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Esame di Stato Agronomo: Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo

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Agronomia generale, pedologia e fertilità del suolo

Il dominio verifica la capacità di collegare proprietà fisiche e chimiche del suolo alla disponibilità idrica e nutrizionale, e di tradurre la diagnosi in scelte colturali. L’esame chiede lessico preciso (tessitura, struttura, porosità, capacità di campo, punto di appassimento) e calcoli difendibili.

Regole e concetti

  • La tessitura dipende dalle frazioni granulometriche; la struttura dall’aggregazione. La densità apparente (bulk density) serve a convertire contenuti idrici gravimetrici in volumetrici.
  • Acqua disponibile (AWC) = (θ_CC − θ_PA) × densità apparente × profondità esplorata dalle radici; è espressa in mm.
  • Capacità di scambio cationico (CSC) e saturazione basica misurano la fertilità potenziale; pH, sostanza organica e rapporto C/N orientano la disponibilità di N, P e micronutrienti.
  • La fertilizzazione segue il criterio del fattore limitante: il nutriente più scarso limita la resa; la curva di risposta è decrescente.

Esempio svolto

Suolo limoso-argilloso: θ_CC = 28% (peso), θ_PA = 14%, densità apparente 1,3 t/m³, profondità radicale 0,6 m. AWC = (0,28 − 0,14) × 1,3 × 600 mm = 0,14 × 1,3 × 600 = 109 mm. Se le pietre occupano il 10% del volume, ridurre a circa 98 mm. La risposta va data in mm, non in %.

Errori che costano punti

  • Confondere contenuto idrico gravimetrico e volumetrico: senza densità apparente il calcolo è incompleto.
  • Usare la profondità del suolo invece della profondità radicale effettiva.
  • Leggere un C/N alto come “fertilità alta”: indica immobilizzazione dell’azoto in fase di degradazione.
  • Sommare frazioni tessiturali senza verificare che chiudano a 100%.