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Question 1Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
In una curva di ritenzione idrica del suolo, il punto di appassimento permanente corrisponde convenzionalmente a quale valore di potenziale matriciale?
- -33 kPa (circa -0,33 bar)
- 0 kPa (saturazione)
- -1500 kPa (circa -15 bar) Correct answer.
- -10 kPa (circa -0,1 bar)
Explanation
Il punto di appassimento permanente è convenzionalmente fissato a un potenziale matriciale di -1500 kPa, valore al quale molte piante non riescono più a estrarre acqua utile. La capacità di campo è invece riferita a circa -33 kPa nei suoli medi. Questi riferimenti derivano dalla curva di ritenzione e servono a definire l'acqua disponibile.
Question 2Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
Quale parametro esprime la capacità di un suolo di trattenere i cationi scambiabili ed è tipicamente misurato in cmol(+) kg⁻¹?
- La capacità di scambio cationico Correct answer.
- La saturazione idrica
- La conducibilità idraulica satura
- Il contenuto di carbonati totali
Explanation
La capacità di scambio cationico misura la quantità di cariche negative sulle superfici del complesso di scambio, espressa in cmol(+) per kg di suolo. Dipende soprattutto dal contenuto e dal tipo di argilla e di sostanza organica. È un indicatore chiave della fertilità chimica del suolo.
Question 3Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
In un suolo agrario, quale forma di azoto è prontamente disponibile per l'assorbimento radicale ed è la principale frazione del pool minerale?
- Azoto molecolare atmosferico (N₂)
- Azoto fissato nei minerali argillosi illitici
- Azoto organico della sostanza organica umificata
- Azoto nitrico e ammoniacale in soluzione Correct answer.
Explanation
Le piante assorbono soprattutto nitrato e ammonio presenti nella soluzione circolante, che costituiscono il pool minerale disponibile. L'azoto organico deve prima essere mineralizzato dai microrganismi. L'azoto molecolare e quello strutturale dei minerali non sono direttamente utilizzabili.
Question 4Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
Quale processo pedogenetico porta alla formazione di un orizzonte B argillico (Bt) con accumulo di argilla illuviale?
- L'accumulo di sostanza organica per incorporazione profonda
- L'illuviazione di particelle argillose migrate dagli orizzonti sovrastanti Correct answer.
- L'accumulo di carbonati secondari per risalita capillare
- La podsolizzazione con accumulo di ferro e alluminio amorfi
Explanation
L'orizzonte Bt si forma per traslocazione dell'argilla dagli orizzonti superiori verso il basso, dove viene depositata per illuviazione. Questo processo richiede condizioni di lisciviazione e dispersione delle particelle. L'accumulo si riconosce per rivestimenti argillosi sulle superfici strutturali.
Question 5Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
Un suolo con pH 5,0 e elevata saturazione in alluminio scambiabile presenta quale principale limitazione agronomica?
- Eccesso di calcio attivo con clorosi ferrica
- Rischio di salinizzazione per accumulo di sodio
- Tossicità da alluminio e ridotta disponibilità di fosforo Correct answer.
- Blocco della nitrificazione per eccesso di bicarbonati
Explanation
In ambiente acido l'alluminio scambiabile passa in soluzione e risulta tossico per le radici, mentre il fosforo viene immobilizzato da legami con ferro e alluminio. Ne derivano riduzione dello sviluppo radicale e calo della produttività. La correzione prevede calcitazione per innalzare il pH.
Question 6Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
Un terreno contiene il 2,5% di sostanza organica. Considerando un tenore medio di azoto organico del 5% e un tasso di mineralizzazione annuo del 2%, quale quantità approssimativa di azoto viene mineralizzata ogni anno in uno strato di 0,3 m con densità apparente 1,3 t/m³?
- Circa 1000 kg/ha
- Circa 500 kg/ha
- Circa 10 kg/ha Correct answer.
- Circa 100 kg/ha
Explanation
La massa di suolo su 0,3 m e 10.000 m² è 10.000 × 0,3 × 1,3 = 3900 t/ha. Il 2,5% di sostanza organica corrisponde a circa 97,5 t/ha, contenente il 5% di azoto, cioè circa 4875 kg N/ha. Mineralizzando il 2% annuo si ottengono circa 97 kg N/ha, valore compatibile con circa 100 kg/ha.
