Galicia PAU Business and Business Model Design case studies
Galicia PAU Business and Business Model Design · Put your knowledge to work in context.
The Galicia PAU subject Empresa y Diseño de Modelos de Negocio is the university-access exam taken by students in the science-technology and social-science tracks who want a business-related degree. It is scored by the Comisión Interuniversitaria de Galicia (CIUG) as part of the standard ABAU/PAU battery. The Galicia PAU Business and Business Model Design case studies are 5 cases and about 4,786 words.
1Cervexaría do Sar: taberna propia frente a la venta a granel
Cervexaría do Sar es una microcervecería de Santiago de Compostela fundada en 2021. Produce 1.000 litros al mes y los vende íntegramente a granel a bares de la ciudad a 3,20 €/litro; dos clientes concentran el 70% de la facturación y pagan a 60 días.
959 words, about 5 min2Conservas Mar de Camariñas: valorar una línea gourmet con financiación a tipo variable
Conservas Mar de Camariñas, empresa familiar de la Costa da Morte con 34 empleados, estudia una nueva línea de conservas gourmet. La inversión inicial es de 185.000 € (maquinaria, instalación y utillaje), amortizable linealmente en 4 años y sin valor residual.
851 words, about 4 min3Granitos do Deza: mezcla de productos con la sierra como recurso escaso
Granitos do Deza, taller de elaboración de piedra natural en Lalín, dispone de una sierra de disco con 1.600 horas-máquina al mes. Fabrica dos productos: la tabla rústica, que se vende a 420 €, consume 2,5 horas de sierra y tiene un coste variable de 260 €; y la encimera a medida, que se vende a 610 €, consume 4 horas y tiene un coste variable de 420 €.
922 words, about 5 min4Bodega Val do Salnés: interpretar un estudio de mercado y fijar el precio de la nueva marca
Bodega Val do Salnés elabora albariño en Meis y quiere lanzar una nueva marca de vino con menor graduación. Encargó un estudio: 400 entrevistas telefónicas en Vigo y Santiago, con un 52% de intención de compra a 9,50 € y un error de muestreo declarado de ±5% para un nivel de confianza del 95%.
944 words, about 5 min5Quesería de A Fonsagrada: forma jurídica para un socio que solo aporta trabajo y decisión ecológica
Cuatro emprendedores de A Fonsagrada (Lugo) quieren montar una quesería artesanal. Lucía aporta 30.000 € en efectivo, Brais 20.000 € y Antía 10.000 €.
1,110 words, about 6 min