Bac STHR study guide

Le baccalauréat sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration (bac STHR) est un baccalauréat technologique français, rattaché à la famille des baccalauréats technologiques et préparé en lycée technologique. Il s'adresse à des élèves attirés par les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de l'accueil, qui souhaitent combiner une culture générale de lycée et une formation technologique et professionnelle dans ce secteur. Ce n'est pas un diplôme professionnel au sens des diplômes professionnels : la page officielle d'éduscol distingue explicitement le baccalauréat technologique des diplômes professionnels, et c'est dans la rubrique « Baccalauréat technologique » que se trouvent les informations relatives à cette voie. Les épreuves portent, d'une part, sur les enseignements communs du lycée technologique (français, histoire-géographie, EMC, langues vivantes, éducation physique et sportive, mathématiques) et, d'autre part, sur les enseignements de spécialité hôtellerie-restauration : sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration, sciences appliquées, gestion hôtelière et restauration, pratiques professionnelles. Topics on this exam: Enseignements communs du baccalauréat technologique (français, histoire-géographie, EMC, langues vivantes, éducation physique et sportive, mathématiques, enseignement moral et civique) and Enseignements de spécialité hôtellerie-restauration (sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration, sciences appliquées, gestion hôtelière et restauration, pratiques professionnelles). The Bac STHR study guide has 2 sections and about 957 words.