Question 7Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
Quale caratteristica distingue un suolo a struttura glomerulare ben aggregata rispetto a uno a struttura massiva?
- Maggiore densità apparente e minore infiltrazione
- Predominanza di pori grossolani con scarsa ritenzione
- Maggiore porosità totale con pori di dimensioni differenziate Correct answer.
- Assenza di attività biologica e di aggregati stabili
Explanation
La struttura glomerulare crea aggregati con pori fini interni per la ritenzione e pori grossolani tra gli aggregati per il drenaggio. Ne risultano buona aerazione, infiltrazione e resistenza alla crosta. La struttura massiva, al contrario, è compatta e poco porosa.
Question 8Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
Quale pratica agronomica riduce più efficacemente il rischio di erosione idrica su un pendio coltivato a seminativo?
- Adozione di colture di copertura e lavorazioni conservative lungo le curve di livello Correct answer.
- Ripetuti passaggi di erpice per affinare il letto di semina
- Rimozione delle fasce erbose ai bordi per facilitare il deflusso
- Aratura profonda annuale con esposizione del suolo nudo
Explanation
Le colture di copertura proteggono la superficie dall'impatto delle gocce e le lavorazioni conservative mantengono residui e struttura. La sistemazione lungo le curve di livello rallenta il deflusso e riduce il trasporto di sedimenti. L'insieme abbassa sensibilmente l'erosione.
Question 9Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
In un suolo calcareo a pH 8,2, quale forma di fosforo prevale e quale conseguenza ha sulla disponibilità per le piante?
- Fosforo organico prontamente mineralizzato in forma disponibile
- Fosforo adsorbito su argille con saturazione elevata e alta disponibilità
- Fosfati solubili in forma di ione fosfato monovalente abbondante
- Fosfati di calcio poco solubili con bassa disponibilità Correct answer.
Explanation
In ambiente calcareo e alcalino il fosforo precipita con il calcio formando fosfati poco solubili. La disponibilità per le colture risulta quindi ridotta nonostante il contenuto totale possa essere elevato. La concimazione fosfatica va localizzata per limitare il contatto con il calcare.
Question 10Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
Quale affermazione descrive correttamente il rapporto C/N di un materiale organico ai fini della sua utilizzazione agronomica?
- Il rapporto C/N non influenza la dinamica dell'azoto nel suolo
- Un rapporto C/N basso favorisce l'immobilizzazione microbica dell'azoto
- Un rapporto C/N elevato favorisce l'immobilizzazione temporanea dell'azoto Correct answer.
- Un rapporto C/N elevato favorisce il rilascio immediato di azoto minerale
Explanation
Con C/N elevato i microrganismi consumano l'azoto disponibile per degradare il carbonio, immobilizzandolo temporaneamente a scapito della coltura. Con C/N basso prevale la mineralizzazione con rilascio di azoto. Per questo i materiali poveri di azoto vanno interrati con anticipo o integrati con azoto minerale.
Question 11Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
Quale condizione è necessaria perché si instauri un processo di salinizzazione secondaria in un suolo irriguo?
- Drenaggio abbondante con lisciviazione continua dei sali
- Apporto di acqua distillata con assenza di sali disciolti
- Bilancio idrico positivo con falda superficiale e forte evapotraspirazione Correct answer.
- Precipitazioni elevate con dilavamento costante del profilo
Explanation
La salinizzazione secondaria richiede accumulo di sali per evaporazione e traspirazione superiore agli apporti idrici dilavanti. Una falda superficiale con risalita capillare accentua il fenomeno. Il drenaggio e la lisciviazione sono invece le misure correttive.
Question 12Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
Quale minerale argilloso presenta la più alta capacità di scambio cationico per unità di massa, grazie alle sostituzioni isomorfe nella struttura?
- Illite
- Montmorillonite Correct answer.
- Caolinite
- Clorite
Explanation
La montmorillonite, argilla del gruppo 2:1 con espansione, ha CEC elevata per le sostituzioni isomorfe e la superficie interstrato accessibile. La caolinite ha CEC bassa per la struttura 1:1 poco sostituita. Illite e clorite presentano valori intermedi inferiori.
Question 13Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
Un agricoltore vuole correggere l'acidità di un suolo con pH 5,2. Quale criterio guida la scelta della dose di calce?
