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गन्ना भुगतान शुद्धता (Cane Payment Purity)

वह प्रतिशत जो गन्ने के रस में उपलब्ध शर्करा का कितना भाग चीनी के रूप में प्राप्त हुआ, दर्शाता है; इससे किसान का मूल्य और मिल की कार्यक्षमता दोनों प्रभावित होते हैं।

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गन्ना मूल्य (SAP)

उत्तर प्रदेश सरकार द्वारा प्रत्येक पेराई सत्र के लिए घोषित राज्य परामर्शित मूल्य, जो किसान को गन्ना आपूर्ति पर देय न्यूनतम दर निर्धारित करता है।

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रिकवरी दर

प्रति सौ क्विंटल गन्ने से प्राप्त चीनी की मात्रा का प्रतिशत, जो मिल की दक्षता, गन्ने की किस्म और पकाई की स्थिति पर निर्भर करता है।

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पेराई सत्र

वह अवधि जिसमें चीनी मिलें गन्ने को पेरकर रस निकालती हैं, सामान्यतः अक्टूबर-नवंबर से अप्रैल-मई तक चलती है और मौसम व गन्ने की उपलब्धता से तय होती है।

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बोरिंग

गन्ने के खेत में मिट्टी की नमी और उपज जाँचने के लिए किया गया ऊर्ध्वाधर छिद्र या नमूना, जिससे सिंचाई और कटाई का समय तय किया जाता है।

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गन्ना बीज दर

प्रति हेक्टेयर बोए जाने वाले गन्ने के टुकड़ों या तीन-आँख वाले बीज की मात्रा, जो सामान्यतः 75,000 से 90,000 टुकड़े प्रति हेक्टेयर मानी जाती है।

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रैटून

एक बार बोए गए गन्ने की फसल कटाई के बाद जड़ से फिर उगने वाली अगली फसल, जिससे बीज और जुताई की लागत बचती है।

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कोयल

गन्ने की कटाई के बाद खेत में बची जड़ या ठूँठ, जिसे हटाना या जोतना अगली फसल की तैयारी के लिए आवश्यक होता है।

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सहकारी चीनी मिल संघ

वह राज्य स्तरीय संगठन जो सहकारी चीनी मिलों के हितों का प्रतिनिधित्व करता है, उनके उत्पादन, विपणन और सरकार से समन्वय में सहायता करता है।

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गन्ना समिति

गाँव या क्षेत्र स्तर पर गठित सहकारी निकाय जो किसानों से गन्ना एकत्र करके मिल तक पहुँचाने और भुगतान वितरण का कार्य देखता है।

Related: सहकारी चीनी मिल संघ, सहकारी समिति
सहकारी समिति

स्वेच्छा से जुड़े सदस्यों का संगठन जो लोकतांत्रिक नियंत्रण में रहकर सामान्य आर्थिक हितों की पूर्ति करता है और लाभ का वितरण सदस्यों में करता है।

Related: गन्ना समिति, सहकारी चीनी मिल संघ
चीनी मिल क्षमता

किसी चीनी मिल द्वारा प्रतिदिन पेरने योग्य गन्ने की अधिकतम मात्रा, जिसे टन प्रतिदिन (TCD) में मापा जाता है।

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शीरा

चीनी क्रिस्टल बनाने के बाद बचा गाढ़ा, चिपचिपा तरल पदार्थ, जिससे एथेनॉल, स्प्रिट और पशु आहार जैसे उत्पाद बनाए जाते हैं।

Related: चीनी मिल क्षमता, खोई
खोई

गन्ने से रस निकालने के बाद बचा रेशेदार अवशेष, जिसका उपयोग मिल के बॉयलर में ईंधन तथा कागज व बोर्ड उत्पादन में होता है।

Related: शीरा, चीनी मिल क्षमता
एथेनॉल मिश्रण कार्यक्रम

पेट्रोल में जैव-एथेनॉल मिलाकर आयातित ईंधन पर निर्भरता घटाने की केंद्रीय पहल, जिसमें गन्ना, शीरा और अनाज आधारित एथेनॉल शामिल है।

