UPMSP Sericulture flashcards
UPMSP Sericulture · Build recall with a focused review session.
32 cards. Read the term and the definition here. The deck at the top of this page is optional.
- रेशमकीट का वैज्ञानिक नाम
- शहतूत रेशमकीट का वैज्ञानिक नाम Bombyx mori है; यह Lepidoptera गण के Bombycidae कुल का सदस्य है और पूर्ण रूपांतरण दर्शाता है।
- रेशमकीट जीवन-चक्र के चरण
- जीवन-चक्र में चार चरण होते हैं: अंडा, लार्वा (पाँच इन्स्टार), प्यूपा (कोकून में) और वयस्क पतंगा। यह पूर्ण रूपांतरण का उदाहरण है।
- बीवोल्टाइन अंडे
- बीवोल्टाइन अंडे वर्ष में दो पीढ़ी देते हैं और शीतनिद्रा (diapause) की अवस्था में रहते हैं; इन्हें शीतभंडारण करके आवश्यकता अनुसार सेया जाता है।
- मोनोफैगस भोजन
- रेशमकीट केवल शहतूत की पत्तियाँ खाता है, इसलिए मोनोफैगस कहलाता है। पत्ती में प्रोटीन व कार्बोहाइड्रेट रेशम-निर्माण के लिए आवश्यक हैं।
- फाइब्रोइन और सीरिसिन
- कोकून का रेशा फाइब्रोइन प्रोटीन से बना होता है, जिसे सीरिसिन गोंद जोड़े रखता है। डिगमिंग में सीरिसिन हटाकर चमकदार रेशम प्राप्त किया जाता है।
- रेशम ग्रंथि
- लार्वा की रेशम ग्रंथि शरीर-भार का लगभग 25–30% होती है और कोकून का रेशा स्रावित करती है; यह रेशम उत्पादन का मुख्य अंग है।
- पेब्राइन रोग
- पेब्राइन रोग Nosema bombycis नामक सूक्ष्मजीवी से होता है; संक्रमित लार्वा सुस्त व कमजोर हो जाते हैं और रोग बीजाणुओं से फैलता है।
- फ्लैचेरी रोग
- फ्लैचेरी रोग BmNPV विषाणु से होता है; लार्वा का शरीर पारदर्शी व पीला-भूरा होकर फूल जाता है और अंततः मर जाता है।
- ग्रासरी रोग
- ग्रासरी BmCPV विषाणु से होता है और लार्वा की मध्यांत्र में संक्रमण करता है; लार्वा का शरीर पारदर्शी व मल-स्राव बदले रंग का हो जाता है।
- मसकार्डाइन रोग
- मसकार्डाइन कवक Beauveria bassiana से होता है; मृत लार्वा कठोर व सफेद चूर्णयुक्त हो जाता है और शरीर पर कवक-वृद्धि दिखाई देती है।
- टसर रेशम
- टसर रेशम Antheraea प्रजाति के कीटों से प्राप्त होता है, जो अर्जुन, असन व ओक की पत्तियाँ खाते हैं। इसका रेशा मोटा व मजबूत होता है।
- मूगा रेशम
- मूगा रेशम Antheraea assamensis से असम में प्राप्त होता है; इसका रेशा प्राकृतिक सुनहरी चमक के लिए प्रसिद्ध है और आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण है।
- एरी रेशम
- एरी रेशम Samia ricini कीट से प्राप्त होता है, जो एरंड (अरंडी) की पत्तियाँ खाता है। इसका रेशा सफेद, मुलायम व हल्का गर्म होता है।
- भारत में शहतूत रेशम हिस्सा
- भारत के कुल कच्चे रेशम उत्पादन में शहतूत रेशम का हिस्सा लगभग 70% है; शेष एरी, टसर व मूगा जैसे गैर-शहतूत रेशमों से आता है।
- शहतूत की प्रजातियाँ
- शहतूत की मुख्य प्रजातियाँ Morus alba और Morus indica हैं; विभिन्न किस्मों का चयन पत्ती की उपज, गुणवत्ता व स्थानीय जलवायु के अनुसार किया जाता है।
- अंडे सेने का तापमान