- La sola conducibilità elettrica dell'estratto saturo
- La tessitura sabbiosa che rende superflua la correzione
- Il fabbisogno di calce stimato dal pH obiettivo e dalla saturazione in basi Correct answer.
- Il contenuto di azoto nitrico rilevato in primavera
Explanation
La dose di calce si calcola in base al pH obiettivo e alla saturazione in basi, considerando la riserva di acidità scambiabile. Il test di fabbisogno di calce stima la quantità necessaria a innalzare il pH al valore desiderato. Una dose eccessiva può indurre carenze di micronutrienti.
Question 14Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
Quale funzione svolge la rizosfera nella disponibilità dei nutrienti?
- L'essudazione di acidi organici e protoni mobilita nutrienti poco solubili Correct answer.
- L'aumento del pH locale che rende insolubile il fosforo
- L'accumulo di sali per cristallizzazione sulla superficie radicale
- La riduzione dell'attività microbica per competizione con le radici
Explanation
Le radici rilasciano acidi organici e protoni che acidificano localmente la rizosfera e mobilizzano fosforo e micronutrienti. L'attività microbica associata è intensa e favorisce la mineralizzazione. La rizosfera è quindi un ambiente chiave per la nutrizione.
Question 15Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
Quale descrizione corrisponde a un suolo con tessitura franco-sabbiosa?
- Distribuzione uniforme delle tre frazioni con drenaggio scarso
- Prevalenza di argilla con elevata plasticità e ristagno idrico
- Prevalenza di limo con tendenza alla crosta superficiale
- Prevalenza di sabbia con limitata ritenzione idrica e buona aerazione Correct answer.
Explanation
La tessitura franco-sabbiosa è dominata dalla sabbia, che conferisce buona aerazione e infiltrazione ma scarsa ritenzione idrica e di nutrienti. La componente franca migliora la coesione rispetto alla sabbia pura. Questi suoli richiedono irrigazioni più frequenti e concimazioni frazionate.
Question 16Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
Quale fattore pedogenetico è considerato determinante nella formazione di suoli con forte accumulo di sostanza organica in ambiente freddo e umido?
- La roccia madre calcarea che blocca la decomposizione
- Il clima, che rallenta la mineralizzazione rispetto all'apporto di lettiera Correct answer.
- L'attività antropica che favorisce l'accumulo di residui
- La pendenza elevata che favorisce il dilavamento
Explanation
In clima freddo e umido la mineralizzazione microbica è rallentata mentre l'apporto di lettiera resta elevato, favorendo l'accumulo di sostanza organica. Si formano orizzonti organici spessi o suoli con elevato contenuto di carbonio. Il clima è quindi il fattore dominante in questo contesto.
Question 17Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
Quale tecnica di concimazione azotata riduce le perdite per volatilizzazione dell'ammoniaca in un suolo calcareo?
- Distribuzione a spaglio seguita da irrigazione abbondante in superficie
- Interramento del fertilizzante ammoniacale nel suolo Correct answer.
- Distribuzione in superficie di urea senza incorporazione
- Applicazione su terreno asciutto e caldo con forte vento
Explanation
L'interramento riduce il contatto tra ammonio e superficie calcarea, limitando la trasformazione in ammoniaca gassosa. La distribuzione superficiale di urea su suolo calcareo e caldo favorisce invece le perdite. La scelta della forma e della profondità di applicazione è quindi decisiva.
Question 18Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
Quale indicatore è più adatto per valutare la stabilità strutturale di un suolo agrario in campo?
- Il pH misurato in acqua
- La percentuale di aggregati stabili in acqua Correct answer.
- La conducibilità elettrica dell'estratto saturo
- Il contenuto di azoto totale
Explanation
La stabilità degli aggregati in acqua misura la resistenza della struttura alla disgregazione per effetto della pioggia e dell'irrigazione. È un indicatore diretto del rischio di crosta e di erosione. Gli altri parametri descrivono fertilità chimica o salinità, non la stabilità fisica.
Question 19Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
In un suolo soggetto a ristagno idrico prolungato, quale processo biogeochimico porta alla perdita di azoto sotto forma gassosa?
- Denitrificazione in condizioni anaerobiche Correct answer.
- Fissazione biologica simbiotica
- Nitrificazione in condizioni aerobiche
- Ammonificazione della sostanza organica
Explanation
In assenza di ossigeno i batteri denitrificanti riducono il nitrato a azoto molecolare e ossidi gassosi, che si perdono nell'atmosfera. Il ristagno crea le condizioni anaerobiche necessarie. La nitrificazione richiede invece aerazione.
