STPM Sains Sukan 966 study materials
STPM Sains Sukan 966 study resources

Gimnas 15 Tahun: Berat Badan atau Kesihatan Tulang?

STPM Sains Sukan 966 · Put your knowledge to work in context.

All case studies

Gimnas 15 Tahun: Berat Badan atau Kesihatan Tulang?

Mei Ling, 15 tahun, gimnas skuad junior kebangsaan. Tinggi 152 cm, berat 41 kg (BMI 17.7) dan berlatih 22 jam seminggu termasuk tiga sesi pagi sebelum sekolah. Rekod makanan tiga hari menunjukkan pengambilan tenaga sekitar 1,450 kcal sehari, protein 52 g, kalsium 480 mg dan zat besi 8 mg; dia tidak makan daging merah dan sering melangkau sarapan. Haid pertama belum berlaku. Empat bulan lalu dia mengalami fraktur tekanan tulang navikular dan baru kembali berlatih. Keputusan darah: hemoglobin 10.6 g/dL (rujukan 12.0-16.0), feritin 11 µg/L (rujukan >15), vitamin D 38 nmol/L (rujukan >50). Dia mengadu letih sepanjang masa dan sering berasa sejuk walaupun di dalam dewan tertutup. Jurulatih memintanya menurunkan 2 kg dalam lapan minggu sebelum Kejohanan Asia kerana 'bentuk badan yang lebih baik'.

1. Kenal pasti masalah utama dan sokong dengan pengiraan ketersediaan tenaga (energy availability). Mengapa sasaran penurunan 2 kg itu berbahaya dari segi fisiologi?

Read the worked answer

Pengiraan ketersediaan tenaga (EA)

EA = (pengambilan tenaga − tenaga digunakan untuk senaman) ÷ jisim tanpa lemak

  • Anggaran perbelanjaan senaman: 22 jam/minggu × ~320 kcal/jam ≈ 7,040 kcal/minggu ≈ 1,005 kcal/hari.
  • Pengambilan: 1,450 kcal/hari.
  • Jisim tanpa lemak dianggarkan ~36 kg (pada 12% lemak badan).
  • EA ≈ (1,450 − 1,005) ÷ 36 ≈ 12 kcal/kg/hari.

Ambang normal ialah 45 kcal/kg/hari; di bawah 30 kcal/kg/hari sistem endokrin mula terjejas, dan di bawah ~15 kesan serius berlaku. Mei Ling berada jauh di bawah ambang itu, dan pengiraan ini juga belum mengambil kira tenaga untuk pertumbuhan (dia 15 tahun).

Diagnosis kerja: RED-S (Relative Energy Deficiency in Sport)

Bukti menyokong:

  1. Endokrin: haid pertama belum berlaku pada 15 tahun (amenorea primer). Kekurangan tenaga menekan paksi hipotalamus-pituitari-gonad, menurunkan GnRH dan estrogen.
  2. Tulang: navikular ialah tulang berisiko tinggi; fraktur tekanan pada usia 15 tahun dengan estrogen rendah, kortisol tinggi dan IGF-1 rendah menunjukkan pembentukan tulang terjejas. Vitamin D 38 nmol/L memperburuk penyerapan kalsium (pengambilan hanya 480 mg berbanding 1,300 mg yang disyorkan).
  3. Darah: feritin 11 µg/L (kekurangan besi tanpa anemia) dan Hb 10.6 g/dL (anemia ringan) menerangkan keletihan.
  4. Metabolik: sering berasa sejuk menandakan kadar metabolik menurun (penurunan T3).

Mengapa penurunan 2 kg berbahaya

  • Defisit tenaga sudah 12 kcal/kg/hari; menurunkan 2 kg bermakna defisit tambahan ~500 kcal/hari selama 8 minggu, menurunkan EA kepada ~0-5 kcal/kg/hari.
  • Kesan jangkaan: penurunan estrogen lebih teruk, penurunan ketumpatan tulang, risiko fraktur tekanan berulang pada tulang yang belum pulih sepenuhnya, anemia bertambah teruk, imunosupresi, dan kehilangan prestasi (kuasa, koordinasi, masa tindak balas).
  • Fraktur tekanan navikular berulang boleh menamatkan karier, dan pada kes yang teruk memerlukan pembedahan.

Kesimpulan: keutamaan ialah pemulihan tenaga dan kesihatan tulang, bukan penurunan berat badan. Sasaran jurulatih mesti ditolak dengan bukti, bukan dengan pendapat.

2. Rangka pelan pemakanan dan rujukan untuk 8 minggu. Berikan angka sasaran nutrien dan jelaskan mengapa setiap rujukan diperlukan.

Read the worked answer

Prinsip keseluruhan

Tingkatkan tenaga secara beransur, jangan tetapkan sasaran berat badan. Kanak-kanak bawah 18 tahun memerlukan persetujuan ibu bapa; pelan ini mesti diselia doktor sukan dan dietitian.

