Éducation physique et sportive
L'EPS au baccalauréat professionnel est évaluée en contrôle en cours de formation sur deux activités physiques, sportives et artistiques appartenant à des groupes différents, ainsi que sur des connaissances liées à l'activité, à la sécurité et à la santé. La note ne repose pas seulement sur la performance : la préparation, le respect des règles et l'analyse de sa pratique comptent.
Ce qui est évalué
- La performance ou l'efficacité motrice dans l'activité choisie.
- La maîtrise technique et tactique, l'arbitrage et le respect des autres.
- Les connaissances : règles, échauffement, sécurité, santé.
- La capacité à analyser sa pratique et à se fixer un objectif de progrès.
L'échauffement
Mise en train cardio-respiratoire de 5 à 8 minutes, mobilisation articulaire, activation musculaire progressive, étirements dynamiques, puis situation d'entrée dans l'activité. Les étirements passifs longs se font après l'effort, pas avant.
Effort, santé et prévention
F réquence cardiaque maximale estimée : 220 moins l'âge. Zones d'intensité : 60-70 % pour l'endurance fondamentale, 70-85 % pour la résistance. Utiliser aussi l'échelle de perception de l'effort et le test de la parole. Hydratation régulière, repas léger avant l'effort, récupération. En cuisine, la prévention des troubles musculo-squelettiques passe par les gestes et postures, le port de charges et les pauses actives.
Exemple travaillé
Un élève de 17 ans veut courir 25 minutes en endurance à 65-75 % de sa FC max. Raisonnement : 220 - 17 = 203 battements par minute ; borne basse = 203 × 0,65 ≈ 132 ; borne haute = 203 × 0,75 ≈ 152. Il doit maintenir sa fréquence cardiaque entre 132 et 152 battements par minute, contrôler au cardiofréquencemètre et vérifier avec le test de la parole : il doit pouvoir parler sans être essoufflé. Si la fréquence dépasse, il ralentit.
Les pièges qui coûtent des points
Échauffement bâclé ou remplacé par des étirements passifs ; méconnaissance des règles de l'activité ; départ trop rapide et gestion de l'allure ratée ; oubli de la tenue et de l'hydratation ; comportement irrespectueux ou refus d'arbitrer ; analyse de pratique absenté ou sans objectif concret.