Question 20Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
Quale caratteristica del suolo è misurata dalla densità apparente?
- La percentuale di pori occupati da aria
- Il rapporto tra massa secca e volume totale del suolo, inclusi i pori Correct answer.
- Il rapporto tra massa secca e volume dei soli solidi
- La massa d'acqua trattenuta a capacità di campo
Explanation
La densità apparente esprime la massa di suolo secco per unità di volume totale, comprendendo quindi anche lo spazio poroso. Valori elevati indicano compattazione e ridotta porosità. La densità reale delle particelle si riferisce invece al solo volume dei solidi.
Question 21Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
Un suolo presenta CEC di 20 cmol(+) kg⁻¹ e saturazione in basi del 60%. Quale valore approssimativo di acidità scambiabile è presente?
- 8 cmol(+) kg⁻¹ Correct answer.
- 12 cmol(+) kg⁻¹
- 2 cmol(+) kg⁻¹
- 20 cmol(+) kg⁻¹
Explanation
La saturazione in basi indica la frazione di CEC occupata da basi scambiabili, pari a 12 cmol(+) kg⁻¹ nel caso indicato. L'acidità scambiabile corrisponde alla quota restante, cioè 20 meno 12, pari a 8 cmol(+) kg⁻¹. Questa quota è occupata soprattutto da ioni idrogeno e alluminio.
Question 22Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
Quale conseguenza agronomica deriva da un eccesso di compattazione del suolo dovuto a passaggi ripetuti di macchine pesanti?
- Riduzione della porosità grossolana con ostacolo all'infiltrazione e alle radici Correct answer.
- Aumento della mineralizzazione organica per migliore ossigenazione
- Aumento della macroporosità e migliore aerazione radicale
- Incremento della capacità di campo per maggiore ritenzione nei pori fini
Explanation
La compattazione riduce i macropori e aumenta la resistenza meccanica, ostacolando infiltrazione, drenaggio e sviluppo radicale. Si accentuano ristagno e rischio di erosione superficiale. Le lavorazioni e la gestione del traffico servono a prevenire il fenomeno.
Question 23Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
Quale affermazione sul ruolo dei lombrichi nella fertilità del suolo è corretta?
- Determinano una forte acidificazione del profilo superiore
- Impediscono la mineralizzazione della sostanza organica
- Favoriscono la formazione di aggregati stabili e la mescolanza della sostanza organica Correct answer.
- Riducono la porosità e aumentano la densità apparente
Explanation
I lombrichi ingeriscono suolo e residui, producendo aggregati stabili e mescolando sostanza organica con la frazione minerale. Creano inoltre gallerie che migliorano infiltrazione e aerazione. Sono quindi indicatori di buona qualità biologica del suolo.
Question 24Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo
In un piano di concimazione, quale criterio giustifica il frazionamento della dose azotata in più somministrazioni?
- Allineare l'apporto alla domanda della coltura e limitare le perdite per lisciviazione Correct answer.
- Aumentare la dotazione totale di azoto oltre il fabbisogno colturale
- Ridurre la disponibilità di fosforo per evitare lussureggiamento
- Eliminare la necessità di analisi del suolo e delle piante
Explanation
Il frazionamento distribuisce l'azoto nei momenti di maggiore assorbimento della coltura, riducendo le perdite per lisciviazione e volatilizzazione. Migliora l'efficienza d'uso del nutriente senza aumentare la dose totale. Le analisi restano necessarie per calibrare le dosi.
Question 25Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
Quale tecnica agronomica viene comunemente impiegata per la produzione di piante di pomodoro innestate su portinnesti resistenti ai patogeni tellurici, garantendo al contempo uniformità della coltura?
- Innesto erbaceo a spacco o a spillo su portinnesti interspecifici Correct answer.
- Talea di radice su portinnesti selvatici
- Propagazione per seme di portinnesti non selezionati
- Margotta aerea del fusto principale
Explanation
L'innesto erbaceo su portinnesti interspecifici di pomodoro (spesso ibridi di Solanum lycopersicum × S. habrochaites) è la tecnica standard per conferire resistenza a patogeni tellurici come Fusarium, Verticillium e nematodi, mantenendo la cultivar di pregio come nesto. La margotta e la talea di radice non sono pratiche commerciali per il pomodoro, mentre l'uso di portinnesti non selezionati vanificherebbe il vantaggio sanitario.