Sasaran nutrien

Nutrien Semasa Sasaran Justifikasi
Tenaga 1,450 kcal Naik +300 kcal/minggu sehingga 2,200-2,400 kcal Pemulihan endokrin memerlukan EA > 30 kcal/kg FFM/hari; kenaikan beransur mengelakkan ketidakselesaan gastrousus dan penolakan atlet
Karbohidrat Tidak direkod 5-7 g/kg = 205-290 g/hari, 3 hidangan + 2-3 snek Bahan api utama untuk latihan 22 jam/minggu
Protein 52 g (1.3 g/kg) 60-66 g/hari (1.5-1.6 g/kg) Membaiki tisu dan menyokong pertumbuhan
Kalsium 480 mg 1,300 mg/hari Keperluan remaja; penting untuk pemulihan tulang; tambah suplemen 500 mg jika makanan tidak cukup
Besi 8 mg 15-18 mg/hari dengan sumber vitamin C pada setiap hidangan; elakkan teh/kopi bersama makanan Feritin 11 µg/L; besi hem daripada daging merah atau hati, atau besi bukan hem + vitamin C
Vitamin D 38 nmol/L 1,000-2,000 IU/hari di bawah nasihat doktor Penyerapan kalsium dan mineralisasi tulang

Perubahan tingkah laku

  • Sarapan wajib sebelum sesi pagi: 40-60 g karbohidrat (contohnya roti, pisang, susu). Melangkau sarapan bermakna latihan pagi dijalankan dengan defisit tenaga paling teruk.
  • Snek pemulihan dalam 60 minit selepas latihan: karbohidrat + protein (contohnya susu coklat atau nasi + telur).
  • Jangan gunakan suplemen pembakar lemak atau diuretik; tiada bukti faedah dan berisiko.

Rujukan

  1. Doktor sukan - mengesahkan diagnosis RED-S, menilai semula tulang, memantau pemulihan fraktur, menetapkan suplemen besi dan vitamin D.
  2. Dietitian sukan bertauliah - menyusun menu praktikal mengikut jadual sekolah dan latihan.
  3. Psikolog sukan/klinikal - imej badan dan tekanan prestasi; atlet remaja berisiko tinggi untuk gangguan makan.
  4. Fisioterapis - pemulihan navikular dan saringan beban latihan.

Pelan ini perlu diselaraskan dengan jurulatih supaya jadual latihan tidak bercanggah dengan waktu makan.

3. Bagaimana anda akan membentangkan bukti ini kepada jurulatih dan ibu bapa, dan apakah ukuran yang digunakan untuk menilai kemajuan dalam 8 minggu? Nyatakan pertimbangan etika.

Read the worked answer

Membentangkan kepada jurulatih

  • Gunakan data, bukan tuduhan: tunjukkan pengiraan EA (12 kcal/kg/hari berbanding ambang 30), sejarah fraktur navikular, feritin 11 µg/L dan amenorea primer.
  • Rangkaikan dengan prestasi yang jurulatih hargai: kekurangan tenaga menurunkan kuasa puncak, masa tindak balas dan pemulihan - bertentangan dengan sasaran kejohanan.
  • Cadangkan matlamat alternatif yang boleh dipersetujui bersama: kekuatan, kualiti pendaratan, skor ujian kemahiran, bukan kilogram.
  • Tetapkan sempadan peranan: jurulatih tidak menetapkan sasaran berat badan, dan tidak membincangkan berat badan di hadapan skuad.

Membentangkan kepada ibu bapa

  • Nota ringkas bertulis dengan angka dan cadangan tindakan; libatkan mereka dalam perancangan menu dan temujanji klinik.
  • Jelaskan bahawa ini bukan 'masalah disiplin' tetapi keadaan perubatan yang boleh dipulihkan dengan sokongan tenaga dan pemantauan.

Ukuran kemajuan (8 minggu)

Ukuran Kekerapan Sasaran
Pengambilan tenaga (rekod 3 hari) Setiap 2 minggu Mencapai 2,200 kcal menjelang minggu 8
Berat badan (tanpa puasa, waktu sama) Mingguan Stabil atau naik sedikit; penurunan berat badan = bendera merah
Log haid / status endokrin Setiap bulan Tanda permulaan perkembangan; rujuk doktor jika tiada perubahan
Keletihan dan rasa sejuk Mingguan Berkurangan
Ujian prestasi (lompatan, cengkaman, ketahanan) Setiap 4 minggu Meningkat
Darah: Hb, feritin, vitamin D Minggu 12 Feritin > 30 µg/L; Hb > 12 g/dL
Kecederaan baharu Berterusan Tiada

Pertimbangan etika

  • Persetujuan: atlet 15 tahun memberi persetujuan (assent) dan ibu bapa memberi kebenaran; jangan mulakan suplemen tanpa kelulusan doktor.
  • Kerahsiaan: data perubatan hanya dikongsi dengan jurulatih setakat yang perlu untuk menyesuaikan latihan; diagnosis terperinci kekal antara atlet, keluarga dan pasukan perubatan.
  • Kepentingan atlet diutamakan: jika jurulatih terus menuntut penurunan berat badan, isu ini perlu dibawa kepada pengurus sukan atau pegawai perubatan pasukan; kesihatan atlet mengatasi sasaran pingat.
  • Dokumentasi: setiap keputusan dan nasihat direkodkan supaya boleh disemak dan dipertanggungjawabkan.