono 1 y el 4
  4. Glucosa y fructosa unidas por un enlace fosfodiéster entre el carbono 6 y el 1

Explanation

La sacarosa es un disacárido formado por una molécula de glucosa y otra de fructosa que se unen mediante un enlace O-glucosídico establecido entre los carbonos anoméricos de ambos monosacáridos, lo que la convierte en un azúcar no reductor. Este enlace se forma por condensación con pérdida de una molécula de agua.

Question 32Bioquímica: biomoléculas y enzimas

¿Qué característica estructural define a los aminoácidos que forman las proteínas?

  1. Presentan un grupo fosfato unido al carbono α que les confiere carga negativa
  2. Contienen dos grupos carboxilo y una cadena lateral hidrofóbica obligatoria
  3. Poseen un grupo amino y un grupo carboxilo unidos al mismo carbono α Correct answer.
  4. Carecen de carbono asimétrico y por ello no presentan actividad óptica

Explanation

Los aminoácidos proteicos son α-aminoácidos: el carbono α sostiene simultáneamente un grupo amino, un grupo carboxilo, un átomo de hidrógeno y una cadena lateral variable. Esta estructura común permite la formación de enlaces peptídicos entre el carboxilo de uno y el amino del siguiente.

Question 33Bioquímica: biomoléculas y enzimas

En una muestra de DNA bicatenario, el contenido de adenina es del 30 %. ¿Cuál es el porcentaje de guanina?

  1. 30 %
  2. 40 %
  3. 10 %
  4. 20 % Correct answer.

Explanation

Según la complementariedad de bases, la adenina se aparea con timina, de modo que si A = 30 % entonces T = 30 %, sumando 60 %. El 40 % restante se reparte por igual entre guanina y citosina, por lo que G = 20 %.

Question 34Bioquímica: biomoléculas y enzimas

¿Qué tipo de enlace mantiene unidas las dos hebras de la doble hélice de DNA en condiciones fisiológicas?

  1. Puentes de hidrógeno entre bases complementarias Correct answer.
  2. Enlaces peptídicos entre las pentosas de cada hebra
  3. Enlaces covalentes fosfodiéster entre bases enfrentadas
  4. Enlaces iónicos entre los grupos fosfato de ambas hebras

Explanation

Las bases nitrogenadas de hebras opuestas se enfrentan y se unen mediante puentes de hidrógeno: dos entre A y T y tres entre G y C. Estos enlaces son débiles individualmente, lo que permite separar las hebras durante la replicación y la transcripción.

Question 35Bioquímica: biomoléculas y enzimas

Una enzima alcanza su velocidad máxima a pH 7,5 y pierde actividad a pH 4. ¿Qué explica mejor esta pérdida de actividad?

  1. El pH ácido rompe los enlaces peptídicos y destruye la estructura primaria
  2. La protonación de grupos ionizables altera la conformación del centro activo Correct answer.
  3. El pH ácido incrementa la concentración de sustrato y satura la enzima
  4. El descenso de pH aumenta la energía de activación de la reacción catalizada

Explanation

Cada enzima tiene un pH óptimo en el que los grupos ionizables de su centro activo mantienen la carga adecuada. Un pH muy distinto protona o desprotona esos grupos, modifica la conformación proteica y reduce la afinidad por el sustrato o la catálisis.

Question 36Bioquímica: biomoléculas y enzimas

¿Qué grupo funcional caracteriza a los ácidos grasos y explica su comportamiento anfipático cuando forman parte de fosfolípidos?

  1. Una cadena hidrocarbonada apolar y un grupo carboxilo polar Correct answer.
  2. Un anillo aromático y un grupo hidroxilo polar en el mismo extremo
  3. Un grupo fosfato y dos cadenas de glucosa
  4. Un grupo amino y una cadena hidrocarbonada apolar

Explanation

Los ácidos grasos son ácidos monocarboxílicos con una larga cadena hidrocarbonada. El carboxilo es polar e hidrofílico, mientras que la cadena es apolar e hidrofóbica, lo que confiere el carácter anfipático que permite formar bicapas.

Question 37Bioquímica: biomoléculas y enzimas

En la inhibición competitiva de una enzima, ¿qué efecto se observa al aumentar la concentración de sustrato?

  1. Se recupera la velocidad máxima, aunque se necesita más sustrato para alcanzarla Correct answer.
  2. Aumenta la Km aparente y disminuye la Vmax de forma irreversible
  3. No cambia ni la Km aparente ni la Vmax respecto a la enzima libre
  4. Disminuye la velocidad máxima sin posibilidad de recuperación

Explanation

El inhibidor competitivo se une de forma reversible al centro activo y compite con el sustrato. Al elevar la concentración de sustrato se desplaza al inhibidor, por lo que la Vmax se alcanza igual que sin inhibidor, pero la Km aparente aumenta.