Question 26Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
In floricoltura, la tecnica del fotoperiodismo controllato nelle serre viene applicata principalmente per quale scopo?
- Ridurre il consumo idrico delle piante ornamentali
- Indurre o ritardare la fioritura di specie a giorno corto o lungo Correct answer.
- Aumentare la resistenza alle basse temperature invernali
- Incrementare la colorazione delle foglie variegate
Explanation
Molte specie floricole (crisantemo, poinsettia, Kalanchoe) rispondono al fotoperiodo per l'induzione fiorale; l'oscuramento o l'illuminazione supplementare in serra permette di programmare la fioritura in funzione del mercato. Il fotoperiodo non è il fattore principale per la resistenza al freddo né per la colorazione fogliare.
Question 27Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
Quale parametro esprime la qualità di un seme di mais ai fini della germinazione in campo?
- La germinabilità e la vitalità del seme Correct answer.
- La lunghezza della pannocchia di origine
- La purezza varietale espressa in percentuale
- Il peso ettolitrico del seme
Explanation
La germinabilità, misurata con prove standardizzate, e la vitalità del seme (spesso valutata con test del tetrazolio) indicano la capacità di produrre piantine vigorose in campo. La purezza varietale riguarda l'identità genetica, non la capacità germinativa.
Question 28Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
Nella coltivazione del frumento tenero, quale pratica agronomica riduce il rischio di allettamento in presenza di elevate disponibilità azotate?
- Aumento delle dosi di azoto in copertura
- Eliminazione dei trattamenti con regolatori di crescita
- Impiego di cultivar a taglia bassa e distribuzione frazionata dell'azoto Correct answer.
- Ritardo della semina autunnale
Explanation
Le cultivar a paglia corta, sostenute da una distribuzione frazionata dell'azoto in copertura, riducono l'altezza della pianta e il rischio di allettamento. Aumentare l'azoto o eliminare i regolatori di crescita accentua il problema.
Question 29Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
Quale tecnica di irrigazione è più indicata per una coltura orticola in serra al fine di contenere la bagnatura fogliare e ridurre le malattie fungine?
- Scorrimento superficiale a solchi
- Sommersione temporanea del bancale
- Irrigazione a goccia localizzata Correct answer.
- Aspersione a pioggia sopra chioma
Explanation
L'irrigazione a goccia distribuisce l'acqua alla zona radicale senza bagnare la chioma, riducendo l'umidità fogliare e la pressione delle malattie fungine. Aspersione, scorrimento e sommersione bagnano la parte aerea o saturano il substrato in modo meno controllato.
Question 30Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
Qual è il principale vantaggio agronomico della rotazione colturale rispetto alla monocoltura in orticoltura?
- Aumento della densità di semina consentita
- Riduzione della pressione dei patogeni e dei parassiti specifici Correct answer.
- Eliminazione della necessità di concimazione
- Incremento della salinità del suolo
Explanation
La rotazione interrompe il ciclo di patogeni e parassiti specifici delle singole specie e migliora la fertilità del suolo. Non elimina la concimazione né aumenta la salinità, che anzi tende a essere gestita con pratiche diverse.
Question 31Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
Nella propagazione del crisantemo per la produzione di fiori recisi, quale materiale di moltiplicazione è più comunemente utilizzato?
- Rizoma sotterraneo
- Talea apicale di piante madri selezionate Correct answer.
- Bulbo-tubero
- Seme ibrido F1
Explanation
Il crisantemo è propagato commercialmente per talea apicale prelevata da piante madri sane e selezionate, per garantire uniformità e sanità del materiale. Il seme, il bulbo-tubero e il rizoma non sono i materiali di moltiplicazione tipici della specie.
Question 32Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
In una coltura di pomodoro in serra, la comparsa di marciume apicale sul frutto è spesso associata a quale condizione?
- Carenza di azoto in fase di allegagione
- Carenza di calcio nella zona apicale per squilibri idrici Correct answer.
- Eccesso di potassio in pre-raccolta
- Eccesso di fosforo nel substrato
Explanation
Il marciume apicale è un disordine fisiologico legato alla carenza localizzata di calcio nel frutto, spesso causata da irrigazione irregolare e squilibri di traspirazione. Non è dovuto a eccesso di fosforo o potassio né a semplice carenza di azoto.
