BP Coiffure cheat sheet

Un projet de coiffure se structure en 4 étapes : analyse de la demande, diagnostic (cheveu, morphologie, style de vie), proposition technique écrite, puis réalisation et bilan.

Le diagnostic morphologique repose sur 3 axes : forme du visage (ovale, ronde, carrée, allongée, cœur), implantation et densité des cheveux, nature du cheveu (lisse, ondulé, bouclé, crépu).

Un devis de prestation doit mentionner : nature des techniques, nombre de séances, durée prévisionnelle, produits utilisés et prix TTC ; il engage le salon sur le résultat décrit.

La fiche technique projet consigne : formule de coloration (teinte + oxydant), temps de pose, longueurs retouchées, et résultat observé - elle sert de référence pour les rendez-vous suivants.

Règle de cohérence : un projet d'éclaircissement de plus de 4 tons sur cheveu déjà coloré exige un test de mèche et une planification en 2 séances minimum.

Le plan de travail d'équipe répartit les rôles : accueil, diagnostic, application, rinçage, coiffage ; chaque poste a un temps cible pour éviter l'attente client.

Indicateurs de pilotage d'un projet : taux de reprise (retouches non satisfaisantes), taux de fidélisation à 3 rendez-vous, panier moyen par prestation technique.

Les 4 coupes de base : coupe uniforme (même longueur partout), coupe dégradée (longueurs croissantes), coupe progressive ou dégradée sur mèche, coupe en dégradé de longueurs cumulées.

Angle de projection : 0° = coupe uniforme, 45° = dégradé léger, 90° = dégradé complet, 180° = dégradé sur cheveu tiré vers le haut (couches).

Ligne de coupe : la mèche témoin définit la longueur de référence ; toute mèche suivante est prélevée sur une mèche déjà coupée pour garantir la symétrie.

Épaisseur de mèche : 1 à 2 cm maximum pour une coupe nette ; une mèche trop épaisse provoque un glissement et un escalier irrégulier.

Le coiffage se choisit selon la tenue recherchée : brushing (volume et lissage), plaque (lissage durable), diffuseur (boucles définies), fer (ondulations ou lissage).

Séchage : 80 à 90 % d'humidité évacuée avant le brushing ; un cheveu trop mouillé ne tient pas la forme, un cheveu trop sec casse.

Fixation : laque légère pour un maintien souple, laque forte pour un volume structuré ; appliquer à 20-30 cm pour éviter les paquets.

Coupe homme : dégradé à la tondeuse (fade) réalisé du bas vers le haut avec sabots croissants ; la transition se travaille aux ciseaux pour éviter la ligne de démarcation.

Échelle des tons : 1 = noir, 2 = brun très foncé, 3 = brun foncé, 4 = brun, 5 = brun clair, 6 = blond foncé, 7 = blond, 8 = blond clair, 9 = blond très clair, 10 = blond platine.

Numérotation des teintes : 1er chiffre = hauteur de ton, 2e = reflet principal, 3e = reflet secondaire (ex. 7.43 = blond cuivré doré).

Règle des reflets : pour neutraliser un reflet indésirable, on ajoute le reflet complémentaire (jaune ↔ violet, orange ↔ bleu, rouge ↔ vert).

Oxydant : 6 % (20 vol.) éclaircit de 1 ton, 9 % (30 vol.) de 2 tons, 12 % (40 vol.) de 3 tons maximum ; au-delà, utiliser un éclaircissement.

Temps de pose standard : 30 à 35 min pour une coloration d'oxydation ; ne jamais dépasser le temps indiqué par le fabricant, sous peine de dégradation de la fibre.

Test de mèche obligatoire avant tout éclaircissement sur cheveu coloré, permanenté ou défrisé : il valide la réaction et le ton obtenu.

Décoloration : poudre + oxydant, jamais sur cuir chevelu lésé ; respecter un écart minimum de 4 semaines avec une permanente ou un défrisage.

Rinçage et post-traitement : émulsionner, rincer jusqu'à eau claire, puis appliquer un soin acide pour refermer les écailles et stabiliser la couleur.

La permanente repose sur 2 phases chimiques : réducteur (rupture des ponts disulfures) puis neutralisant (reformation des ponts dans la nouvelle forme).

Le temps de pose du réducteur dépend de la nature du cheveu : cheveu fin et poreux = pose courte, cheveu épais et résistant = pose longue ; contrôle visuel du frisé toutes les 3-5 min.

Le diamètre du bigoudi détermine le résultat : petit diamètre = boucles serrées, grand diamètre = ondulations souples ou volume.

Le défrisage (lissage) utilise un produit alcalin (pH 9-13) qui détend la fibre ; il est incompatible avec une permanente et nécessite un délai de 4 à 6 semaines.

Test de compatibilité obligatoire : mèche test sur cheveu coloré, décoloré ou déjà défrisé ; un cheveu trop poreux est contre-indiqué.

Le neutralisant s'applique 5 à 10 min, sans rinçage intermédiaire prolongé, pour figer la forme avant le rinçage final.

Après permanente ou défrisage : attendre 48 à 72 h avant une nouvelle coloration, et privilégier un soin protéiné pour reconstruire la fibre.

Le défrisage des racines (retouche) se limite à 1-2 cm de repousse ; un produit appliqué sur cheveu déjà défrisé provoque une surdétente et une casse.

Structure du cheveu : cuticule (protection, écailles), cortex (80-90 % de la masse, pigments et kératine), médulle (cœur, absente sur cheveu fin).