Related: शीरा, खोई
उत्तर प्रदेश शुगर मिल्स एसोसिएशन

निजी चीनी मिलों का राज्य स्तरीय संगठन जो गन्ना मूल्य, नीति और मिल संचालन से जुड़े मुद्दों पर सरकार से वार्ता करता है।

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जिला गन्ना अधिकारी

जिले में गन्ना विकास, आपूर्ति व्यवस्था, किसान पंजीकरण और मिलों के साथ समन्वय हेतु नियुक्त प्रशासनिक अधिकारी।

Related: गन्ना समिति, गन्ना पंजीकरण
गन्ना पंजीकरण

किसान द्वारा अपने गन्ना क्षेत्र और अनुमानित उपज की सूचना संबंधित समिति या विभाग में दर्ज कराने की प्रक्रिया, जिससे आपूर्ति पर्ची मिलती है।

Related: जिला गन्ना अधिकारी, आपूर्ति पर्ची
आपूर्ति पर्ची

गन्ना मिल या समिति द्वारा किसान को दिया गया दस्तावेज जो तिथि, मात्रा और केंद्र के अनुसार गन्ना भेजने का अधिकार तथा भुगतान का आधार देता है।

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मुख्यमंत्री गन्ना विकास योजना

उत्तर प्रदेश में गन्ना उत्पादकता बढ़ाने, बीज वितरण, सिंचाई सुविधा और किसान सहायता को जोड़ने वाली राज्य सरकार की योजना।

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उच्च उपज किस्म

वैज्ञानिक रूप से विकसित गन्ने की वह किस्म जो रोग प्रतिरोधी होने के साथ प्रति इकाई क्षेत्र में अधिक उपज और अधिक शर्करा देती है।

Related: रिकवरी दर, गन्ना बीज दर
लाल सड़न रोग

गन्ने में पाए जाने वाले जीवाणु जनित रोग के लक्षण, जिसमें पत्तियों की शिराएँ लाल होकर सूख जाती हैं और उपज प्रभावित होती है।

Related: उच्च उपज किस्म, रैटून
उखेड़ा रोग

गन्ने की जड़ और तने के आधार को सड़ाने वाला कवक जनित रोग, जिससे पौधे मुरझाकर गिर जाते हैं और खेत में रिक्त स्थान बन जाते हैं।

Related: लाल सड़न रोग, उच्च उपज किस्म
मृदा परीक्षण

खेत की मिट्टी के पोषक तत्व, पीएच और गुणवत्ता जाँचने की प्रक्रिया, जिससे उर्वरक की सही मात्रा और फसल चयन तय किया जाता है।

Related: बोरिंग, उच्च उपज किस्म
सिंचाई अंतराल

गन्ने की फसल में दो सिंचाइयों के बीच का समय, जो मिट्टी की नमी, मौसम और फसल की अवस्था के अनुसार निर्धारित होता है।

Related: बोरिंग, मृदा परीक्षण
समानुपात

दो अनुपातों की समानता, जिसमें पदों का गुणनफल नियम लागू होता है; जैसे a:b = c:d हो तो a×d = b×c।

Related: प्रतिशत, औसत
प्रतिशत

किसी मात्रा को सौ के आधार पर व्यक्त करने की विधि, जिसमें 25% का अर्थ है प्रत्येक सौ में पच्चीस भाग।

Related: समानुपात, औसत
औसत

दी गई संख्याओं के योग को उनकी संख्या से भाग देकर प्राप्त मान, जो समूह की केंद्रीय प्रवृत्ति दर्शाता है।

Related: प्रतिशत, समानुपात
लाभ और हानि

क्रय मूल्य और विक्रय मूल्य के अंतर पर आधारित गणना, जिसमें विक्रय मूल्य अधिक होने पर लाभ और कम होने पर हानि होती है।

Related: प्रतिशत, साधारण ब्याज
साधारण ब्याज

मूलधन पर प्रत्येक वर्ष समान दर से लगने वाला ब्याज, जिसकी गणना मूलधन × दर × समय ÷ 100 से होती है।

Related: लाभ और हानि, औसत
समास

हिंदी व्याकरण में दो या अधिक शब्दों के मेल से बने संक्षिप्त पद का नाम, जैसे राजपुत्र से राजकुमार; इसके अनेक प्रकार हैं।

