Canary Islands PAU Business & Business Model Design (ULPGC / ULL) case studies
Canary Islands PAU Business & Business Model Design (ULPGC / ULL) · Put your knowledge to work in context.
Empresa y Diseño de Modelos de Negocio is one of the optional subjects in the Spanish university entrance exam (PAU/EBAU) as administered in the Canary Islands, offered through the Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) and the Universidad de La Laguna (ULL). Candidates take it to raise their university admission score, above all for degrees in business administration, economics, marketing, accounting and finance, tourism management, and engineering programmes with a management component. The Canary Islands PAU Business & Business Model Design (ULPGC / ULL) case studies are 5 cases and about 5,741 words.
1Cooperativa platanera: derrama, ayuda pública y certificación de residuo cero
La Cooperativa Platanera Valle de Aridane (La Palma) agrupa a 38 socios y factura 4,2 millones de euros. El 60 % de sus cajas se vende a dos cadenas de supermercados peninsulares que presionan el precio a la baja, mientras un importador alemán ofrece un contrato de tres años a precio superior si la cooperativa obtiene la certificación de «residuo cero plástico».
1,092 words, about 5 min2Cervecera artesanal: del barril a la suscripción mensual
Cervecera del Guiniguada, en Gran Canaria, produce cerveza artesanal desde hace cuatro años. Tiene una capacidad de 180.000 litros anuales y utiliza el 62 %.
1,150 words, about 6 min3Centro de buceo en Lanzarote: guerra de precios, canales y fidelización de instructores
Lanzarote Divers es un centro de buceo con dos instructores y una embarcación. Realiza 2.400 inmersiones al año a 55 €, con un coste variable de 22 € por inmersión y unos costes fijos de 78.000 €.
1,189 words, about 6 min4Hotel rural en La Gomera: segmentación, canales y dependencia de las OTAs
El Hotel Rural Los Órganos, en La Gomera, tiene 18 habitaciones, una ocupación del 62 % y una tarifa media (ADR) de 78 €. El 46 % de las reservas llega por Booking (comisión del 15 %), el 30 % por turoperadores (comisión del 20 %) y solo el 24 % es directo.
1,202 words, about 6 min5Empacadora de aguacates: productividad, rechazo y certificación GlobalG.A.P.
La Empacadora de Aguacates del Norte, en Tenerife, procesa 2.900 toneladas al año en dos líneas, con una capacidad instalada de 4.200 toneladas. La línea A emplea a 18 operarios y procesa 1.100 kg por hora; la línea B emplea a 12 operarios y procesa 800 kg por hora.
1,108 words, about 6 min