Aragón PAU Biology flashcards

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Bioelementos primarios

Elementos C, H, O, N, P y S que forman más del 95 % de la masa de los seres vivos; constituyen las biomoléculas orgánicas fundamentales.

Oligoelemento

Elemento presente en proporción muy pequeña pero indispensable, como Fe, Cu, Zn o I; suele actuar como cofactor enzimático o integrante de grupos prostéticos.

Enlace O-glucosídico

Enlace covalente que une dos monosacáridos mediante pérdida de una molécula de agua; puede ser monocarbonílico o dicarbonílico según los carbonos implicados.

Polisacárido de reserva

Homopolisacárido cuya función es almacenar glucosa: almidón en vegetales y glucógeno en animales, ambos con enlaces α-glucosídicos.

Celulosa

Polisacárido estructural vegetal formado por glucosa unida mediante enlaces β-1,4; sus cadenas lineales se asocian en microfibrillas resistentes.

Triglicérido

Lípido saponificable formado por glicerol esterificado con tres ácidos grasos; función principal de reserva energética y aislamiento térmico.

Ácido graso insaturado

Ácido graso con uno o más dobles enlaces, generalmente cis, que generan codos en la cadena e impiden el empaquetamiento compacto.

Fosfolípido

Lípido anfipático con cabeza polar y dos colas apolares; forma espontáneamente bicapas en medio acuoso y es el componente mayoritario de las membranas.

Enlace peptídico

Enlace amida entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el grupo amino del siguiente, con liberación de agua; define la estructura primaria.

Desnaturalización proteica

Pérdida de la estructura secundaria, terciaria y cuaternaria por calor o pH extremo, sin romper enlaces peptídicos; suele ser irreversible.

Estructura cuaternaria

Nivel de organización de proteínas formadas por dos o más cadenas polipeptídicas asociadas, como la hemoglobina con sus cuatro subunidades.

Apareamiento de bases

Unión específica entre adenina y timina mediante dos puentes de hidrógeno, y entre guanina y citosina mediante tres, en el ADN bicatenario.

ARN mensajero

ARN monocatenario que transporta la información genética desde el ADN hasta los ribosomas, donde dirige la síntesis de proteínas.

ADN antiparalelo

Disposición de las dos hebras del ADN con orientaciones opuestas, una 5'→3' y otra 3'→5', condición necesaria para la replicación semiconservativa.

Energía de activación

Energía mínima que deben alcanzar los reactivos para transformarse en productos; las enzimas la reducen sin modificar el equilibrio de la reacción.

Km

Constante de Michaelis-Menten: concentración de sustrato a la que la velocidad es la mitad de la Vmax; indica afinidad inversa de la enzima.

Inhibición competitiva

El inhibidor se une al centro activo y compite con el sustrato; aumenta la Km aparente pero la Vmax se alcanza con más sustrato.

Mosaico fluido

Modelo de membrana en el que proteínas y lípidos se distribuyen formando un mosaico dinámico, con movimiento lateral de sus componentes.

Ósmosis

Difusión de agua a través de una membrana semipermeable desde el medio hipotónico hacia el hipertónico, hasta igualar las osmolaridades.

Transporte activo

Movimiento de sustancias contra el gradiente de concentración con consumo de ATP, como la bomba Na+/K+ o la bomba de protones.

Glucólisis

Ruta citosólica que degrada glucosa a piruvato en diez pasos, con rendimiento neto de 2 ATP y 2 NADH por molécula de glucosa.

Ciclo de Krebs

Serie de reacciones en la matriz mitocondrial que oxida el acetil-CoA a CO2, generando NADH, FADH2 y GTP por vuelta.

Quimiosmosis

Síntesis de ATP en la membrana mitocondrial interna impulsada por el gradiente de protones generado por la cadena respiratoria.

Fase luminosa

Etapa de la fotosíntesis en las membranas tilacoidales donde la luz produce ATP, NADPH y libera O2 por fotólisis del agua.

Ciclo de Calvin

Fase oscura de la fotosíntesis en el estroma del cloroplasto; la ribulosa-1,5-bisfosfato carboxilasa fija CO2 para sintetizar glúcidos.

Fermentación

Degradación anaerobia de la glucosa sin cadena respiratoria; regenera NAD+ y produce poco ATP, con etanol o lactato como productos finales.

Mitosis

División celular que produce dos células hijas con la misma dotación genética que la célula madre; consta de profase, metafase, anafase y telofase.

Meiosis

División reduccional con dos rondas sucesivas que genera cuatro células haploides genéticamente distintas mediante sobrecruzamiento y segregación de cromosomas homólogos.

Entrecruzamiento

Intercambio de fragmentos entre cromátidas homólogas durante la profase I meiótica; genera recombinación genética y aumenta la variabilidad.

Ley de Mendel independiente

Los alelos de genes distintos segregan independientemente durante la meiosis si se localizan en cromosomas diferentes o están muy separados.

Herencia ligada al sexo

Transmisión de genes situados en el cromosoma X; los varones, hemicigóticos, expresan el carácter con una sola copia del alelo.

Dogma central

Flujo de información genética desde el ADN hasta el ARN por transcripción, y desde el ARN hasta la proteína por traducción.