Question 38Bioquímica: biomoléculas y enzimas

¿Qué diferencia al almidón de la celulosa, si ambos son polímeros de glucosa?

  1. La celulosa es un polímero ramificado y el almidón es lineal
  2. El almidón tiene enlaces peptídicos y la celulosa glucosídicos
  3. El almidón contiene fructosa y la celulosa solo glucosa
  4. El almidón presenta enlaces α(1→4) y la celulosa β(1→4) Correct answer.

Explanation

Ambos son homopolisacáridos de glucosa, pero difieren en el tipo de enlace: el almidón usa enlaces α(1→4) con ramificaciones α(1→6), mientras que la celulosa usa enlaces β(1→4). Esta diferencia configuración explica que solo el almidón sea digerible por la amilasa humana.

Question 39Bioquímica: biomoléculas y enzimas

¿Qué nivel estructural de una proteína describe la secuencia lineal de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos?

  1. Estructura terciaria
  2. Estructura cuaternaria
  3. Estructura primaria Correct answer.
  4. Estructura secundaria

Explanation

La estructura primaria es la secuencia de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos, determinada genéticamente. A partir de ella se pliegan los niveles superiores: hélice α y lámina β (secundaria), plegamiento tridimensional (terciaria) y asociación de subunidades (cuaternaria).

Question 40Bioquímica: biomoléculas y enzimas

Una muestra contiene un polisacárido que da positivo en la prueba de Lugol y no reduce el reactivo de Fehling. ¿Qué interpretación es correcta?

  1. Es una proteína que reacciona con el yodo
  2. Es un disacárido reductor como la maltosa
  3. Es un polisacárido de reserva como el almidón, con poder reductor enmascarado Correct answer.
  4. Es un monosacárido reductor como la glucosa

Explanation

El Lugol detecta almidón por la formación de un complejo azul con la amilosa, mientras que Fehling positivo indica azúcares reductores con extremo anomérico libre. Un polisacárido como el almidón da positivo en Lugol y negativo en Fehling porque sus extremos reductores están implicados en los enlaces glucosídicos.

Question 41Bioquímica: biomoléculas y enzimas

¿Por qué el agua es un disolvente tan eficaz para muchas biomoléculas?

  1. Por su carácter polar, que permite formar puentes de hidrógeno con solutos iónicos y polares Correct answer.
  2. Por su elevada masa molecular, que atrae a los solutos por gravedad
  3. Porque carece de cohesión interna y no forma enlaces intermoleculares
  4. Porque es apolar y disuelve las grasas con facilidad

Explanation

La molécula de agua es polar: el oxígeno atrae electrones y genera cargas parciales que permiten formar puentes de hidrógeno. Esto facilita la solvatación de iones y moléculas polares, mientras que las sustancias apolares quedan excluidas, lo que origina las interacciones hidrofóbicas.

Question 42Bioquímica: biomoléculas y enzimas

En una reacción enzimática, la constante de Michaelis-Menten (Km) se interpreta como:

  1. La cantidad de enzima necesaria para saturar el sustrato
  2. La energía de activación que reduce la enzima al catalizar
  3. La concentración de sustrato a la que la velocidad es la mitad de la Vmax Correct answer.
  4. La velocidad máxima que alcanza la enzima con sustrato saturante

Explanation

La Km es la concentración de sustrato para la cual la velocidad de reacción es igual a la mitad de la velocidad máxima. Un valor bajo indica alta afinidad de la enzima por el sustrato, mientras que un valor alto refleja baja afinidad.

Question 43Bioquímica: biomoléculas y enzimas

¿Qué tipo de biomolécula es un nucleótido y cuáles son sus componentes?

  1. Una molécula formada por una pentosa, una base nitrogenada y uno o más grupos fosfato Correct answer.
  2. Un polímero de glucosa unido a una base pirimidínica
  3. Una molécula formada por un aminoácido, un grupo fosfato y una base púrica
  4. Un lípido formado por glicerol, ácidos grasos y una base nitrogenada

Explanation

Un nucleótido consta de una pentosa (ribosa o desoxirribosa), una base nitrogenada unida al carbono 1' y uno o varios grupos fosfato esterificados en el carbono 5'. Los nucleótidos son los monómeros de los ácidos nucleicos y también participan en el metabolismo energético, como el ATP.

Question 44Bioquímica: biomoléculas y enzimas

Una proteína globular pierde su actividad catalítica al calentarse a 90 °C, pero la recupera parcialmente al enfriarse lentamente. ¿Qué interpretación es más coherente?