Le pH du cheveu se situe entre 4,5 et 5,5 (acide) ; un produit alcalin ouvre les écailles, un produit acide les referme.

Étapes du cycle pilaire : anagène (croissance, 2-6 ans), catagène (transition, 2-3 semaines), télogène (chute, 3-4 mois).

Types de cuir chevelu : sec (tiraillements, pellicules fines), gras (sébum excessif, pellicules jaunes), normal, sensible (rougeurs, démangeaisons) - chacun impose une gamme de soins distincte.

La porosité mesure la capacité du cheveu à absorber et retenir l'humidité ; un cheveu poreux fixe plus vite la couleur mais la perd plus vite.

Hygiène professionnelle : désinfection des outils coupants et des brosses entre deux clients, lavage des mains avant et après chaque prestation, linge propre à usage unique ou lavé à 60 °C.

Contre-indications à signaler : plaies, mycoses, poux, réactions allergiques connues aux colorants (paraphénylènediamine) - orienter vers un médecin sans pratiquer la prestation.

Le test d'allergie (patch test) s'effectue 48 h avant la première coloration et après tout changement de marque de colorant.

Entretien de diagnostic : questions ouvertes sur l'historique capillaire (colorations, permanentes, fréquence de lavage), les contraintes (temps, budget) et les attentes.

Reformulation obligatoire avant toute prestation technique : « Vous souhaitez donc…, c'est bien cela ? » - elle valide la compréhension et limite les réclamations.

Le conseil produit s'appuie sur le diagnostic : shampooing adapté au type de cuir chevelu, masque selon la porosité, protection thermique avant coiffage.

Technique de vente additionnelle : proposer un soin complémentaire pendant le temps de pose, jamais après la prestation terminée.

Gestion d'une réclamation : écouter sans interrompre, reformuler le problème, proposer une solution technique ou un rendez-vous de reprise, puis tracer l'incident.

Le panier moyen se calcule : chiffre d'affaires total ÷ nombre de clients ; le taux de transformation mesure les ventes de produits rapportées aux conseils formulés.

Fidélisation : proposer le rendez-vous suivant avant la sortie du salon, et noter la formule technique en fiche client pour garantir la reproductibilité.

Chiffre d'affaires TTC = prix de vente × quantité vendue ; le CA HT se calcule en divisant le TTC par (1 + taux de TVA).

Marge brute = prix de vente HT − coût d'achat HT ; taux de marge = marge brute ÷ prix de vente HT × 100.

Le seuil de rentabilité = charges fixes ÷ taux de marge sur coût variable ; il indique le CA minimum à réaliser pour ne pas perdre d'argent.

TVA sur les prestations de coiffure : taux normal de 20 % en France ; les produits vendus suivent également le taux normal.

Masse salariale : salaires bruts + charges patronales ; le ratio masse salariale ÷ CA HT constitue l'indicateur clé de rentabilité d'un salon.

Documents obligatoires : livre des recettes, registre des achats, contrats de travail, fiches de paie, affichage des prix TTC en vitrine et en salon.

Gestion des stocks : inventaire mensuel, seuil d'alerte par produit, rotation = ventes ÷ stock moyen ; un stock dormant immobilise la trésorerie.

Facturation : mention obligatoire du numéro SIRET, de la date, du détail des prestations, du taux de TVA et des conditions de règlement.

Les composantes de la communication : verbale (mots), paraverbale (ton, débit, volume), non verbale (posture, regard, gestes) - la cohérence des trois crée la confiance.

Écoute active : reformuler, questionner, valider par des signes - elle réduit les malentendus lors du diagnostic.

Vocabulaire professionnel : utiliser les termes techniques exacts (hauteur de ton, oxydant, bigoudi) et les traduire en langage client si nécessaire.

Communication écrite professionnelle : objet clair, formule de politesse, relecture orthographique ; un devis ou une fiche client mal rédigé engage la responsabilité du salon.

Gestion des situations difficiles : baisser le ton, isoler le client du reste de la clientèle, proposer une solution concrète et datée.

Discrétion professionnelle : les informations personnelles du client (santé, situation familiale) ne se diffusent jamais hors du salon.

Accueil téléphonique : répondre en moins de 3 sonneries, se présenter avec le nom du salon, noter le motif et confirmer le rendez-vous par écrit.

Risques chimiques : colorants, décolorants, permanentes et défrisants sont irritants et sensibilisants ; port de gants nitrile obligatoire, jamais de gants latex pour les colorants.

Ventilation : les locaux d'application doivent être aérés ; stocker les produits dans un local frais, fermé, à l'abri de la lumière et hors de portée du public.

Fiches de données de sécurité (FDS) : obligatoires pour chaque produit chimique, accessibles à tout salarié, avec conduite à tenir en cas de projection.

Conduite en cas de projection oculaire : rincer à l'eau claire 15 minutes minimum, retirer les lentilles, consulter un médecin et conserver la FDS.

Risques TMS : station debout prolongée, gestes répétitifs, positions penchées ; prévention par réglage de la hauteur du siège et pauses actives.

Risque électrique : vérifier l'état des cordons et prises des appareils de coiffage, débrancher après usage, ne jamais utiliser un appareil endommagé.

Incendie : extincteur adapté (CO2 pour les tableaux électriques), consignes affichées, issues de secours dégagées, exercice d'évacuation annuel.

Hygiène des sols et surfaces : balayage humide pour éviter la dispersion de poussières de cheveux, désinfection des postes entre deux clients, gestion des déchets coupants dans un conteneur dédié.