- अंडे सेने के लिए लगभग 25–28°C तापमान और 80–85% सापेक्ष आर्द्रता उपयुक्त मानी जाती है; अनुकूल परिस्थिति में अंडे 9–12 दिन में फूटते हैं।
- युवा लार्वा का भोजन
- प्रारंभिक इन्स्टार के युवा लार्वा को नरम, बारीक कटी शहतूत की पत्तियाँ दी जाती हैं; इससे छोटे लार्वा आसानी से खा सकते हैं।
- पालन-कक्ष तापमान
- लार्वा-पालन के दौरान तापमान 24–28°C और सापेक्ष आर्द्रता 70–85% रखी जाती है; अत्यधिक आर्द्रता से रोग फैलने का खतरा बढ़ता है।
- पाँचवाँ इन्स्टार
- पाँचवाँ इन्स्टार लार्वा का अंतिम व सबसे अधिक भोजन लेने वाला चरण है; इस अवधि में अधिक पत्ती दी जाती है और रेशम ग्रंथि तेजी से विकसित होती है।
- माउंटेज
- माउंटेज वह घोंसला या ढाँचा है जिस पर परिपक्व लार्वा चढ़कर कोकून बनाता है; चंद्रिका व रोटरी माउंटेज इसके सामान्य प्रकार हैं।
- कोकून बनने की अवधि
- परिपक्व लार्वा माउंटेज पर चढ़ने के बाद लगभग 2–3 दिन में कोकून पूरा बना लेता है; इसके बाद प्यूपा अवस्था प्रारंभ होती है।
- स्टिफलिंग
- स्टिफलिंग में कोकून को गर्म जल, भाप या सुखाकर प्यूपा मारा जाता है, जिससे पतंगा बाहर न निकले और रेशा कटने से बचे।
- रीलिंग
- रीलिंग में कोकून को गर्म पानी में डुबोकर सीरिसिन मुलायम किया जाता है और रेशे के सिरे जोड़कर लगातार लपेटकर कच्चा रेशम प्राप्त किया जाता है।
- डिगमिंग
- डिगमिंग में साबुन या क्षारीय घोल से सीरिसिन हटाया जाता है, जिससे रेशम चमकदार, मुलायम व रंगने योग्य बनता है।
- रोग-मुक्त अंडे (DFL)
- DFL का अर्थ disease-free laying है; ऐसे अंडे प्रमाणित स्वस्थ पतंगों से लिए जाते हैं और पेब्राइन आदि रोगों से मुक्त होते हैं।
- पेब्राइन का सूक्ष्मदर्शीय निदान
- प्रयोगशाला में संदिग्ध पतंगे या अंडों के नमूने को सूक्ष्मदर्शी से देखकर Nosema bombycis के चमकीले बीजाणु पहचाने जाते हैं।
- पालन-कक्ष कीटाणुशोधन
- पालन-कक्ष व उपकरणों को फॉर्मेलिन या ब्लीचिंग पाउडर से कीटाणुरहित किया जाता है; इससे रोगजनकों का संचय रुकता है और पालन सुरक्षित रहता है।
- पत्ती की गुणवत्ता
- पालन हेतु ताजी, रसीली और रोगरहित शहतूत पत्तियाँ चुनी जाती हैं; सूखी या संक्रमित पत्तियाँ लार्वा की वृद्धि व रेशम गुणवत्ता घटाती हैं।
- लार्वा की सफाई
- पालन के दौरान मल, छोड़ी गई पत्तियाँ व मृत लार्वा नियमित रूप से हटाए जाते हैं; इससे आर्द्रता नियंत्रित रहती है और रोग-फैलाव कम होता है।
- कोकून की कटाई
- परिपक्व कोकून को माउंटेज से सावधानी से उतारा जाता है; टूटे या रोगग्रस्त कोकून अलग किए जाते हैं क्योंकि वे रीलिंग के लिए अनुपयुक्त होते हैं।
- सापेक्ष आर्द्रता
- पालन-कक्ष की सापेक्ष आर्द्रता लगभग 70–85% रखी जाती है; अधिक आर्द्रता से कवक व जीवाणु रोग बढ़ते हैं, कम आर्द्रता से पत्ती सूखती है।
- चॉकी लार्वा
- अंडे से निकलने के तुरंत बाद के छोटे काले-भूरे रोएँदार लार्वा को चॉकी कहा जाता है; इन्हें कोमल कटी पत्तियाँ दी जाती हैं।