  1. El calor eliminó los grupos amino de los aminoácidos básicos
  2. Se rompieron los enlaces peptídicos de la estructura primaria y la secuencia se perdió
  3. La desnaturalización afectó principalmente a la estructura terciaria, que puede replegarse si la secuencia se conserva Correct answer.
  4. La proteína se hidrolizó en monosacáridos por efecto térmico

Explanation

El calor rompe interacciones débiles (puentes de hidrógeno, interacciones hidrofóbicas) que estabilizan la estructura terciaria, provocando desnaturalización. Si los enlaces peptídicos permanecen intactos, la información de la secuencia puede permitir un replegamiento parcial al enfriar.

Question 45Bioquímica: biomoléculas y enzimas

¿Cuál de estas afirmaciones sobre los enlaces peptídicos es correcta?

  1. Unen la pentosa con la base nitrogenada en los nucleótidos
  2. Se establecen entre las cadenas laterales de dos aminoácidos cualesquiera
  3. Se forman por condensación entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el grupo amino del siguiente Correct answer.
  4. Son enlaces de tipo éster entre dos grupos carboxilo

Explanation

El enlace peptídico es un enlace amida que se forma por condensación entre el grupo α-carboxilo de un aminoácido y el grupo α-amino del siguiente, con liberación de agua. El esqueleto resultante presenta carácter parcial de doble enlace y es plano.

Question 46Bioquímica: biomoléculas y enzimas

Dos enzimas comparten sustrato y compiten por él, pero una tiene Km = 0,5 mM y la otra Km = 5 mM. ¿Qué conclusión es correcta a baja concentración de sustrato?

  1. La enzima con Km = 5 mM tiene mayor afinidad por el sustrato
  2. Ambas tienen la misma afinidad porque ambas alcanzan la Vmax
  3. La Km no guarda relación con la afinidad enzimática
  4. La enzima con Km = 0,5 mM tiene mayor afinidad y alcanza antes la saturación Correct answer.

Explanation

La Km es inversamente proporcional a la afinidad: un valor menor indica que se alcanza la mitad de la Vmax con menos sustrato, es decir, mayor afinidad. Por tanto, la enzima con Km = 0,5 mM se satura a concentraciones más bajas.

Question 47Bioquímica: biomoléculas y enzimas

¿Qué característica diferencia a los fosfolípidos de los triglicéridos?

  1. Los fosfolípidos son totalmente apolares y no forman membranas
  2. Los fosfolípidos tienen un grupo fosfato y un alcohol unido al glicerol, lo que los hace anfipáticos Correct answer.
  3. Los triglicéridos contienen fosfato y los fosfolípidos no
  4. Los triglicéridos están formados por aminoácidos y los fosfolípidos por ácidos grasos

Explanation

Ambos son lípidos saponificables derivados del glicerol, pero los fosfolípidos sustituyen uno de los ácidos grasos por un grupo fosfato unido a un alcohol, generando una cabeza polar y dos colas apolares. Esta estructura anfipática es la base de la bicapa lipídica.

Question 48Bioquímica: biomoléculas y enzimas

En un experimento, una enzima se incuba con un inhibidor que se une a un sitio distinto del centro activo y reduce la Vmax sin modificar la Km aparente. ¿Qué tipo de inhibición es?

  1. Inhibición acompetitiva
  2. Inhibición no competitiva Correct answer.
  3. Inhibición por retroalimentación competitiva
  4. Inhibición competitiva

Explanation

La inhibición no competitiva se produce cuando el inhibidor se une a un sitio alostérico, distinto del centro activo, y reduce la Vmax sin alterar la afinidad aparente por el sustrato (Km constante). La inhibición competitiva, en cambio, aumenta la Km sin cambiar la Vmax.

Question 49Bioquímica: biomoléculas y enzimas

¿Qué función cumple el ATP en el metabolismo celular?

  1. Almacenar información genética en su secuencia de bases
  2. Catalizar reacciones como una enzima de naturaleza proteica
  3. Formar la bicapa lipídica de las membranas
  4. Transferir energía mediante la hidrólisis de sus enlaces fosfato de alta energía Correct answer.

Explanation

El ATP es un nucleótido trifosfato que actúa como moneda energética: la hidrólisis de sus enlaces fosfoanhídrido libera energía utilizable en procesos celulares. No almacena información genética ni forma parte estructural de membranas.

Question 50Bioquímica: biomoléculas y enzimas

¿Qué vitamina es precursora de una coenzima que actúa como transportador de hidrógeno en reacciones de oxidación-reducción?

  1. La vitamina D, precursora del ATP
  2. La niacina, precursora del NAD Correct answer.
  3. La vitamina C, precursora del FAD
  4. La vitamina K, precursora del coenzima A

Explanation

La niacina (vitamina B3) es el precursor del NAD y del NADP, coenzimas que transportan electrones e hidrógeno en reacciones redox del metabolismo. La riboflavina (B2) es la precursora del FAD y del FMN.