UPMSP Sericulture cheat sheet
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रेशम कीट पालन - सैद्धांतिक (Sericulture Theory)
रेशम कीट (Bombyx mori) का वर्गीकरण: जगत Animalia, संघ Arthropoda, वर्ग Insecta, गण Lepidoptera, कुल Bombycidae; पूर्ण रूपांतरण (holometabolous) वाला कीट है।
जीवन-चक्र के चार चरण: अंडा (egg) → लार्वा (5 इन्स्टार, कुल लगभग 25–30 दिन) → प्यूपा (कोकून, 10–12 दिन) → वयस्क पतंगा (4–5 दिन); कुल चक्र गर्मी में लगभग 45 दिन।
अंडे के प्रकार: बीवोल्टाइन (वर्ष में दो पीढ़ी, शीतनिद्रा युक्त), यूनीवोल्टाइन (एक पीढ़ी), मल्टीवोल्टाइन (एक से अधिक); भंडारण हेतु अंडे 5°C पर शीतभंडारित किए जाते हैं।
रेशमकीट मोनोफैगस है - केवल शहतूत (Morus alba, M. indica) की पत्तियाँ खाता है; पत्ती में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट व रेशम-निर्माण हेतु आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं।
रेशम फाइब्रोइन (fibroin) प्रोटीन का बना होता है, जो सीरिसिन (sericin) नामक गोंद से जुड़ा रहता है; सीरिसिन हटाने की प्रक्रिया डिगमिंग (degumming) कहलाती है।
रेशम ग्रंथि (silk gland) लार्वा के शरीर में शरीर-भार का लगभग 25–30% होती है और कोकून बनाने में कुल रेशम-उत्पादन का मुख्य स्रोत है।
प्रमुख रोग: पेब्राइन (Nosema bombycis, सूक्ष्मजीवी), फ्लैचेरी (BmNPV, विषाणुजनित), ग्रासरी (BmCPV, साइटोप्लाज्मिक पॉलीहेड्रोसिस), मसकार्डाइन (Beauveria bassiana, कवक); रोकथाम हेतु स्वच्छता व सतर्क कीट-प्रबंधन आवश्यक।
रेशम के प्रकार: शहतूत रेशम (mulberry, Bombyx mori), एरी (Samia ricini), टसर (Antheraea), मूगा (muga, Antheraea assamensis) और ओक टसर (Antheraea proylei); भारत में शहतूत रेशम कुल उत्पादन का लगभग 70% है।
रेशम कीट पालन - प्रयोगात्मक (Sericulture Practical)
अंडे सेने का तापमान लगभग 25–28°C और सापेक्ष आर्द्रता 80–85% रखी जाती है; अंडे 9–12 दिन में फूटते हैं (गर्मी में अवधि कम, सर्दी में अधिक)।
युवा लार्वा (चॉकी) को नरम, कटी हुई शहतूत की पत्तियाँ दी जाती हैं; पाँचवें इन्स्टार में पूरी पत्तियाँ व अधिक मात्रा में भोजन दिया जाता है।
लार्वा-पालन (rearing) के दौरान तापमान 24–28°C, सापेक्ष आर्द्रता 70–85% और पर्याप्त वायु-संचार बनाए रखा जाता है; अत्यधिक आर्द्रता से रोग-फैलाव बढ़ता है।
पाँचवें इन्स्टार के अंत में परिपक्व लार्वा (ripe larva) चढ़ने हेतु घोंसला/माउंटेज (चंद्रिका या रोटरी माउंटेज) उपलब्ध कराया जाता है; कोकून बनना लगभग 2–3 दिन में पूरा होता है।
कोकून की कटाई के बाद उन्हें सुखाया जाता है और प्यूपा को मारने हेतु गर्म जल/भाप/सुखाने की विधि (stifling) अपनाई जाती है, जिससे पतंगा बाहर न निकले और रेशा टूटे नहीं।
रीलिंग (reeling) हेतु कोकून को गर्म पानी (लगभग 80–90°C) में डुबोकर सीरिसिन मुलायम किया जाता है; फिर रेशे के सिरे जोड़कर लगातार लपेटा जाता है।
रोग-निदान हेतु प्रयोगशाला में सूक्ष्मदर्शी से पेब्राइन बीजाणु (spores) देखे जाते हैं; स्वस्थ अंडे (disease-free layings, DFL) ही पालन हेतु उपयोग किए जाते हैं।
पालन-कक्ष, उपकरण व हाथों का कीटाणुशोधन (disinfection) फॉर्मेलिन या ब्लीचिंग पाउडर से किया जाता है; उपयोग किए गए उपकरणों को सुखाकर ही दोबारा प्रयोग करें।