Question 33Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
Quale strategia di concimazione azotata è più coerente con la direttiva nitrati per ridurre la lisciviazione in una coltura erbacea in zona vulnerabile?
- Distribuzione di azoto durante i periodi piovosi
- Somministrazione di azoto senza registrazione delle dosi
- Distribuzione frazionata in base al bilancio dell'azoto Correct answer.
- Applicazione unica in autunno di alte dosi
Explanation
Il frazionamento dell'azoto in funzione del bilancio e delle esigenze della coltura riduce le perdite per lisciviazione nelle zone vulnerabili ai nitrati. Applicazioni uniche, in periodi piovosi o non registrate, aumentano il rischio di perdite e non rispettano i vincoli normativi.
Question 34Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
Una coltura di lattuga in serra mostra piante con foglie basali ingiallite e crescita ridotta; l'analisi del terreno evidenzia pH 7,8. Quale intervento è più appropriato?
- Sostituire il substrato con sabbia grossolana
- Ridurre l'irrigazione per aumentare la salinità
- Aumentare la somministrazione di fosforo e correggere il pH Correct answer.
- Aumentare la somministrazione di azoto nitrico senza correggere il pH
Explanation
A pH elevato il fosforo e i microelementi diventano meno disponibili, causando ingiallimento e crescita stentata; è necessario correggere il pH e migliorare la disponibilità di fosforo. Aumentare l'azoto o la salinità, o sostituire con sabbia, non risolve la carenza indotta dal pH.
Question 35Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
Per la produzione di piante fiorite in vaso di poinsettia (Euphorbia pulcherrima) con fioritura a dicembre, quale pratica di serra è determinante?
- Riduzione dell'umidità relativa sotto il 30%
- Somministrazione di elevate dosi di azoto in tarda estate
- Illuminazione continua durante la notte in autunno
- Oscuramento per garantire notti lunghe in autunno Correct answer.
Explanation
La poinsettia è una pianta a giorno corto: l'oscuramento autunnale garantisce le notti lunghe necessarie per l'induzione fiorale e la colorazione delle brattee. L'illuminazione notturna inibisce la fioritura, mentre bassa umidità ed eccessi di azoto non favoriscono la programmazione.
Question 36Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
In una rotazione orticola, dopo una coltura di leguminose da granella, quale considerazione guida la concimazione azotata della coltura successiva?
- Bisogna aumentare il fosforo per compensare la fissazione simbiotica
- È necessario eliminare del tutto la concimazione azotata
- Si può ridurre l'apporto azotato grazie ai residui ricchi di azoto delle leguminose Correct answer.
- Occorre aumentare l'azoto per compensare l'immobilizzazione delle leguminose
Explanation
Le leguminose lasciano residui ricchi di azoto che possono essere in parte disponibili per la coltura successiva, permettendo di ridurre gli apporti azotati. Non è corretto eliminare del tutto la concimazione né aumentare l'azoto o il fosforo per compensare la fissazione.
Question 37Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
Quale caratteristica rende un portinnesto di pomodoro adatto alla coltivazione in terreno stanco da nematodi?
- Elevata vigoria del nesto indotta dal portinnesto
- Resistenza genetica ai nematodi galligeni (es. Meloidogyne spp.) Correct answer.
- Capacità di ridurre la traspirazione fogliare
- Maggiore sensibilità alla salinità del suolo
Explanation
Un portinnesto adatto deve possedere resistenza genetica ai nematodi galligeni, che riduce i danni alle radici e mantiene la produttività in terreni infestati. La vigoria o la sensibilità alla salinità non costituiscono resistenza, e la riduzione della traspirazione non è il criterio principale.
Question 38Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
Nella coltivazione della patata, quale misura riduce il rischio di infezioni da Phytophthora infestans in campo?
- Irrigazione a pioggia frequente in tarda serata
- Eliminazione dei controlli meteorologici
- Concimazione azotata elevata in tarda stagione
- Adozione di cultivar resistenti e trattamenti preventivi in base alle condizioni climatiche Correct answer.
