EC Tinggi dan Suhu Panas dalam Fertigasi Cili
Encik Ravi mengusahakan 800 polibag cili kulai di bawah rumah lindungan hujan di Cameron Highlands. Tangki baja fertigasi disetkan pada EC 3.8 mS/cm dan pH 5.0. Air sumber mempunyai EC 0.6 mS/cm. Larutan lelehan (drain) yang keluar dari polibag diukur EC 4.9 mS/cm. Suhu dalam rumah lindungan mencecah 36°C pada tengah hari dan kelembapan relatif turun kepada 45%. Daun menunjukkan kehitaman di tepi dan hujung, bunga banyak gugur, dan fruit set hanya 30%. Encik Ravi menambah kepekatan baja dalam tangki daripada 3.8 kepada 4.6 mS/cm kerana menyangka tanaman kekurangan nutrien. Anak benih ditanam 45 hari lalu; dijangka mula menuai pada hari 75. Kos baja meningkat RM350 sebulan. Beliau meminta nasihat sama ada perlu menukar baja, menambah kalsium, atau mengubah pengurusan air. Beliau juga mempunyai 200 polibag simpanan yang belum ditanam.
1. Kira nisbah pengumpulan garam dan tafsirkan maksud EC lelehan 4.9 berbanding EC input 3.8.
Read the worked answer
Nisbah pengumpulan = EC lelehan ÷ EC input = 4.9 ÷ 3.8 = 1.29. Nilai sihat biasanya 1.1–1.2; 1.29 menunjukkan garam terkumpul dalam zon akar. EC input 3.8 termasuk 0.6 daripada air sumber, jadi EC nutrien sebenar kira-kira 3.2 mS/cm. Lelehan yang lebih pekat bermakna air tidak cukup untuk membilas garam, mungkin kerana isipadu fertigasi rendah, media kering, atau saliran polibag tersumbat. Akar mengalami tekanan osmotik, pengambilan air menurun, dan tepi daun terbakar. Tindakan: tingkatkan pecahan pembilasan (leaching fraction) kepada 20–30%, iaitu beri 20–30% lebih air daripada keperluan tanaman, semak lubang saliran, dan ukur EC lelehan setiap minggu. Turunkan EC tangki secara berperingkat kepada 2.8–3.0 mS/cm, bukan menaikkannya.
2. Encik Ravi menaikkan EC kepada 4.6. Nilaikan tindakan ini dan cadangkan pembetulan.
Read the worked answer
Menaikkan EC kepada 4.6 adalah bertentangan dengan masalah. Jika lelehan sudah 4.9, menambah baja akan menaikkan tekanan osmotik lagi, menyebabkan layu, bunga gugur dan buah kecil. pH 5.0 pula terlalu masam untuk pengambilan kalsium dan magnesium yang optimum; sasaran pH fertigasi ialah 5.8–6.5. Suhu 36°C dan kelembapan 45% menyebabkan pollen tidak berdaya dan bunga gugur, bukan semata-mata kekurangan baja. Pembetulan: turunkan EC tangki kepada 2.8–3.0, naikkan pH kepada 6.0 dengan kalium hidroksida atau larutan pembetul, tambah pengudaraan dan lorek 30–50%, sembur air halus pada tengah hari, dan goncang pokok atau guna lebah getar pada 9–11 pagi untuk membantu pendebungaan. Tambah kalsium melalui daun hanya jika analisis tisu mengesahkan kekurangan.
3. Bezakan kekurangan kalsium dengan keracunan garam berdasarkan simptom, dan nyatakan satu ujian lapangan.
Read the worked answer
Kekurangan kalsium biasanya muncul pada daun muda dan hujung buah (blossom end rot), kerana kalsium tidak mudah dipindahkan. Keracunan garam pula memberi nekrosis di tepi daun tua, daun tebal dan keras, serta lelehan EC tinggi. Di sini, EC lelehan 4.9 dan lelehan lebih tinggi daripada input menyokong keracunan garam; simptom pada tepi daun konsisten dengan itu. Ujian lapangan: ukur EC lelehan sebelum dan selepas pengairan, kemudian bandingkan dengan EC input. Jika lelehan kekal >1.25 kali input selepas pembilasan, masalahnya salinitas, bukan kekurangan kalsium. Sokong dengan analisis tisu daun untuk Ca dan Na. Jangan tambah kalsium tanpa bukti kerana ia boleh menaikkan EC lagi.