Related: संधि, उपसर्ग
संधि

दो वर्णों के मेल से उत्पन्न परिवर्तन, जिसमें स्वर, व्यंजन या विसर्ग का जोड़ शामिल होता है और नया रूप बनता है।

Related: समास, उपसर्ग
उपसर्ग

शब्द के आरंभ में जुड़कर उसके अर्थ में परिवर्तन या विशेषता लाने वाला अंश, जैसे प्र + हार से प्रहार।

Related: प्रत्यय, संधि
प्रत्यय

शब्द के अंत में जुड़कर नया अर्थ या व्याकरणिक रूप बनाने वाला अंश, जैसे लिख + आई से लिखाई।

Related: उपसर्ग, समास
मुहावरा

ऐसा वाक्यांश जिसका शब्दिक अर्थ नहीं बल्कि लाक्षणिक अर्थ प्रयोग में आता है, जैसे आँखों में धूल झोंकना।

Related: लोकोक्ति, विलोम
लोकोक्ति

लोक अनुभव पर आधारित सूक्ति या कहावत, जिसका पूरा वाक्य में प्रयोग होता है और सामान्य जीवन-सत्य व्यक्त करती है।

Related: मुहावरा, पर्यायवाची
पर्यायवाची

किसी शब्द के समान अर्थ वाले दूसरे शब्द, जैसे जल के पर्यायवाची पानी, नीर और वारि हैं।

Related: विलोम, लोकोक्ति
विलोम

किसी शब्द का उल्टा या विपरीत अर्थ बताने वाला शब्द, जैसे दिन का विलोम रात और उचित का अनुचित है।

Related: पर्यायवाची, मुहावरा
सामान्य ज्ञान

विभिन्न विषयों की वे तथ्यात्मक जानकारियाँ जो प्रतियोगी परीक्षाओं में पूछी जाती हैं, जैसे राष्ट्रीय संस्थान, योजनाएँ और करेंट घटनाएँ।

Related: करेंट अफेयर्स, उत्तर प्रदेश की राजधानी
करेंट अफेयर्स

पिछले कुछ महीनों की महत्वपूर्ण राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय घटनाओं, नियुक्तियों, योजनाओं और खेल परिणामों का समकालीन ज्ञान।

Related: सामान्य ज्ञान, उत्तर प्रदेश की राजधानी
उत्तर प्रदेश की राजधानी

लखनऊ, जो उत्तर प्रदेश की प्रशासनिक राजधानी है और विधानसभा, सचिवालय तथा राज्यपाल कार्यालय का केंद्र है।

Related: मंडलायुक्त, जिलाधिकारी
मंडलायुक्त

उत्तर प्रदेश में कई जिलों के समूह वाले मंडल का प्रशासनिक प्रमुख अधिकारी, जो जिलाधिकारियों के कार्यों की समीक्षा और समन्वय करता है।

Related: जिलाधिकारी, उत्तर प्रदेश की राजधानी
जिलाधिकारी

जिले का मुख्य प्रशासनिक अधिकारी, जो कानून-व्यवस्था, राजस्व प्रशासन और विभिन्न विभागों के समन्वय के लिए उत्तरदायी होता है।

Related: मंडलायुक्त, जिला गन्ना अधिकारी
तर्कशक्ति परीक्षण

दिए गए सूचना, शृंखला या कथन से तार्किक निष्कर्ष निकालने की क्षमता जाँचने वाले प्रश्न, जिनमें सादृश्य, वर्गीकरण और निगमन शामिल हैं।

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रक्त संबंध

पारिवारिक संबंधों पर आधारित तर्क प्रश्न, जिनमें कथन में बताए गए रिश्तों को समझकर पूछे गए व्यक्ति का संबंध ज्ञात करना होता है।

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दिशा ज्ञान

उत्तर, दक्षिण, पूर्व, पश्चिम और उनके मध्यवर्ती दिशाओं में गति या स्थिति की गणना करने वाला तर्क प्रश्न, जिसमें अंतिम दूरी या दिशा पूछी जाती है।

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