Explanation
L'uso di cultivar resistenti e trattamenti preventivi guidati dalle condizioni climatiche (umidità e temperatura favorevoli al patogeno) riduce il rischio di peronospora. L'irrigazione serale a pioggia, l'eccesso di azoto tardivo e l'assenza di monitoraggio aumentano il rischio.
Question 39Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
Quale tecnica di allevamento è tipica della coltivazione del pomodoro in serra per ottenere un fusto principale verticale con potatura dei getti ascellari?
- Allevamento a spalliera con scacchiatura Correct answer.
- Allevamento a cespuglio senza sostegno
- Allevamento a semenzaio permanente
- Allevamento a pieno campo senza tutori
Explanation
In serra il pomodoro è spesso allevato a fusto singolo su tutori con scacchiatura dei getti ascellari, per concentrare le risorse e migliorare l'aerazione e la gestione. L'allevamento a cespuglio o senza sostegno non è tipico della produzione in serra.
Question 40Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
In orticoltura, la solarizzazione del suolo viene impiegata principalmente per quale finalità?
- Aumentare la dotazione di sostanza organica
- Migliorare la struttura del terreno mediante aratura profonda
- Ridurre la carica di patogeni e semi di infestanti mediante copertura e riscaldamento solare Correct answer.
- Correggere il pH del suolo in profondità
Explanation
La solarizzazione sfrutta l'energia solare sotto copertura plastica per innalzare la temperatura del suolo e ridurre patogeni e semi di infestanti. Non è una pratica di concimazione organica, di correzione del pH o di aratura.
Question 41Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
Quale fattore è più importante per programmare la raccolta di una coltura di mais da granella destinata alla produzione di insilato?
- Numero di foglie emesse
- Colore delle foglie basali
- Altezza del culmo in fioritura
- Contenuto di umidità della granella e stadio di maturazione Correct answer.
Explanation
Per l'insilato di mais la raccolta è programmata in base allo stadio di maturazione e all'umidità della granella e della pianta, che influenzano la qualità della conservazione. Colore, altezza e numero di foglie non sono indicatori altrettanto affidabili.
Question 42Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
In una coltivazione di fragola, quale pratica contribuisce a contenere le infezioni di Botrytis cinerea sui frutti?
- Ritardo della raccolta dei frutti maturi
- Gestione dell'aerazione, rimozione dei residui e trattamenti mirati in fioritura Correct answer.
- Aumento dell'umidità relativa e della densità fogliare
- Irrigazione a pioggia sopra la chioma in fioritura
Explanation
La muffa grigia è favorita da elevata umidità e ristagni d'aria; migliorare l'aerazione, rimuovere i residui infetti e intervenire in fioritura riduce l'infezione. Aumentare l'umidità, bagnare la chioma o ritardare la raccolta favoriscono il patogeno.
Question 43Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
Quale tra le seguenti specie è tipicamente coltivata come pianta da fiore reciso in serra con ciclo annuale e richiede elevata intensità luminosa?
- Rosa in coltura protetta Correct answer.
- Kalanchoe in vaso
- Ciclamino in vaso
- Poinsettia in vaso
Explanation
La rosa da fiore reciso è coltivata in serra con elevati livelli di illuminazione e gestione del ciclo produttivo; ciclamino, poinsettia e Kalanchoe sono tipicamente prodotti in vaso. La distinzione riguarda la destinazione d'uso e la gestione colturale.
Question 44Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
In una prova di confronto tra due varietà di frumento duro, la varietà A mostra resa media di 4,2 t/ha con deviazione standard di 0,3, la varietà B resa media di 4,5 t/ha con deviazione standard di 0,9. Quale considerazione è più corretta?
- Le due varietà hanno la stessa variabilità
- La varietà B ha resa media superiore ma maggiore variabilità, quindi richiede valutazione della stabilità Correct answer.
- La varietà A ha maggiore variabilità produttiva
- La varietà A è sempre superiore in resa
Explanation
La varietà B ha una media più alta ma una deviazione standard tripla, indicando maggiore variabilità e minore stabilità produttiva. La varietà A è più stabile ma con media inferiore; la scelta richiede di considerare entrambi gli aspetti.
Question 45Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
Un'azienda orticola vuole ridurre l'impatto dei nematodi in serra senza fumiganti chimici. Quale combinazione di strategie è più coerente?
- Rotazione con specie non ospiti, solarizzazione e uso di cultivar resistenti Correct answer.
- Monocoltura di specie sensibili e irrigazione abbondante
- Aumento della densità di impianto senza rotazione
- Eliminazione della concimazione organica e aumento dell'azoto
Explanation
La gestione integrata dei nematodi combina rotazione con specie non ospiti, solarizzazione e cultivar resistenti per ridurre la popolazione nel suolo. La monocoltura, l'aumento della densità senza rotazione e interventi nutrizionali non mirati non riducono la carica del parassita.
Question 46Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
In un programma di miglioramento genetico del pomodoro per resistenza a Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici, quale approccio è più appropriato per introdurre la resistenza in una linea elite?
- Mantenimento della linea elite senza incrocio
- Coltivazione in idroponica per indurre la resistenza
- Selezione massale su una popolazione non caratterizzata
- Reincrocio con selezione assistita da marcatori molecolari Correct answer.
Explanation
Il reincrocio associato alla selezione assistita da marcatori permette di trasferire il gene di resistenza nella linea elite riducendo il trascinamento di geni indesiderati. La selezione massale o il mantenimento della linea non introducono la resistenza, e la coltivazione in idroponica non modifica il genotipo.
Question 47Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
Un terreno destinato a orticoltura presenta elevata salinità (EC del suolo saturo 4 dS/m). Quale scelta colturale è più ragionevole per una specie sensibile come la lattuga?
- Scegliere cultivar tolleranti, migliorare il drenaggio e lavare i sali con irrigazione controllata Correct answer.
- Aumentare la concimazione con cloruro di potassio e irrigare poco
- Ridurre il drenaggio per trattenere l'acqua
- Aumentare la densità di impianto per ombreggiare il suolo
Explanation
In suoli salini è opportuno impiegare cultivar tolleranti, garantire un buon drenaggio e lavare i sali con irrigazione controllata per ridurre la concentrazione nella zona radicale. Aumentare i sali, ridurre il drenaggio o aumentare la densità non migliorano la condizione.
Question 48Coltivazioni erbacee, orticoltura e floricoltura
Nella coltivazione del girasole, quale caratteristica del ciclo colturale è rilevante per la scelta della data di semina in ambiente mediterraneo?
- La sensibilità alle basse temperature iniziali e la necessità di evitare stress idrico in fioritura Correct answer.
- L'assenza di risposta al fotoperiodo
- La capacità di germinare in condizioni di ristagno idrico
- La necessità di basse temperature in fioritura
Explanation
Il girasole è sensibile alle basse temperature nelle fasi iniziali e richiede di evitare lo stress idrico in fioritura, periodo critico per l'allegagione. La semina va quindi programmata considerando l'andamento termico e la disponibilità idrica.
Question 49Arboricoltura generale e coltivazioni arboree, viticoltura e olivicoltura
Nella potatura a secco della vite allevata a Guyot, quale criterio guida la scelta del numero di gemme da lasciare sul capo a frutto?
- Ridurre le gemme solo se compaiono sintomi di carenza di potassio
- Lasciare un numero di gemme pari al numero di tralci presenti nel cordone permanente
- Bilanciare il carico di gemme in funzione della vigoria e della fertilità delle gemme basali Correct answer.
- Lasciare sempre il massimo numero di gemme per massimizzare la produzione
Explanation
La potatura a secco deve armonizzare la capacità vegetativa della pianta con il carico di gemme, tenendo conto della fertilità differenziata delle gemme basali e della vigoria del ceppo. Un carico eccessivo riduce la qualità delle uve e favorisce l'alternanza, mentre un carico troppo basso disperde la vigoria in vegetazione.
Question 50Arboricoltura generale e coltivazioni arboree, viticoltura e olivicoltura
Quale fenomeno fisiologico spiega la cascola dei frutticini che si verifica nelle drupacee poche settimane dopo la fioritura?
- Un attacco tardivo di muffa grigia sui fiori
- La caduta delle foglie causata dalla clorosi ferrica
- La mancata fecondazione dovuta esclusivamente al vento
- Un'eccessiva competizione per gli assimilati tra frutticini in crescita Correct answer.
Explanation
La cascola fisiologica delle drupacee deriva dalla competizione per carboidrati e ormoni tra i frutticini in accrescimento; la pianta abortisce quelli più deboli per mantenere un carico sostenibile. Non è una patologia ma un meccanismo regolatore, influenzato da allegagione, nutrizione e condizioni climatiche.